Salmonete capturado en Carlsbad por jkim en 2004
Salmonetes: Familia Mugilidae
Especies: Mugil cephalus (Linnaeus, 1758); de mugal (que significa chupar, en referencia a su comportamiento alimenticio) y cephalus (perteneciente a su cabeza distintiva
Nombres alternativos: Salmonete o salmonete gris. Se llama lisa o lisa rayada en México.
Identificación: En forma de torpedo con 2 aletas dorsales ampliamente espaciadas. Cabeza ancha, plana entre los ojos. Boca pequeña. Plateado, gris o verde oliva en la parte posterior con rayas negras tenues en los lados, plateadas en la parte inferior; pequeña mancha negra en la base superior de la aleta pectoral.
Salmonete rayado capturado en la península en la bahía de San Francisco en 2016-Foto de Ika
Tamaño: Hasta 53.1 pulgadas de largo y 15 libras de peso.
Rango: Circunglobal en mares tropicales a templados cálidos. Se encuentra en el Pacífico oriental desde Chile y las Islas Galápagos hasta el Golfo de California y Baja California, hasta la Bahía de Humboldt, en el norte de California. Común desde los trópicos hasta el sur de California. Las áreas del Pacífico Occidental incluyen Japón, el Mar de Ojotsk y las Islas Kuriles del sur, Rusia.
Hábitat: Típicamente en aguas intermareales, poco profundas, pero registradas a una profundidad de 400 pies. Áreas costeras incluyendo estuarios y desembocaduras de arroyos y ríos.
Muelles: Se ven con mayor frecuencia en muelles en zonas arenosas y en bahías. Las mejores apuestas son: Muelle de Desembarco de Transbordadores (Coronado), Muelle de Bayshore Park (Chula Vista), Muelle de L. M. «Pep» Pepper Park (National City), Muelle de Embarcadero «Marina» y Muelle de Oceanside Harbor. Las escuelas de salmonetes se ven con frecuencia en los muelles frente al mar y, con mayor frecuencia, los pescadores parecen pensar que están viendo una pequeña cola amarilla.
Salmonete capturado en Newport en 2002 por Hyok
Shoreline: A veces capturado por pescadores de costa del sur de California usando aparejos «enganchados».
Barcos: Una especie costera rara vez tomada de barcos.
Cebo y aparejos: Muy difícil de atrapar. La mayoría son enganchados por personas que usan ganchos grandes y aparejos de peso medio. Pequeños ganchos, tamaño 12-10, cebados con bolas de masa son el aparejo estándar para pescadores deportivos.
Valor alimenticio: Una especie alimenticia importante en algunas áreas. Carne de sabor suave con un color blanquecino, escamas pequeñas y textura suave. Son bajos en contenido de grasa y adecuados para todos los métodos de cocción.
Salmonete capturado en Rodeo en la Bahía de San Pablo por Peces Rojos en 2020
Comentarios: Común, especialmente en algunas bahías. Aunque existe una gran pesquería recreativa para el salmonete en Hawái, relativamente pocas personas en California se dirigen a ellos. Sin embargo, debido a su gran tamaño, algunos grupos los buscan (aunque pocas personas en los muelles). El salmonete se alimenta de algas y detritos en el fondo, succionando grandes bocados de los fondos fangosos o arenosos. Estos suelen ser los peces que se ven saltando en las bahías.
Un viejo artículo —Mullet-Billy Warden, uno de los pescadores de agua salada más conocidos de la zona, afirma haber resuelto un rompecabezas piscatorial que ha desconcertado la mente de muchos científicos. Ha descubierto de qué se alimentan los salmonetes grises, y ha logrado atraparlos en la bahía de Alamitos con el anzuelo.
