Tenía sobrepeso desde los 5 años. Cuando me gradué de la secundaria, caminé por el escenario a 235 libras. Fue un momento difícil para mí. Odiaba probarme ropa, y me perdía muchas cosas «típicas» que hacen los estudiantes de secundaria, incluido el baile de graduación, porque estaba muy avergonzada de mi peso.
Viví una vida muy aislada y me contuve de muchas oportunidades debido a mi tamaño. A medida que crecía, mi problema de peso realmente afectó la forma en que me veía a mí mismo, y mi autoestima se desplomó. Ni siquiera salía a buscar trabajo por cómo percibía mi cuerpo y a mí mismo. Mi forma de comer devoró a la persona que era y a quien quería ser.
Mi punto de inflexión se debió a un traje de baño de coral en mayo de 2017.
Tenía 21 años. Mi esposo y yo íbamos a nadar un día, y me puse un traje de baño de coral de una pieza antes de irnos. Me miré en el espejo y vi lo fuera de control que estaba mi peso para mí. Empecé a llorar. Me volví hacia mi esposo y le pedí que fuera honesto conmigo, y le dije que me dijera si estaba gorda.
Después de un poco de persuasión, dijo: «Creo que ambos tenemos un problema.»Esto no fue en absoluto mezquino; fue la declaración que pedí y algo que ambos necesitábamos escuchar. Necesitábamos apoyarnos el uno al otro, y él vio lo baja que era mi autoestima últimamente.
En ese momento, decidimos que estábamos controlando nuestro peso. Verme a mí mismo en ese traje de baño fue la gota que colmó el vaso para mí. Cancelamos nuestros planes de natación ese día y nos dirigimos al parque local para comenzar a caminar.
¿Lo primero que cambié? Corté la mayor parte del azúcar.
Somos grandes bebedores de té dulce aquí en Texas, así que al principio fue difícil. La siguiente gran cosa que cambié fue probar el estilo de vida bajo en carbohidratos de la dieta Atkins. Corté todo el pan, el almidón y otros azúcares ocultos. Empecé a comer proteínas, carnes magras, verduras frescas y grasas saludables. También empecé a beber mucha más agua.
Elegí el plan Atkins bajo en carbohidratos porque, de niño, vi a mi madre perder una cantidad significativa de peso en él. Sabía que si lo seguía, vería resultados. También me pareció muy accesible. Tienen batidos, comidas congeladas y golosinas que hacen que la selección de alimentos sea un poco más fácil. (Obviamente, todo el mundo es diferente, pero esto es lo que funcionó para mí!)
Como las siguientes comidas casi todos los días, de lunes a viernes:
- Desayuno: No soy una persona de desayuno, así que por lo general solo tomo una taza grande de café. Sin embargo, a veces comeré dos huevos revueltos con queso rallado y cebollino, o un yogur lleno de grasa.
- Almuerzo: Siempre tengo mi Batido de Chocolate con leche Atkins para el almuerzo. Me mantiene lleno hasta la hora de cenar.
- Bocadillos: Mis bocadillos favoritos incluyen encurtidos de eneldo, cecina de res, pepperoni en rodajas y quesos para bebés.
- Cena: Por lo general, comeré algún tipo de proteína a la parrilla, como pechugas o muslos de pollo, hamburguesas sin bollo, chuletas de cerdo o bistec. Al lado, una ensalada verde, judías verdes o puré de coliflor. También nos encantan las ensaladas de tacos, las ensaladas de chef y las envolturas llenas de proteínas de vez en cuando para la cena.
- Postre: La gelatina sin azúcar y las galletas de mantequilla de maní bajas en carbohidratos son nuestras favoritas.
Los sábados y domingos, disfruto de una comida tramposa. ¡Todavía me encanta salir a mis restaurantes favoritos!
También cambié de no hacer absolutamente ningún ejercicio a caminar media milla en mi parque local cinco días a la semana.
Empecé lentamente, solo construyendo el hábito. Pero aumenté mi cantidad y tipos de ejercicio con el tiempo. Ahora hago ejercicio en la elíptica, moviéndome unas cuatro millas al día, cinco días a la semana. También implementé pesas y algo de yoga en mi rutina.
Como mencioné, comencé mi viaje de pérdida de peso en mayo de 2017. Y alrededor de marzo de 2018 (por lo que en unos 10 meses) estaba bajo 80 libras. He mantenido una pérdida de peso de 85 libras desde mayo de 2018.
Quiero que otras mujeres sepan ante todo que la pérdida de peso *se puede* lograr.
Creo que la mayor parte del tiempo nos vemos atrapados en ver la pérdida de peso como una montaña: Ni siquiera pensamos en abordar la escalada porque no vemos un camino hacia la cima. He aprendido que el camino a la cima comienza con pequeños cambios graduales en sus hábitos, y luego, con el tiempo, esos hábitos se solidifican y se convierten en una segunda naturaleza.
También quiero que la gente considere si se está perdiendo la felicidad, la confianza y las actividades que podrían mejorar sus vidas. No mentiré: Ponerme un par de jeans que siempre has querido o finalmente llegar a una talla con la que has soñado me parece increíble. Pero la pérdida de peso también te enseña mucho sobre ti mismo, como la autodisciplina, la autoconciencia y te muestra tu verdadera personalidad. La pérdida de peso me ayudó a convertirme en una versión más segura de quién soy.