No todos los pasteles se pueden hacer con fondant. Lista de pasteles de fondant:
Chocolate negro & ganache de frambuesa, pastel de ganache de chocolate batido, Pastel de terciopelo rojo de frambuesa, Pastel de terciopelo azul de bayas azules, Pastel de terciopelo amarillo limón, Pastel de terciopelo de mermelada naranja, Pastel de terciopelo verde Lima, Pastel de terciopelo morado de cereza, Pastel de terciopelo rosa de fresa, Pastel de espolvoreo de arco iris, Pastel de terciopelo de vainilla, Pastel de zanahoria con nueces pecanas caramelizadas.

Nota: Mila es una tienda en línea, solo horneamos una vez que se confirma un pedido.

¿Qué sabor de la torta de opciones están disponibles?
Tenemos una selección de sabores para nuestros pasteles de tamaño estándar, que sirven a 10-12 personas en promedio. Descargue nuestra lista de pasteles estándar aquí para ver lo que ofrecemos.

Generalmente no proporcionamos versiones en miniatura de nuestros pasteles de tamaño estándar. Ofrecemos cupcakes y tortas de cuello, que se enumeran en nuestra página de Opciones de pastel.

Se pueden pedir pasteles de queso, petit fours y Tarta de leche bajo petición con un aviso mínimo de 2 días.

Si desea porciones más individualizadas para su evento, envíenos sus requisitos y le cotizaremos en consecuencia.

No hacemos una selección de pasteles estándar que se pueden comprar en el mostrador, pedidos que se deben colocar. Tenga en cuenta que hay un cargo adicional por el mensaje y solo podemos canalizar un mensaje a una capa suave de glaseado.

También hacemos pasteles personalizados o «especiales» para cualquier ocasión, que discutimos y diseñamos con nuestros clientes para que se adapten al tema, el presupuesto y la cantidad de personas que necesita alimentar.

Las fotos se imprimen en hojas de glaseado con tinta comestible y se colocan directamente en el glaseado del pastel. La calidad de la imagen que nos proporcione determinará la calidad de la imagen en su pastel.

Los pasteles duran de 7 a 10 días si se almacenan correctamente. Por lo general, puede dejar el pastel en la caja para pasteles fuera de la nevera, pero en clima cálido puede que tenga que mantenerlo en la nevera. También puedes congelar el pastel en un recipiente hermético durante un máximo de 12 a 18 meses.

Para descongelar el pastel, primero debe mantenerlo en su refrigerador durante 24 horas, y luego sacarlo del refrigerador y mantenerlo a temperatura ambiente durante otras ±12 horas.
¡Nuestros pasteles saben tan bien como se ven! Pero por favor, tenga en cuenta que, mientras probamos nuestras mejores marcas para hacer que cada pastel tenga un sabor fantástico, solo somos humanos y los pasteles a veces se hornean en exceso. Si recibes un pastel de nosotros con el que no estás contento, por favor, no te comas todo el pastel NI lo tires a la basura. Realmente le agradeceríamos que nos trajera el pastel de vuelta para que podamos evaluar lo que podría haber salido mal. Si hay un problema con el pastel, estaremos encantados de ofrecerle un crédito como compensación por el error.

Tenga en cuenta que si hay algo mal con nuestro pastel, con gusto lo arreglaremos, sin embargo, si el sabor o la textura del pastel simplemente no es de su gusto, desafortunadamente no podremos ofrecerle un reemplazo o crédito.
Todos nuestros pasteles están recién horneados, pero la mayoría de ellos duran al menos 4 días, ¡si no más!

Hay 3 formas de pedir pasteles de nosotros:

1. Puede venir a nosotros y hablar con uno de nuestros miembros del personal que podrá responder a sus preguntas y tomar su pedido. Además, por favor, traiga referencias inspiradoras o ideas y colores – hace que el proceso de diseño sea mucho más fácil. Por favor, asegúrese de echar un vistazo a los ejemplos de pasteles en nuestro sitio web o página de Facebook para tener una idea de lo que podemos ofrecer, los diseños podrían usarse como inspiración para un diseño dentro de nuestro estilo.
2. Puede enviar su pedido por correo electrónico. Respondemos a los correos electrónicos tan rápido como podemos, pero esto puede tardar hasta 2 días. Priorizamos los pedidos para el día/semana siguiente. Puede llamarnos para realizar su pedido. Por favor, tenga paciencia si la línea está ocupada. Si no respondemos, puede ser que estemos fuera de alcance o en una reunión. Le responderemos lo antes posible.
3. Preferimos, ordenar a través de nuestra página web, rellenar los espacios y enviar, se enlazará automáticamente con nuestro correo electrónico.