Los salmonetes siempre han sido aún más misteriosos en sus hábitos que la mayoría de los peces. Nadie sabe de dónde vienen o a qué lugares recurren. McGarvin y otros pescadores profesionales hace algunos años hacían grandes lances en la bahía de Alamitos con sus redes. El alcaide abrió el estómago de un salmonete un día y lo encontró lleno de una especie de fibra de hierba gelatinosa. Reconociendo la planta, se sujetó un fajo de ella en su gancho y la arrojó, siendo premiado con golpes de inmediato. Tomó dos peces de esta manera y perdió muchos cebos, declarando que el deporte era lo suficientemente entusiasta como para conseguir el cebo.
Los salmonetes son muy activos en el gancho. Sus bocas se abren como una trampa para moscas y nadie los acusaría de ser mordedores tímidos por su maquillaje facial, pero así son. Siempre gordos e inusualmente dulces, se cuentan entre los mejores pescados y tienen un precio alto en los mercados.
Parecen ser cada vez más raros a medida que pasan los años. En las marcas se parecen a la lubina rayada, pero tienen una cabeza de bala y un cuerpo cilíndrico. En peso varían hasta el tamaño de corbina, posiblemente más grande, aunque no se conocen grandes salmonetes grises en esta costa como lo son en Florida, donde a veces se toman especímenes de gran tamaño. Muerden más libremente en la otra costa y son un pez de caza popular, aunque nunca es fácil de atrapar en ningún lugar.
Warden, que tiene la reputación promedio entre los pescadores por la verdad y la veracidad, es un gran buscador y ha descubierto muchos buenos lugares para el surf* y el bajo que aún son desconocidos para la carrera ordinaria de los pescadores de mar. Él y su compañero, Jerry Mullen, solían caminar ocho o diez millas al sur de Long Beach para pescar surf mucho antes de que se completara la línea eléctrica. – Los Angeles Times, 17 de agosto de 1904, * = En aquellos días a corbina se le llamaba surf.
Debo admitir que no soy un experto en atrapar salmonetes. En un viaje a Honolulu, Hawai, una vez observé una escuela de salmonetes en algunas aguas del canal y traté de atraparlos sin éxito (usando camarones como cebo). Más tarde, en un viaje a La Paz, México, volví a ver algunas escuelas de salmonetes en las aguas de un puerto deportivo. En ese momento no pude intentarlo.
Desde entonces he pensado mucho en el salmonete y he leído un poco sobre ellos y sus hábitos de alimentación, así como he mirado diferentes recomendaciones de muchas fuentes. Una de las mejores fuentes que he leído es de Pesca al estilo Hawaiano. Volumen 2, por Jim Rizzuto. Es un libro que recogí en ese viaje a Hawái y da una buena idea de los peces de Hawái y las diferentes técnicas utilizadas para capturarlos.
De Fishing Hawaii Style – » La pesca de salmonete con anzuelo y sedal requiere paciencia y técnicas especiales If Si está buscando un desafío (tal vez incluso el ‘desafío definitivo de aparejos ligeros’), el salmonete es su adversario. Es difícil de encontrar hard difícil de enganchar (un vegetariano, de hecho) y difícil de aterrizar (los ganchos se rasgan fácilmente de la boca blanda) Our Nuestros abuelos solían ver los caminos que tomaban las escuelas mientras viajaban a través de los canales de los arrecifes hacia las aguas tranquilas de bahías, canales, puertos.marcaban estas rutas con plataformas de pesca. cebaban cuidadosamente las aguas tranquilas con bolas de pan mezcladas con arena para llevarlas al fondo donde pasaban las escuelas the el proceso de cebo continuaba durante meses hasta que los salmonetes eran entrenados para buscar pan en la zona. El pescador estaba listo para que comenzara la temporada de pesca The La bola de pan en el anzuelo tenía que colgar suspendida a unas seis pulgadas por encima de la parte inferior A Una leve contracción marcó cada «golpe», en realidad no más que un carcaj. Si el pescador no recibía el golpe con una respuesta