Incluso si no te gusta el clima frío, es difícil resistirse a la magia del invierno en Japón, la más cálida época del año (con deliciosamente pocos turistas).
Japón es bien conocido por la belleza de sus estaciones. Los cerezos florecen en primavera. Follaje otoñal vibrante. Incluso los animados festivales (matsuri) del verano.
Sin embargo, el invierno a menudo se pasa por alto, a pesar de ofrecer algunas de las experiencias más sublimes de Japón, y menos turistas. (Vea nuestro artículo completo sobre las estaciones y cuándo visitar Japón).
Porque nos encanta el invierno en Japón tanto por sus experiencias únicas como por su relativa falta de multitudes, hemos recopilado algunas de nuestras cosas favoritas sobre esta temporada infravalorada. Póngase cómodo y siga leyendo!
- ¿Es el Invierno un Buen Momento para visitar Japón?
- Clima en Japón en invierno
- 8 Experiencias Que Hacen del Invierno un Momento Único para Explorar Japón
Escrito originalmente en noviembre de 2014, este post se actualizó y volvió a publicarse el 6 de diciembre de 2021.
¿Es el Invierno un Buen Momento para Visitar Japón?
La mayoría de las personas se sienten atraídas por las temporadas altas de Japón, primavera y otoño, por lo que siempre estamos encantados cuando un nuevo cliente nos pregunta: «¿Vale la pena visitar Japón en invierno?»
La respuesta es un rotundo ¡sí!
Si puede manejar un poco de clima frío y le encanta explorar con menos turistas, el invierno es un buen momento para visitar Japón. Como puedes leer con más detalle a continuación, winter in Japan ofrece sushi y sashimi increíbles, reconfortantes comidas reconfortantes e izakayas acogedoras, aguas termales relajantes y hermosos paisajes cubiertos de nieve, y menos multitudes en todo el país.
Clima en Japón en invierno
¿Qué frío hace Japón en invierno? Bueno, seamos honestos. El clima en la mayor parte de Japón en invierno es frío, esto es cierto. Pero si te gusta el arte de la comodidad, te encantará la sensación de invierno aquí.
¿Cuándo es invierno en Japón?
El invierno en Japón generalmente dura desde principios hasta mediados de diciembre hasta mediados de marzo, pero la duración e intensidad varían según la geografía.
- En la mayor parte del centro de Japón (incluidos Tokio, Kioto y Osaka), las temperaturas invernales oscilan entre los 25 y los 45 °F (-4 a 7 °C).
- En las zonas montañosas y septentrionales de Japón (como Tohoku y Hokkaido, y los Alpes Japoneses) puede hacer mucho más frío. Estas áreas experimentan un invierno más largo e intenso y también están bendecidas con abundantes nevadas.
- En el sur y el oeste de Japón (como Kyushu, Shikoku y Okinawa) todavía puede hacer frío, pero en general, el invierno tiende a ser un poco más suave.
Japón en diciembre
A principios de diciembre, ya es invierno en Hokkaido, pero en lugares como Tokio y Kioto, todavía puede sentirse como a finales de otoño. Es común tener un clima fresco y fresco y cielos azules (de ahí el término akibare, que se refiere a los cielos claros y soleados comunes en otoño), y no es raro tener vistas del Monte Fuji desde hoteles rascacielos de Tokio (como Aman Tokyo y Park Hyatt Tokyo, entre muchos otros).
A finales de diciembre, es justo decir que se siente como invierno en todo Japón, aunque, como de costumbre, las partes del país más al sur y al oeste (como Kyushu, y especialmente Okinawa) siguen siendo más suaves.
Japón en enero
A medida que las multitudes comienzan a disminuir después de las vacaciones de Año Nuevo y a mediados de invierno, espere clima frío en la mayoría de los lugares a los que vaya. A pesar de que la temporada de esquí comienza antes de enero, en la mayoría de las áreas de esquí como los Alpes, Tohoku y Hokkaido, su probabilidad de obtener excelentes condiciones comienza a aumentar una vez que enero llega.
En su mayor parte, también hay muy pocos turistas en enero, excepto en las estaciones de esquí. La mayoría de los viajeros usan todo su tiempo de vacaciones durante las vacaciones, por lo que si puedes visitar Japón en enero, es posible que tengas lugares populares como Kioto principalmente para ti.
Japón En febrero
Para febrero, la mayoría de la gente en Japón está empezando a entusiasmarse con la primavera (que generalmente comienza a sentirse a mediados de marzo), y febrero puede sentirse frío y triste para los residentes. Pero para los turistas, es otro excelente momento para visitar, si no te importa el frío.
Para los viajeros que disfrutan del espectáculo, considere planificar con anticipación para asistir al notable Festival de Nieve de Sapporo (Yuki Matsuri). Yuki Matsuri de Hokkaido, que se celebra anualmente en febrero, es una de las grandes celebraciones de invierno del mundo y cuenta con impresionantes esculturas de hielo, cocina local, toboganes de nieve, peleas de bolas de nieve, bares de hielo y más.