¿Qué debo llevar para diseñar un pastel?

Al menos tener algo en mente cuando nos pida un pastel especializado, necesitará tener una idea clara de lo que desea. Y si bien definitivamente lo guiaremos a través del proceso de diseño, también debe dejarnos hacerlo. Por lo tanto, traiga consigo cualquier cosa, desde muestras de material, fotos e imágenes de referencia hasta ideas de canciones, revistas o fondos de escritorio, lo que le hable e inspire. Tenga en cuenta que cuanto más compleja sea la forma/diseño del pastel, más caro será.

Requerimos un depósito no reembolsable del 100% en cualquier pedido personalizado. Tenga en cuenta que su pedido no se confirmará hasta que hayamos recibido el pago en nuestra cuenta, a través de EFT.

¿Cómo pago un depósito por mi pedido?

Hay 3 formas en las que puede pagar su depósito.

1. Se puede realizar una transferencia EFT siempre que haya tiempo suficiente para que la transacción se liquide. A petición, le enviaremos nuestros datos bancarios, así como un número de referencia (su nombre y la fecha del pedido). Envíenos un comprobante de pago por correo electrónico y confirmaremos su depósito localizando su número de referencia y el monto en nuestra cuenta bancaria una vez que se haya liquidado. Tenga en cuenta que requerimos 3 días hábiles para que se liquide un monto en nuestra cuenta bancaria, y solo se considerará que se ha pagado un depósito cuando se haya liquidado el monto. La única excepción a esta regla es si realiza un banco con el mismo banco que nosotros, en cuyo caso podrá realizar una transferencia directa que se liquidará casi de inmediato.
2. Venga directamente y pague en efectivo.
3. Tenga en cuenta que hay un costo de transacción adicional para los clientes del extranjero.

¿Realiza reembolsos?

El depósito del 100% que requerimos como confirmación del pedido no es reembolsable. En determinadas circunstancias y a discreción de los propietarios, es posible que podamos ofrecer un reembolso menos una tarifa de administración del 25%.

¿a Qué hora puedo recoger mi pastel?

Nuestro horario comercial es de lunes a sábado de 8:00am-5:00pm y los domingos de 8:00am-3:00pm. Estamos cerrados los días festivos seleccionados. Todos nuestros pasteles son frescos y preparados específicamente para el momento de su pedido, que se confirma al realizar el pedido, así que tenga en cuenta la hora y manténgala.

Si desea verificar si su pastel está o puede estar listo antes de la hora de recolección acordada, llámenos al 074 354 2142.

¿A cuántas personas alimenta su pastel de tamaño estándar?

Nuestros pasteles de tamaño estándar de 8″ sirven entre 10 y 12 rebanadas. Nuestro pastel estándar de 10″ sirve entre 16 y 20 rebanadas. Nuestro servicio estándar de 12″ sirve entre 30 y 40 rebanadas. Nuestro servicio estándar de 14″ sirve entre 36 y 43 rebanadas. Nuestro servicio estándar de 16″ sirve entre 52 y 65 rebanadas. Tenga en cuenta que el tamaño de la rebanada se determinará por la forma en que sirva el pastel, por lo que si está sirviendo el pastel como postre en lugar de para café, le recomendaremos un pastel más grande para garantizar que todos obtengan la rebanada perfecta.

¿Cuánto aviso debo dar para un pedido?

Necesitamos un aviso de entre 2 días para un pastel con un mensaje de feliz cumpleaños, 3-4 días para un pastel con forma, 3D o personalizado.
Generalmente recomendamos para pasteles con forma que, si sabe qué tipo de pastel desea, intente hacer el pedido con la mayor antelación posible para garantizar que podamos hacerlo para usted. Para los pasteles de boda, este marco de tiempo aumenta, y cuanto más notes, mejor.

tengo una emergencia! ¡Necesito un pastel! ¿Puedes ayudar?

Sí, definitivamente podemos intentar ayudar con cualquier pastel de emergencia de último minuto, pero tenga en cuenta que, si bien es posible que no podamos ofrecerle el pastel exacto que desea en un plazo tan corto, siempre intentaremos hacer un pastel lo más increíble posible para su evento.

