od ulubionych dzielnic po modne starty i duże franczyzy, wiele restauracji zamkniętych w tym roku
przez Kelsey Adams i Natalię Manzocco
Dec 22, 2020
Samuel Engelking
w kwietniu połowa restauracji w Toronto nie sądziła, że przeżyje pandemię.
trudno było nadążyć za zamknięciami w naszych cotygodniowych łapankach, ale była też zdrowa liczba otworów. Oczywiście restauracje, które otworzyły się, nie były witane przez najkorzystniejszy krajobraz kulinarny.
pomimo środków, takich jak pomoc rządowa i nowe oferty na wynos i dostawy, wiele restauracji i barów w Toronto zamknęło swoje drzwi na dobre podczas pandemii.
16 grudnia Restaurants Canada podało, że od marca 2020 roku w całej Kanadzie zamknięto 10 000 restauracji. W samym Ontario Sektor stracił od lutego 19 proc. miejsc pracy i 25 proc. przychodów-podała Grupa branżowa.
kultura miasta jest słaba bez restauracji i barów; tych, które zostały utracone, będzie bardzo brakowało. Oto lista restauracji Toronto, które zostały zamknięte do tej pory podczas COVID-19.
120 Diner & Club 120
queer i trans-inclusive music/comedy bar i Klub nocny zamknięty na początku maja, wraz z restauracją na parterze.
Ama
Queen West Argentinian supper club zamknięty na stałe w sierpniu.
Apiecalyspe teraz
to nie pożegnanie na zawsze dla tej kultowej wegańskiej pizzy w pobliżu Bloor i Christie. W listopadzie na Twitterze i Instagramie ogłoszono, że działalność w ciągu ostatnich sześciu miesięcy była niezrównoważona. Restauracja wycofuje się do przegrupowania i planuje przebudowę firmy.
BBS Diner
to filipińskie miejsce na brunch zamknęło swoją lokalizację w lipcu, ale nadal możesz zamówić rożen do odbioru i dostawy.
Bake Shoppe
piekarnia Little Italy znana z tortów urodzinowych została zamknięta pod koniec września po 11 latach. Od tego czasu przestrzeń została przejęta przez inną piekarnię: cukiernię Barbershop w Little Italy.
Bar Buca
W zawiadomieniu stwierdza się, że przedmioty z restauracji zostaną usunięte i sprzedane w celu spłacenia czynszu, jeśli zaległości nie zostaną zapłacone.
Barcelona Tavern
śródziemnomorska restauracja w sercu Liberty Village zamknęła się na stałe, publikując na Instagramie, że: „ta niszczycielska pandemia zmusiła nas finansowo.”
The Beaver
po 14 latach Queen West queer bar pożegnał się z serią wcześniej nagranych i transmitowanych na żywo występów pod koniec lipca. Pełna historia tutaj.
Łódź
44-letni bar i klub Kensington Market był popularnym miejscem wynajmu na prywatne imprezy. Stało się ostatnim miejscem muzyki na żywo, które padło ofiarą pandemii. Pełna historia tutaj.
Brass Taps Pizza Pub
wodopój Danforth, dzielnica, zamknięta na dobre 9 października po 30-letniej przerwie. W wywiadzie dla Toronto Star, współwłaścicielka Clare Sturm powiedziała, że 90 procent biznesu pochodzi od stałych klientów. Restauracja Nie kwalifikowała się do patio na krawężniku, a zamówienia na wynos nie wystarczyły, aby utrzymać rzeczy na powierzchni.
Brickyard Bistro
kawiarnia Gerrard i Greenwood serwująca inspirowane francuską kuchnię comfort została zamknięta 30 sierpnia.
Brothers Food & Wine
ta ceniona przez krytyków restauracja Yorkville została zamknięta 18 lipca. Właściciele ogłosili Zamknięcie na Instagramie i powiedzieli, że mała restauracja nad stacją Bay ” została celowo zbudowana jako mała i kameralna przestrzeń. Jest to sprzeczne z wszelkimi rozsądnymi oczekiwaniami co do postępu, biorąc pod uwagę wytyczne dotyczące bezpiecznego ponownego otwarcia.”