instantánea, el salmonete se había ido con el cebo A Un pez enganchado tenía que ser levantado del agua con un mínimo de lucha para evitar asustar al resto de la escuela. Esto fue difícil porque el tema suave de la boca proporciona el punto de anclaje más débil swim El salmonete nada en water agua salobre, poco profunda y protegida, y fértil con algas musgosas que se extienden por el fondolers Los pescadores recogen las algas.y el cebo del anzuelo se hace simplemente girando en el cubo hasta que una masa de fibras del tamaño adecuado se aferra a él Most La mayoría de los pescadores montan un par de anzuelos (#6, 8 o 10) en tándem, aproximadamente 2 pulgadas de distancia. El aparejo de dos ganchos no solo contiene más cebo, sino que da un segundo punto que a veces actúa como un enganche hook…To suspenda el cebo las 6 pulgadas requeridas de la parte inferior, el aparejo está flotando con un bobber ligero, lo suficientemente ligero como para temblar al más mínimo toque de un salmonete, El líder debe cargarse con el tiro justo para tirar del cebo down…As con toda la pesca de peces cautelosos, cuanto más ligero sea el líder, mejor. Algunos pescadores sienten que pueden salirse con la suya con una prueba de 4 a 6 libras. Otros juran que la prueba de 2 libras es esencial.»
De alguna manera, la búsqueda de las mejores técnicas de salmonete me recuerda a la búsqueda de las mejores técnicas de ojo de ópalo y creo que algunas de las mismas ideas se pueden seguir.
Recuerde que el salmonete generalmente se alimenta del fondo, de invertebrados marinos, algas y diversos detritos. La mayoría de los salmonetes que se ven en California se ven en bahías donde normalmente se alimentan en el fondo. Sin embargo, algunos salmonetes se ven cada año colgando bajo muelles frente al mar, a veces grandes bancos con peces grandes. Rara vez se enganchan, pero a veces se enganchan. Es difícil decir si los peces se alimentan, dado que se ven desde arriba y probablemente cerca de la parte superior del agua.
Ideas que probaría (y no estoy incluyendo ideas sobre enganches): Línea
—Usaría línea de fluorocarbono de 6-8 libras (lo suficientemente fuerte para el salmonete grande ocasional).
Ganchos-Probaría el tamaño 8 y los ganchos más pequeños, preferiblemente el tamaño 10 o 12.
Aparejo-Probaría el anzuelo doble (básicamente aparejo alto/bajo) junto con un bobber deslizante y un tiro dividido que se usa para bajar el cebo por la parte inferior.
Cebo-Dados los informes de pescadores en Florida y Hawai que los atrapan en bolas de masa, probaría lo siguiente: (1) Musgo como el que se usa para el ojo de ópalo en el área de Los Angles y San Diego. Está disponible en algunas tiendas de cebos. (2) Guisantes congelados como se usan para el ojo de ópalo. (3) Bolas de masa. Hay muchas recetas de bolas de masa en Internet, pero creo que lo siguiente sería un ganador: Use un puré hecho de harina de avena cocida sola o harina de avena y harina de maíz (o harina). Mézclalo con musgo o guisantes y agrega una pequeña cantidad de agua para obtener la consistencia adecuada antes de formar pequeñas bolas de masa que coincidan con el tamaño de tus ganchos. Desea que las bolas de masa sean lo suficientemente firmes para permanecer en el gancho, pero no demasiado firmes para que se rompan al ponerlas en el gancho. Y, si son demasiado suaves, pueden simplemente desintegrarse en el agua. También puedes intentar usar un aceite atrayente de pescado, es decir, olor a camarón fantasma, en lugar del agua al preparar las bolas de masa.
Manejar todo con mucho cuidado como lo haría con cualquier cebo blando, es decir,, mejillones frescos (y el jugo de mejillón también podría funcionar como un atrayente con las bolas de masa).
Por último, pero no menos importante, no tenga miedo de experimentar y probar diferentes cebos y técnicas. Practica (pesca) hasta que encuentres el enfoque que funciona.