łatwy przepis na sos jest stowarzyszeniem Amazon i może otrzymać rekompensatę za zakupy dokonane za pośrednictwem linków partnerskich.
mój łatwy przepis au jus SOS wykorzystuje kapiące mięso i tylko 3 składniki na najbardziej niesamowite domowej roboty au jus przepis! Gotowe w 5 minut do użycia z ulubionymi przepisami i kanapkami do zanurzenia. Już nigdy nie będziesz chciał używać kupionego w sklepie sosu au jus!
Skocz do:
- domowa wołowina Au jus Sauce
- jak zrobić sos Au Jus
- FAQ
- w czym tkwi sekret?
- najlepsze przepisy na pieczeń wołową
- przepisy na sos wołowy
- Pin Przypnij to na później!
- 📖 przepis
domowa wołowina Au jus SOS
Jeśli mnie znasz, wiesz, że uwielbiam gotować pieczeń wołową. To jedna z moich ulubionych kolacji dla mojej rodziny, od pieczenia garnków po żeberka. Jedną z najlepszych rzeczy na temat Roast wołowiny jest kapiące patelni!
Patelnie robią niesamowite domowe au jus. Używając tylko 3 inne proste składniki, można zrobić au jus SOS idealny do parowania z pieczeń wołową i resztki, zbyt. Pokażę Ci, jak zrobić au jus dla żeberka prime, kanapki z pieczoną wołowiną i więcej, przy użyciu mojej łatwej metody.
wszystko czego potrzebujesz to kapiele z mięsa, sos Worcestershire, czerwone wino, bulion wołowy i 5 minut! Możesz również zrobić domowy au jus przy użyciu kropli z kurczaka lub wieprzowiny!
jak zrobić sos Au Jus
- wyjąć pieczeń z patelni.
- umieść patelnię z pieczonej wołowiny na piecu na małym ogniu. Możesz też usunąć kapanie i dodać je do patelni z sosem.
- do naczynia wlać sos Worcestershire i czerwone wino wraz z kapiącą wołowiną. Jeśli używasz patelni do pieczenia, zeskrobuj brązowe kawałki z dna patelni. Najlepiej sprawdza się do tego drewniana łyżka.
- dodaj bulion wołowy lub soki z pieczonej wołowiny. Przynieś na wolnym ogniu. Podawać na gorąco z pokrojoną w plasterki pieczoną wołowiną lub żeberkiem.
FAQs
Au jus dosłownie znaczy ” z sokiem.”To lekka Receptura sosu wykonana przy użyciu kropli z wołowiny, wieprzowiny lub kurczaka. W Ameryce wołowina au jus jest zwykle używana jako sos do zanurzania kanapek z pieczoną wołowiną, takich jak popularna Francuska kanapka z dipem.
Au jus jest lżejszy od sosu, który zwykle zagęszcza się za pomocą mąki lub skrobi kukurydzianej!
tak długo, jak upewnij się, że bulion wołowy i sos Worcestershire są zarówno bezglutenowe, i pieczeń do kapie nie używa składników zawierających gluten, mój domowy au jus jest 100% bezglutenowe.
w czym tkwi sekret?
mam sekret, aby zrobić idealny sos wołowy au jus, i to za pomocą tej samej patelni, w której gotowałem wołowinę, aby zrobić au jus! Zeskrobać brązowe kawałki z dołu patelni po usunięciu pieczeń wołową.
możesz zrobić sos au jus na patelni, ale uwielbiam go w naczyniu do pieczenia dla tego dodatkowego smaku.
można to zrobić z wieprzowiną, kurczakiem lub wołowiną!
najlepsze przepisy na pieczeń wołową
wypróbuj jeden z moich ulubionych przepisów na pieczeń wołową:
- Instant Pot Prime Rib
- powoli pieczone Prime Rib
- Dutch Oven Pot Roast
- Standing Rib Roast
ta podstawa to również świetny początek niesamowitego powolnego gotowania krótkich żeberek!
przepisy na sos wołowy
daj jeden z moich innych ulubionych sosów na wołowinę:
- najlepsza włoska glazura z klopsów
- sos z pieczarkami i cebulą
- specjalny sos Burger
- SOS miodowy Sriracha
zobacz naszą historię internetową SOS Au Jus
📌 Przypnij to na później!
podobała ci się ta strona? Zapisz go na Pintereście na później!
próbowałaś tego przepisu? Daj nam znać, co myślisz w komentarzach poniżej lub wyślij nam e-mail! Chcielibyśmy usłyszeć od ciebie.
📖 przepis
wołowina Au jus SOS
Isabel Laessig
wyposażenie
-
patelnia z pieczonej wołowiny lub rondla
-
łyżka Drewniana lub szpatułka
składniki 1x2x3x
- 1 szklanka bulionu wołowego lub soków z pieczonej wołowiny
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- 1 szklanka czerwonego wina
- krople z pieczonej wołowiny
instrukcje
-
umieść patelnię z pieczonej wołowiny na piecu na małym ogniu po usunięciu pieczenia z patelni. Alternatywnie, można użyć innej patelni gotować sos au jus. Wymieszać sos Worcestershire i czerwone wino do naczynia wraz z kroplami z wołowiny. Jeśli używasz patelni do pieczenia, zeskrobuj brązowe kawałki z dna patelni. Najlepiej sprawdza się do tego drewniana łyżka.1 łyżka sosu Worcestershire, 1 szklanka czerwonego wina, krople z pieczonej wołowiny
-
dodać bulion wołowy lub soki z pieczonej wołowiny. Przynieś na wolnym ogniu. Podawać na gorąco z pokrojoną w plasterki pieczoną wołowiną.1 szklanka bulionu wołowego lub soków z pieczonej wołowiny