Butter Avenue
Cukiernia Queen West została zamknięta w połowie maja, ale siostrzany sklep Butter Baker nadal działa.
Caddi wskrzesił piękne patio Parkdale w Cadillac Lounge
Caddi
bar, który przejął tylne patio zamkniętego miejsca z muzyką na żywo Parkdale, Cadillac Lounge zakończył działalność we wrześniu. Było to krótkotrwałe przedsięwzięcie, ale stało się nowym gruntem dla mieszkańców dzielnicy, aby wziąć trochę grilla, klasyczne koktajle i zimne piwa podczas oglądania występów na żywo lub łapania gry Raptors. Pełna historia tutaj.
Café Crepe
po 18 latach kultowa krepa w Queen and John została zamknięta.
Obóz 4
w lipcu zamknięty został luźny bar Dundas West inspirowany Parkiem Narodowym Yosemite. Według postu na Instagramie zamknięcie nie było związane z COVID.
Canis
to Queen West fixture zamknięte w lipcu, ale współpracuje z Après Wine Bar na zamówione posiłki. Zdecydowali się nie przedłużać dzierżawy po czterech latach.
zimna herbata
The Kensington Market speakeasy closed after a decade of Sunday afternoon patio parties and post-concert hangouts. Na szczęście druga lokalizacja na Queen West żyje. Pełna historia tutaj.
Crocodile Rock
po 30 latach rozpusty, downtown dive bar został zamknięty na początku maja.
Dave ’ s…
ukochany Pub St. Clair West rzucił ręcznik w maju po 10 latach. „Z perspektywami pełnej restauracji i wystarczającym poziomem działalności, aby pokryć moje koszty, bardzo mało prawdopodobne, że to, co może być rok lub więcej, nadejdzie … nie mam wyboru, jak tylko zakończyć tę podróż”, napisał właściciel baru na Facebooku.
deKEFIR
po dekadzie sklep z kefirem zamknął swoje dwie lokalizacje, na ścieżce i w wiosce Liberty w sierpniu.
Na drzwiach zostawiono zawiadomienie, w którym właściciel wypowiedział dzierżawę.
dok na Queen
Chata inspirowane Queen East cafe zamknięte cicho w maju.
ciastka Dufflet
uptown lokalizacja tej długo działającej cukierni została zamknięta pod koniec maja po 18 latach.
Ellery
ten mainstay Danforth zamknął się na dobre w sierpniu po pięciu latach.
The Elm Tree
po sześciu latach ten Brytyjski gastropub na plażach został zamknięty. Budynek został przejęty przez Restaurację Limon, która została otwarta w listopadzie.
Emporium Latino
popularny, rodzinny latynoamerykański sklep spożywczy i sklep z przekąskami, który działa na rynku Kensington od 30 lat, spłonął w pożarze w październiku. Szkody są poważne, a przyczyna pożaru jest nadal badana. Patronowie zebrali się, aby wesprzeć rodzinę z Funduszem, który zebrał do tej pory 26 000 dolarów.
Fran 's Restaurant
słynna restauracja przy ulicy frontowej zamykana jest 31 grudnia” po długich staraniach o pozostanie otwarta.”
poza głównym wejściem do Furama Cake and Desserts Garden
Furama Cake and desserts Garden
ukochana tradycyjna chińska piekarnia, urządzenie w Chinatown od ponad 30 lat, zamknięte w październiku. Członkowie społeczności zebrali fundusze, aby pomóc pracownikom bez pracy.
Gandhi
sklep roti z maślanym kurczakiem roti został zamknięty po dziesięcioleciach na Queen West. Jednak jeden z kucharzy firmy przejmuje lokalizację, dodając nową nazwę i zachowując stare przepisy.
GarfieldEATS
pierwsza na świecie restauracja Garfield już nie istnieje. Pizzeria zamknięta, powołując się na nieporozumienia z właścicielem. Miał zaledwie rok, ale zespół próbuje urządzić kuchnię duchów.
Golden Thai
pierwsza tajska restauracja w Toronto w pobliżu St.Lawrence Market zamknięta na stałe po 20 latach.
zielona fasola
Annex cafe, która służyła również jako ramię zbiórki pieniędzy dla grupy, która zaprzecza istnieniu zmian klimatycznych, została zamknięta w połowie marca po 10 latach. Sklep internetowy jest nadal aktywny.