Su pastel se le dará en una caja, y se puede transportar tal cual. Tenga en cuenta que al conducir con su pastel, debe colocarse plano en el maletero (maletero) de su automóvil, y en los días cálidos, es importante asegurarse de que el automóvil esté lo más fresco posible.

POR favor, NO mantenga su pastel en un asiento trasero inclinado, o en el regazo de alguien a menos que esté dispuesto a sentarse con sus piernas en un ángulo de 90 grados relativamente incómodo durante todo el viaje.

Tenga en cuenta que si coloca uno de nuestros pasteles a la luz solar directa, en medio del verano, se derretirá. No podemos hacernos responsables de ningún daño a los pasteles una vez que hayan salido de nuestras instalaciones. Si los pasteles no se transportan y almacenan correctamente, pueden dañarse, ya que nuestros pasteles también están sujetos a cambios de gravedad y temperatura.

¿Usted entrega?

Con suficiente antelación y por un cargo adicional, es posible que podamos organizar una entrega o un servicio de mensajería para usted.

Todo depende de la hora, la fecha y el lugar, y tiene un cargo adicional que depende de la distancia y el día de la semana. La opción de entrega está sujeta a la distancia desde la ubicación de Mila.

¿Su decoración de pastel es comestible?

Sí, en su mayoría. Todos nuestros glaseados son comestibles, al igual que las fotos de nuestros pasteles fotográficos, así como los diseños de fondant, como corazones o margaritas, etc. Tenga en cuenta que en el proceso de escultura de figuras o adornos 3D, se utilizan algunos cables o palos de soporte (especialmente en el trabajo con fondant) y no se pueden comer. Algunos de nuestros diseños de pasteles para niños están decorados con juguetes de plástico, que, por supuesto, no son comestibles.

¿Sus pasteles vienen en cajas y tiene una política de empaque de pasteles?

Tenga en cuenta que si desea que sus cupcakes/galletas/ artículos individuales se empaqueten individualmente, habrá un cargo adicional por caja/paquete por artículo. Utilizamos cajas de tamaño estándar y si su diseño no cabe en una de nuestras cajas de tamaño estándar, podría haber una tarifa adicional.

ASEGÚRESE de informarnos si viaja en un vuelo o en un viaje largo con su pastel para que podamos aconsejarle la mejor forma/tamaño de pastel y caja para sus necesidades.

Cómo ordeno un pastel de boda

Dado que las bodas son tan especiales, los pasteles de boda requieren un proceso de diseño/pedido particular. Nos comunicamos con la mayoría de nuestras parejas por correo electrónico para discutir el tamaño básico y el concepto de diseño para el pastel de bodas, y con frecuencia concluimos la mayor parte del proceso de pedido en línea.

Le invitamos a organizar una consulta cara a cara sobre pasteles de boda.

Hay muchos factores que influyen en el costo de un pastel de bodas, incluido el tamaño y el número de porciones requeridas, el número de niveles, el glaseado, así como la decoración y/o las flores que se utilizarán. Una vez que hayamos determinado todos estos factores, podremos darle una cotización, que con suerte se ajustará a su presupuesto de pasteles. Si no, podemos reducir el tamaño o el diseño para que se ajuste al presupuesto.

El único pastel que hicimos que contiene alcohol es el pastel de queso de chocolate Amarula.

¿Ofrecen cursos de decoración de pasteles?

Desafortunadamente no ofrecemos ningún curso de decoración o panadería. Debido al gran volumen de pedidos que hacemos semanalmente, lamentablemente no tenemos tiempo para hacer cursos en este momento. Sin embargo, si esto cambia, notificaremos a las personas a través de nuestras páginas de redes sociales.

Hacemos macarons, cajas de regalo y otras golosinas a pedido.

No desafortunadamente no hacemos pasteles de helado en absoluto y también desafortunadamente no podemos recomendar a nadie en Stellenbosch que haga pasteles de helado novedosos o temáticos. Lo mismo se aplica a los pasteles de frutas.

Nuestra cocina está situada en la granja Blaauwklippen, Stellenbosch. Solo vendemos en línea.

Para CUALQUIERA de nuestros stands cobramos un depósito en efectivo, que es totalmente reembolsable a condición de una devolución segura y oportuna. Tenga en cuenta que USTED tiene la responsabilidad de devolver este soporte con timidez.