Solo tenga en cuenta que cualquier período de vacaciones tiende a significar grandes multitudes, y el período de Año Nuevo Chino (que a menudo ocurre a principios de febrero) también es una época del año muy concurrida, con visitantes que acuden a Japón desde toda Asia.
Técnicamente, el invierno dura hasta marzo, aunque a mediados de marzo la temporada de flor de cerezo comienza a su máximo apogeo.
8 Experiencias que Hacen del Invierno un Momento Único para Explorar Japón
Puede ser difícil para los viajeros resistir la atracción de sakura (flores de cerezo) o el follaje de otoño, pero creemos que incluso las personas que normalmente no les gusta el clima frío deben considerar visitar Japón en invierno.
Para ayudarle a decidir cuándo viajar a Japón, y si esta época del año menos concurrida es para usted, vamos a sumergirnos en lo que hace de Japón un destino de invierno tan atractivo.
Sushi y mariscos frescos
Comer comida local y de temporada no es nada nuevo en Japón, donde la gente piensa poco en viajar por todo el país para probar una especialidad local en temporada. Pero si bien la comida siempre es una gran razón para viajar a Japón, el invierno es, en cierto modo, la mejor época del año para los viajeros culinarios.
Encontrará extraordinarias especialidades de temporada en las mejores tiendas de sushi de Tokio y otras mecas de sushi como Kanazawa, Toyama, Fukuoka y Hokkaido. Hiroshima y Tohoku son solo dos de los muchos destinos de ostras, donde puede saborear la abundancia del invierno junto con el nihonshu (sake) local.
Alimentos Reconfortantes de invierno japoneses
Junto con los mariscos, Japón también es excepcional cuando se trata de alimentos reconfortantes. Si se encuentra en Sapporo, en la isla norteña de Hokkaido, asegúrese de probar las reconfortantes especialidades de sopa de curry y ramen de miso.
El invierno también marca la aparición en todo el país de dos favoritos de invierno: oden y nabe.
Oden se puede encontrar en todas partes, desde restaurantes especializados en oden hasta izakayas (ver a continuación) e incluso tiendas de conveniencia. Ollas grandes de caldo a base de dashi cocine a fuego lento ingredientes como daikon, huevos cocidos, tofu y más.
Los Nabe son guisos (a menudo traducidos como «hotpot») compuestos de una amplia gama de ingredientes, desde verduras hasta carne y mariscos. Nabe se comparte tradicionalmente con amigos o familiares, y no hay nada más agradable que reunirse alrededor de la mesa para disfrutar de uno, ¡especialmente en invierno!
Acogedores bares, Izakayas y cafés
Hablando de convivencia, pocas cosas son más reconfortantes que calentarse en un izakaya local con pequeños platos de tapas y sake (vea nuestro post completo sobre izakayas en Japón).
Un izakaya es típicamente un establecimiento de vecindario donde los lugareños van tanto por la comida como por la bebida (a menudo se traduce como «taberna de estilo japonés»). Los izakayas tienen menús eclécticos que incluyen desde tofu, tsukemono (encurtidos japoneses) y verduras a la parrilla, hasta sashimi, yakitori y karaage (pollo frito).
Comer y beber en an izakaya es una excelente manera de mezclarse con los lugareños, y particularmente reconfortante durante el invierno.
Ryokans y Onen de lujo
Sin onen (aguas termales), el invierno en Japón sería hermoso, pero quizás no trascendente. Muchos países de todo el mundo tienen aguas termales prístinas, pero en Japón, el arte de la experiencia onen se ha perfeccionado en un grado extraordinario.
Visitar un ryokan (posada de estilo japonés) con onen, particularmente en invierno, es una experiencia japonesa por excelencia que no debe perderse (vea más cosas maravillosas que hacer en Japón).
Cuando se hospeda en un ryokan con aguas termales, pasa el tiempo sumergiéndose en aguas minerales curativas, contemplando la naturaleza, bebiendo té verde en su habitación forrada de tatami, durmiendo la siesta y participando en comidas increíbles e inolvidables. Sí, la comida también es una parte integral de la experiencia onen. Una estancia en ryokan normalmente incluye cena y desayuno, ambos con una hermosa variedad de especialidades locales y de temporada.
La excepcional combinación de naturaleza, cultura, comida y omotenashi (hospitalidad japonesa) da como resultado una experiencia increíblemente relajante y culturalmente fascinante.
Paraíso en polvo: El legendario esquí y snowboard de Japón
Si te gustan los deportes al aire libre, ¿qué podría ser mejor que esquiar o hacer snowboard todo el día, y luego disfrutar de una deliciosa comida caliente de la cocina japonesa local y un baño en el onen?