The Hideout
po 13 latach bar i lokal muzyczny zamknęły się z powodu skutków finansowych pandemii.
Hollandaise Diner
to miejsce brunch w pobliżu Danforth i Woodbine zamknięte w październiku po pięciu latach.
Höm Cafe
węgierska knajpka schowana w Yorkville została zamknięta w listopadzie po trzech latach działalności. Serwowała ona dania kuchni wschodnioeuropejskiej, takie jak jajka w koszulce i hollandaise, palacsintas (Węgierskie naleśniki), zupę gulaszową i kanapki ze sznyclem.
Il Gatto Nero
oprawa College Street od 61 lat, ukochany za narożne patio, zamknięty po ponad sześciu dekadach w połowie maja.
do zobaczenia
Riverside cocktail bar ogłosił we wrześniu, że serwuje ostatnią rundę 24 października. Wymienili zbliżający się czynsz i niechętnego do współpracy właściciela jako powody zamknięcia. Otwarty w 2015 roku bar należący do sióstr Natashy i Vanessy Smardenka był niedawno uwielbianym dodatkiem do dzielnicy Queen East.
kawiarnia Jasona
Wietnamskie miejsce na kawę i banh mi w małym Tybecie, które zostało zamknięte w październiku, było skromnym, niefrasobliwym miejscem w społeczności.
rzeźba lodowa środkowego palca Kit Kat podczas lotu King West Transit Pilot
Kit Kat włoski Bar & Grill
dzielnica rozrywki „Restaurant Row” oryginalna słynna z lodowego środkowego palca do tramwajarzy na king zamknięty po 31 latach.
Labothery
Lab-themed bubble tea spot zamknął swoją lokalizację w Toronto w Bay i Gerrard-choć nadal można je odwiedzić w Montrealu.
L ’ Arc en ciel
to College Street gelateria zamknięte w lipcu.
LeTAO
jedyny kanadyjski lokal japońskiej marki serników, znajdujący się na uczelni, został eksmitowany w maju.
Libertad Cocina Mexicana
to miejsce na niezliczone tacos i frytki carne asada otwarte na początku tego roku i zamknięte w grudniu. Ich smaki żyją w Maizal i Seven Lives.
Live Organic Food Bar
po 19 latach na Dupont, ta wegańska restauracja została zamknięta w lipcu. Pełna historia tutaj.
Luci
restauracja Etobicoke została zamknięta w maju po dziewięciu latach. „Nie mamy pojęcia, jak i kiedy operacje biznesowe powrócą do normy, gdy pozwolą nam na to przepisy COVID-19. Nie mamy też gwarancji, że uda nam się to przetrwać, zachowując dystans społeczny-napisali na Facebooku właściciele.
Lucky Star
ta chińska restauracja east end była ostoją dzielnicy i została zamknięta 30 maja.
marakasy
Kensington Market stracił to tętniące życiem Karaibskie wspólne miejsce znane z zabawnych imprez we wrześniu. Marakasy ogłosiły zamknięcie na Instagramie, mówiąc: „to nie jest pożegnanie.”Notatka mówi, że restauracja miała problemy z właścicielem i sąsiadem.
Mean Bao
ta sieć znana z Kantońskich bułeczek wieprzowych zamknęła lokalizacje Roncesvalles i St.Clair.
Mickey ’ s Pizza
Pizza Mississauga jest zamknięta w Halloween, ale przenosi się do większej przestrzeni bliżej granicy Mississauga-Oakville. To jedna ze szczęśliwych firm, które rozwijają się podczas pandemii.
Montecito
ta rozrywkowa dzielnica stalwart na stałe zamknięta w listopadzie. Popularne miejsce przez cały rok, a zwłaszcza podczas TIFF, restauracja w stylu południowej Kalifornii zmagała się z pandemią. Dobra wiadomość: sklep z butelkami pozostanie otwarty.
siedziba Portugalskiej sieci kurczaków w Danforth została zamknięta z powodu niepłacenia czynszu; wkrótce potem firma ogłosiła, że zamknie 21 placówek w całej Kanadzie.
