El café es una bebida favorita de la mañana para muchas personas. Sin embargo, en algunos casos es caro. La razón de la diferencia de precios en las variedades de café se debe en gran medida al mayor costo de producción que hace que ciertos tipos de café sean mucho más caros que una variedad promedio y ordinaria. La mayoría de los tipos de café caros son costosos porque el proceso de recolección y la variedad son difíciles y rara vez son los mismos.
Hemos reunido los siguientes detalles sobre algunos de los cafés más caros del mundo que complementarían esta lista de las máquinas de café y espresso más caras para los conocedores de café de lujo que hay.
Café Negro Marfil-Tailandia: 900 euros el ½ kg
El café Negro Marfil es, con mucho, el café más caro y exclusivo del mundo, según Cuppabean. Producido exclusivamente por heces de elefante, el delicioso sabor de este café proviene de las enzimas en el estómago del animal, lo que hace que los granos pierdan su acidez y obtengan un sabor más suave. En cuanto a su alto precio, se debe al hecho de que su producción es muy pequeña en comparación con la cantidad de café que necesitan consumir los elefantes.
Café Kopi Luwak-Indonesia: €300 -€ 400 euros por kilo
Si te sorprendió el precio y la forma de producir café Negro Marfil, entonces el café Kopi Luwak puede parecer una opción más razonable. Anteriormente tenía un precio de alrededor de €500 euros por kilo, lo que lo coloca en la lista de los cafés más caros del mundo porque se produce a partir de granos de café que han sido consumidos por primera vez por cabras salvajes indonesias. Estos granos de café se extraen de las heces, se recogen, se limpian y se muelen, lo que finalmente resulta en una taza de café de 60 euros en promedio. Puede pedir que se le sirva una taza, después de cenar en un restaurante de carne Bali y experimentar por sí mismo su gran e interesante sabor.
Hacienda La Esmeralda-Panamá: 200 € – 250 €por kilo
Esta variedad de café se cultiva exclusivamente en la pequeña ciudad de Panamá Boquete y tiene un sabor tan único que la gente lo disfruta en todo el mundo a pesar de su precio bastante caro.
Café de Santa Elena-Atlántico Sur: 150 euros por kilo
La popularidad de este café se atribuye a Napoleón Bonaparte, que exponía su calidad e incluso plantaba sus propias semillas en la isla de San Jorge. Elena. Para disfrutarlo hay que meter la mano en el bolsillo, profunda.
Café Molokai-Hawaii: €100 euros por kilo
El clima y las condiciones meteorológicas en Hawaii favorecen el cultivo de esta variedad particular de café. El café Molokai se cultiva en un área de 500 acres y tiene un sabor muy distintivo y un precio correspondientemente caro.
Fazenda Santa Inés-Brasil: €90 euros por kilo
Este café se cultiva en Brasil y su producción es bastante impresionante, ya que se siguen técnicas tradicionales sin ningún proceso automatizado de intervención. Su sabor es una reminiscencia de la dulzura de las bayas y los dulces y se sentirá muy afortunado de probarlo después de un solo sorbo.
El Injerto – Huehuetenango, Guatemala: €45,10 euros el ½ kilo
Este café proviene de la zona de Huehuetenango de Guatemala y en 2006 ganó la Copa de Excelencia, el premio más importante por la calidad de un café. No es accidental que el precio alcance los 45,10 €por media libra de café.
Jamaican Blue Mountain-Wallenford Estate, Jamaica: 63 euros el ½ kilo
Las encantadoras Blue Mountains de Jamaica producen este café dulce y homónimo, conocido por su sabor suave y menos amargo. En las últimas décadas se ha hecho muy famoso en varias partes del mundo (con un 80% exportado a Japón), lo que ha llevado a un aumento de su precio.
En conclusión, realmente depende de lo abierto que sea para probar algunos cafés nuevos y caros. Pero sabemos que si tienes el lujo de probar estas delicias, no te arrepentirás. Por lo tanto, atrévete a probar cualquiera de los anteriores, ¡pero prepárate para pagar el precio!