Japón ha sido bendecido con abundantes nevadas en sus muchas regiones montañosas, y puede encontrar centros de invierno en todo el país, particularmente en Hokkaido, Tohoku y los Alpes japoneses.
En Hokkaido, las nevadas son tan abundantes que los esquiadores y snowboarders consideran que tiene algunos de los polvos de mejor calidad del mundo. Niseko es, con mucho, el destino de esquí más conocido de Hokkaido y alberga alojamientos de lujo y una próspera escena culinaria. Un pequeño puñado de otras áreas de esquí notables de Hokkaido incluyen Rusutsu, Furano y Tomamu.
Tohoku y los Alpes Japoneses son un poco más fáciles de llegar (ambos son bastante convenientes para llegar en tren, mientras que la forma más fácil de llegar a Hokkaido para la mayoría de la gente es en vuelo doméstico), y pueden ser excelentes alternativas si no estás apegado a la idea de esquiar en Hokkaido.
Los Juegos Olímpicos de Invierno de 1998 se celebraron en Nagano, en los Alpes Japoneses, y las muchas estaciones de esquí de la región incluyen Hakuba, Shiga Kogen y Nozawa Onen. En los Alpes, también está a poca distancia de los famosos monos de nieve (ver a continuación). En cuanto a Tohoku, es una de las regiones más alejadas de los caminos trillados de Japón, y además de sus muchas áreas de esquí, cuenta con naturaleza prístina, historia y algunos de los mejores onen de Japón.
Aunque varía un poco dependiendo de la zona, la temporada de esquí generalmente dura de diciembre a abril, aunque espere las mejores condiciones alrededor de enero y febrero (naturalmente, puede variar mucho de un año a otro). Y para los no esquiadores que viajan con perros polvorientos, disfrute de hermosos paisajes cubiertos de nieve, onen y tratamientos de spa, y un cálido nihonshu.
Los monos de nieve de Japón aman el invierno
Los humanos no son los únicos que disfrutan de onen. Especialmente en invierno, los macacos japoneses del famoso Parque de Monos de Nieve se sumergen en el remotosenen de Jigokudani.
Situado en las montañas de la Prefectura de Nagano, en los Alpes Japoneses, el Parque de Monos de Nieve (Jigokudani Yaen Koen) es especialmente popular entre los viajeros familiares, fotógrafos y, por supuesto, amantes de los animales.
El Snow Monkey Park está abierto durante todo el año, pero es mejor experimentarlo en pleno invierno, cuando el paisaje está cubierto de nieve profunda y los macacos locales tienen buenas razones para pasar tiempo saboreando las aguas termales.
Celebraciones de Año Nuevo en Japón
Mientras que muchos restaurantes y otros establecimientos cierran durante varios días alrededor del período de Año Nuevo, que tiene gran importancia en la cultura japonesa, también puede ser un momento muy especial para estar en Japón.
Seguro, encontrará innumerables fiestas de Fin de Año en bares, clubes y restaurantes en ciudades como Tokio y Osaka, que tienen una de las mejores noches de la Tierra. Pero si bien nos encanta una buena fiesta, tal vez la verdadera magia del Año Nuevo en Japón se encuentra en su lado más anticuado.
Esto es especialmente evidente en ciudades históricas como Kioto y Kanazawa, donde los lugareños acuden en masa a los distritos tradicionales y las campanas de los templos budistas suenan a medianoche, creando un ambiente inolvidable y atemporal. El día de Año Nuevo, muchos japoneses visitan santuarios sintoístas, como el Santuario Meiji Jingu en Tokio.
Disfrute de menos multitudes en invierno
Si es el tipo de viajero al que le encanta alejarse de los caminos trillados y evitar las épocas turísticas del año, el invierno puede ser el momento ideal para visitar Japón.
Aparte de las vacaciones de invierno, el invierno es generalmente una temporada baja. Sin embargo, tenga en cuenta que esto no se aplica a las estaciones de esquí, que tienden a ser más populares durante todo el invierno.
A pesar de las zonas de esquí, cuando hablamos con clientes que tienen horarios de viaje flexibles, a menudo preguntamos: ¿prefiere tener un clima más cálido o menos turistas alrededor? Si puede tolerar un poco de frío y disfrutar de la sensación de que tiene un destino casi para usted, considere abrigarse para el clima frío y viajar a Japón en invierno.
Cuándo comenzar a planificar su Viaje de Invierno a Japón
¡Esperamos que nuestra introducción a las alegrías del invierno en Japón lo ayude a planificar su aventura!
Dependiendo de sus fechas y prioridades de viaje, le recomendamos que planifique entre 6 y 12 meses de anticipación para asegurarse de que pueda obtener su alojamiento y experiencias de primera elección.
Puede ver nuestra disponibilidad en tiempo real aquí, y si tiene curiosidad por obtener más información sobre cómo diseñamos cada viaje personalizado, consulte nuestro proceso de planificación de viajes.