N ’ awlins Jazz Bar & Grill
ten rodzinny Jazz bar był miejscem rozrywki przez 25 lat.
New York Cafe
ta popularna restauracja w Broadview i Danforth została zamknięta po 16 latach z powodu COVID-19. Byli znani ze śniadania.
szef kuchni Nishdish Johl Whiteduck Ringuette pozuje przed restauracją w 2017 roku.
po trzech latach lokalna kawiarnia i marketplace zamknęły swój sklep, choć biznes będzie kontynuowany w innej formie.
Pub biurowy
część dzielnicy rozrywkowej od dziewięciu lat właściciele twierdzą, że nie mogli sobie pozwolić na pozostanie otwartym z powodu ” chciwego właściciela.”Zamknięto je we wrześniu.
The Old Nick Pub
kolejna instytucja Danfortha, Stary Nick miał swój ostateczny hura po 27 latach w biznesie. Pub przyjazny queerowi polegał na muzykach i koncertach uczestniczących w koncertach w Danforth Music Hall. Kristine Lukanchoff powiedziała gwieździe, że nigdy nie otworzy się ponownie, ponieważ dług stał się nie do pokonania.
The Ossington
to urządzenie na Ossington strip znane z niskiego klucza, bezpretensjonalnej atmosfery ogłosiło, że zamkną się 26 września. Powiedzieli, że szukają nowej lokalizacji, ale nie było jeszcze żadnych aktualizacji.
Pancho y Emiliano
meksykańska restauracja zamknęła swoją siedzibę króla i Jana pod koniec kwietnia; lokalizacja Kensington nadal działa.
Pete 's Corner Grill
donosiliśmy o zamknięciu Pete’ a we wrześniu, kiedy właściciel restauracji Parkdale diner sprzedał budynek bez poinformowania rodziny. 18 października pożegnali się z restauracją-Centrum społecznościowym w przystępnych cenach-po 10 latach w biznesie.
Pickle Barrel
nawet sieciowe restauracje czują ciężar pandemii. Lokalizacja Yonge i Dundas Pickle Barrel jest na stałe zamknięta.
Plentea
the Parkdale Tea spot zamknięto 31 maja po czterech latach. Sklep internetowy firmy jest nadal aktywny.
Pray Tell
po kilku latach spędzonych na studiach, w połowie czerwca zamknięty został pełen zieleni cocktail and snack bar.
PrettyUgly
po zablokowaniu przez właściciela i próbie (bezskutecznie) osiągnięcia porozumienia, należący do Granta van Gameren cocktail bar rzucił ręcznik na dobre pod koniec czerwca.
Poutini ’ s
ostatnia pozostała lokalizacja Poutine joint – przedmiotu strajku pracowników z powodu „niebezpiecznych warunków” w 2017 roku – zamknięta w czerwcu, z znakami „do wynajęcia” pojawiającymi się na nieruchomości Queen West.
Prohibicja
Queen East bar and restaurant, który przed pandemią zamknął swoją siostrzaną lokalizację Yonge i Eglinton, zamknął na dobre w kwietniu.
Puck
lokal został eksmitowany przez właściciela w połowie kwietnia.
czerwone światło
po 11 latach na Dundas West, popularny bar whisky i miejsce imprezowe zostały zamknięte na początku maja. Pełna historia tutaj.
Rikkochez
ta rustykalna, śródziemnomorska restauracja na Danforth została zamknięta na stałe 7 grudnia, po nieco ponad trzech latach działalności. W szczerym poście napisali: „podczas gdy nasze serca chciały wytrzymać i zobaczyć to przez, nasze głowy poprosiły nas o rozważenie rzeczywistości. W tych czasach chcieliśmy pozostać pełni nadziei, ale niepewność tego, co będzie dalej i kiedy nadejdzie, była zbyt duża, aby znieść przyszłość naszej restauracji. Odejdziemy po stworzeniu wielu, wielu pozytywnych wspomnień i przyjaźni.”
River Tai
po 27 latach ta popularna restauracja Toronto dla kantońskiego i Szechuańskiego została zamknięta. Ukochana restauracja dla studentów Uniwersytetu w Toronto, zarówno z budżetem, jak i mieszkańcami dzielnicy. Neil Wright, przewodniczący Harbord Street Bia potwierdził smutną wiadomość, chociaż pozostaje niejasne, czy zamknięcie jest związane z COVID, czy nie.
Roselle Desserts (Zachód)
lokalizacja satelitarna Corktown patisserie na Dovercourt-która rozpoczęła się tuż przed pandemią-zamknięte pod koniec czerwca.
Ruby Watchco
Ten years in and this Riverside farm-to-table restaurant from award-winning chefs Lynn Crawford and Lora Kirk is called it quits in October.
sam James Coffee Bar Park
sam James niedawno otworzył lokalizację w pobliżu Brock and Queen, ale to smutne, aby zobaczyć lokalizację naprzeciwko Trinity Bellwoods Park migawki. Lokalna sieć kawiarni ogłosiła zamknięcie 5 grudnia, ale dzielnica ma czas do 24 grudnia, aby wypić ostatnią kawę na ławce na zewnątrz.
Scallywags
ulubiony bar piłkarski Yonge i St.Clair – również dom na tarasie na dachu – zamknięty w czerwcu po 23 latach.
Shogun Japanese Restaurant
ta instytucja sushi Yorkville została otwarta w 1978 roku. Niefrasobliwe, przytulne otoczenie i niezawodne menu sprawiły, że jest to dzielnica go-to. Zamknięto go w październiku.
popularny bar Danforth tiki został przejęty przez właściciela w kwietniu.
Sorelle & Co.
piekarnia bezglutenowa zamknęła swoją ostatnią pozostałą lokalizację (w Vaughn) pod koniec czerwca.
SoSo Food Club
po dwóch latach na Dundas West, ten azjatycki Resto-bar fusion znany z neonowego wystroju wnętrz został zamknięty we wrześniu. Juice Box wine bar przejął przestrzeń.
południowy akcent
po prawie czterech dekadach spędzonych w Toronto, w tym odejściu od pierwotnej lokalizacji Mirvish Village, restauracja, która wprowadziła jedzenie Cajun do Toronto, rzuciła ręcznik na początku maja.
we wrześniu zamknięto placówkę St.Clair West tej popularnej sieci restauracji.
Stones Place
bar w stylu Rolling Stones na Queen West został zamknięty pod koniec sierpnia po dwóch dekadach. Pełna historia tutaj.
Supernova Ballroom
jeden z najbardziej znanych nowych barów w mieście zamknięty na stałe z powodu COVID w październiku. To był Bar przeciwzakłóceniowy od zespołu stojącego za Trash Tiki.
Swiss Chalet
w Yonge i Gerrard nie ma już lokalizacji popularnej sieci kurczaków rotisserie. Podąża za niepokojącym trendem uznanych firm handlu spożywczego, takich jak Starbucks, zamykających lokalizacje w całym mieście. Ludzie zakładali, że te większe firmy przetrwają pandemię lepiej niż mniejsze.
smak Empanadas
ta Filipińska piekarnia w Scarborough, znana z empanadas i hopia (nadziewany, smażony deser), była otwarta tylko rok przed zamknięciem w listopadzie.
Tawerna Tennessee
Tawerna Parkdale odrzuca swoją nazwę i inspirowane wschodnioeuropejską kuchnią menu dla nowej koncepcji skupionej na hamburgerach i pizzy o nazwie Gianna ’ s.
tajski szef kuchni
to lokalne miejsce na tajskie jedzenie w Roncesvalles zamknięte po 15 latach działalności. Nie było oficjalnego oświadczenia, ale przestrzeń została opuszczona.
the Walton
na naszej liście najlepszych ukrytych patio w mieście, Walton był wyrafinowaną i uroczą kawiarnią i barem koktajlowym w Little Italy. W październiku mieli swój ostatni hura.
kuchnia z białej cegły
restauracja Bloor West zamknęła się po ośmiu latach. Znany był ze smażonego kurczaka, pączków i śniadań. W pożegnalnym przesłaniu do wszystkich swoich zwolenników i pracowników powiedzieli: „bycie poza kwarantanną i spędzanie tak dużo czasu z naszymi rodzinami pomogło nam zobaczyć, co jest naprawdę ważne w życiu.”
Westerly
restauracja brunch Roncesvalles została zamknięta w marcu po ośmiu latach.
The Wickson Social
ten lokalny resto-bar, na północ od wioski Church-Wellesley, od ludzi za Oxley i królową i bobra, zamknięty w październiku.
Torteria San Cosme
Kensington Market torteria zamknęła swoją ceglaną lokalizację i teraz robią wyskakujące okienko w Milagro na Mercer. Meksykańskie kanapki griddled są dostępne dla dostawy i odbioru.
True True Diner
szefowa kuchni Suzanne Barr ogłosiła w lipcu, że oficjalnie zostanie zamknięta i nie będzie ponownie otwarta. Afro-Caribbean diner był otwarty przez mniej niż rok.
podziemny garaż
The King West dive – i przylegająca restauracja Tokyo Hot Fried Chicken – zamknięte pod koniec kwietnia.
Grill Uniwersalny
po 24 latach ten ukochany lokal zamknięto w lipcu. Było to miejsce na brunch i domową, komfortową atmosferę.
Vesuvio
jedna z najstarszych pizzerii w Toronto, to ukochane rodzinne miejsce na skrzyżowaniu, zamknięte pod koniec marca.
cnotliwe ciasto
ta roślinna restauracja pizza i ciasto założona w Vancouver zamknęła lokalizację w Toronto w czerwcu.
restauracja Wayne 'a Gretzky’ ego
restauracja Blue Jays Way przez 27 lat była miejscem spotkań przed meczem lub po nim dla fanów sportu w Toronto. Budynek został jednak sprzedany deweloperowi.
Woodlot
ta mała włoska restauracja została zamknięta w sierpniu po 10 latach. Było to jedno z najlepszych miejsc na kanadyjskie jedzenie. Burger joint Harry ’ s Charbroiled wprowadził się.
>
-
lista ta byłaby bardziej przydatna, gdyby wyjaśniała, które z nich zostały zamknięte z powodu pandemii, a które po prostu zostały zamknięte, ponieważ były już na bloku siekania. Na przykład, instancje Restaurant Row były już znane jako umierające z powodu innych czynników (brak wysiłku, nadmierne ceny i presja ze strony deweloperów mieszkaniowych, aby wymienić tylko kilka). Gretzky nie ma nic wspólnego z pandemią i jest spowodowana inną pandemią, która dotknęła Toronto, infekcją Condo Tower.
2020 to smutny rok dla restauracji, ale zamykanie miejsc takich jak KitKat nie sprawi, że uronię łzę. Palec na Ciebie, Carbone.
-
jadłem tylko w 8 z nich
-
więcej niż kilka było na sprzedaż przed covid lub zamknięte z innych powodów. Niedokładne jest łączenie wszystkich zamknięć razem.
-
bardzo eleganckie życzenia bożonarodzeniowe w czasie, gdy ludzie i firmy naprawdę cierpią,, tylko dlatego, że możesz mieć tutaj trochę narzekania, dlaczego nie wsadzisz go do swojej wielkiej dziury i nie zamówisz Big Maca,, Mack,,,,
-
świetny artykuł! Jednak Elm Tree była śródziemnomorską restauracją na Elm Street w Centrum Toronto. Zamknięto go latem, a jego właściciele otworzyli w listopadzie nową bliskowschodnią restaurację na plażach. Popraw to w swoim artykule. Dzięki!
-
całkowicie niedokładne informacje o drzewie Wiązów! Jak sama nazwa wskazuje, znajdował się na ulicy Wiązów w centrum miasta. To była bliskowschodnia restauracja. Teraz otworzyli lokalizację na plażach o nazwie Limone. Popraw swój artykuł!
-
również Pałac na Pape w Danforth, dawna rodzinna Restauracja grecka. Chociaż ich strona internetowa sugeruje, że są nadal otwarte, dzwoniąc do nich ujawnia, że ich nie ma, niestety.
-
smutna lista i przykro mi, że kilka moich ulubionych zniknęło, ale nie zapomniano. Być może dodałeś: EVOO, w Av i Dav, zamknięte; Mistura, w Dav i AV, zamknięte.