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La gestión de ingresos hoteleros es uno de los procesos más importantes que su oficina puede usar para tomar decisiones estratégicas basadas en datos. Puede ayudarlo a pronosticar la demanda, optimizar los precios y la disponibilidad de habitaciones, y aumentar los ingresos del hotel.
📋 Tabla de Contenidos
¿Cómo Se Calculan Los Ingresos Hoteleros?
Para calcular los ingresos de tu hotel, necesitas medir ciertos KPI (Indicadores Clave de rendimiento). Estas son las fórmulas de KPI más importantes utilizadas en la industria hotelera para una gestión de ingresos efectiva.
ADR (Tarifa diaria promedio)
ADR es un KPI que muestra los ingresos promedio de su hotel por habitación ocupada por día.
Como no incluye habitaciones vacías, puede usarlo para comparar el rendimiento y los ingresos del hotel con períodos anteriores, pronosticando mejor las tendencias estacionales.
Fórmula ADR
ADR = Room Revenue / Number of Sold Rooms
Ejemplo: Si ha generado ingresos por habitación de $10,000 con 20 habitaciones reservadas en un día, su ADR sería de $500.
Ingresos totales por habitación
Ingresos totales por habitación es un KPI que muestra la cantidad de ingresos que genera su hotel para todas las habitaciones ocupadas en un período determinado. Es una métrica de rendimiento necesaria para calcular su RevPAR y GOPPAR.
Fórmula de Ingresos Totales por Habitación
Total Room Revenue = Number of Sold Rooms * ADR
Ejemplo: Si ha vendido 45 habitaciones en un ADR de 4 400, sus ingresos totales por habitación serían de 1 18,000. Si su hotel tiene 30 habitaciones disponibles, su RevPAR sería de 6 600.
RevPAR (Ingresos por habitación disponible)
RevPAR tiene en cuenta todas sus habitaciones para ayudarlo a determinar el rendimiento de su ADR y la tasa de ocupación.
Puede usarlo para ver qué tan bien está funcionando su hotel durante un período determinado (día, semana, mes o año), lo que lo convierte en una de las métricas clave para medir la rentabilidad.
Fórmula de RevPAR
RevPAR = Total Room Revenue / Number of Available Rooms
oRevPAR = ADR * Occupancy Rate
Ejemplo: Si su hotel tiene un ADR de 5 500 y una tasa de ocupación del 60%, su RevPAR sería de 3 30,000.
RevPAR vs. ADR
ADR no tiene en cuenta las habitaciones vacías, mientras que RevPAR sí. ADR muestra la cantidad de ingresos que genera cada habitación reservada en promedio, mientras que RevPAR muestra los ingresos de todas las habitaciones.
Es por eso que RevPAR es un KPI más importante de medir. Un RevPAR alto significa una alta tasa de ocupación, o un ADR alto (o ambos), lo que significa un mejor rendimiento y rentabilidad del hotel.
GOPPAR (Beneficio Operativo Bruto por Habitación Disponible)
GOPPAR representa los ingresos que quedan después de manejar varios gastos, como facturas mensuales, salarios, seguros e impuestos.
Ya que excluye los costos operativos, es un mejor KPI que RevPAR. Puede usarlo para obtener información sobre sus ingresos y rendimiento generales, así como para identificar las partes de su propiedad que más generan ingresos.
Fórmula GOPPAR
GOPPAR = Gross Operating Profit (GOP) / Number of Available RoomsGross Operating Profit = Total Room Revenue - Gross Operating Expenses
Ejemplo: Si sus ingresos totales por habitación son de 5 50,000 y sus gastos operativos brutos son de 1 15,000, tendría que dividir el GOP de 3 35,000 con 20 habitaciones disponibles, por ejemplo. Tu GOPPAR sería de 1 1,750.
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TRevPAR (Ingresos totales por Habitación disponible)
TRevPAR incluye todos los ingresos que genera su hotel más allá de las habitaciones reservadas, como el restaurante, el spa, el gimnasio, el estacionamiento y cualquier otro servicio.
Puede usarlo para medir el rendimiento de sus servicios y comprender mejor los diferentes datos demográficos. A continuación, puede capitalizar en diferentes mercados y aumentar los ingresos.
Fórmula TRevPAR
TRevPAR = Total Net Revenue / Number of Available Rooms
Ejemplo: Si su hotel tiene 150 habitaciones y ha generado ingresos totales de 2 25,000 en un día, su TRevPAR sería de TRev 166.
RevPASH (Ingresos por Hora de Asiento Disponible)
RevPASH representa los ingresos que un punto de venta de alimentos y bebidas en particular en su hotel (restaurante o bar) ha generado por asiento por hora.
Puede usarlo para averiguar qué momentos del día son más rentables y cuándo puede estar perdiendo oportunidades. Puede ayudarlo a administrar mejor sus horas de servicio y optimizar sus precios.
Fórmula de RevPASH
RevPASH = Total Outlet Revenue / (Number of Seats * Opening Hours)
Ejemplo: Si su restaurante, por ejemplo, que tiene 50 asientos y está abierto durante 8 horas, ha generado un ingreso de $18,000, su RevPASH sería de 4 45.
ALOS (Duración media de la estancia)
ALOS es la duración media de la estancia, es decir, el número medio de días que las personas permanecen en un hotel durante un período determinado.
Puede utilizar esta métrica para identificar una oportunidad de ofrecer mejores tarifas para estancias más largas, aumentando así sus ingresos.
Fórmula ALOS
ALOS = Total Occupied Room Nights / Number of Bookings
Ejemplo: Si has tenido 15 reservas separadas durante un mes en particular que hacen un total de 60 noches de habitación, tus ALOS serían 4. Eso significa que los huéspedes de su hotel se alojaron un promedio de cuatro noches en su hotel durante ese mes.
LOS (Duración de la estancia)
LOS es el número de noches que un huésped en particular se ha alojado en su hotel. Puede ayudarlo a optimizar la ocupación y las tarifas de las habitaciones.
Es necesario utilizar este cálculo al medir el ALOS.
LOS Fórmula
LOS = Checkout Date - Check-in Date
Ejemplo: Si un invitado se registró el 15 de marzo y se retiró el 21 de marzo, la PÉRDIDA sería de 6. Si suma los LOS de todos los demás huéspedes durante un mes, obtendrá un total de LOS para ese mes. Dividirlo con el número de reservas te mostrará tus ALOS.
EBITDAR (Ganancias Antes de Intereses, Impuestos, Depreciación, Amortización y Costos de Reestructuración o Alquiler)
EBITDAR le ayuda a medir el rendimiento financiero de su hotel y las oportunidades de ganancias cuando sus gastos son superiores al promedio o está reestructurando su hotel.
También puede usarlo para comparar su rendimiento financiero con otros hoteles de la zona.
Fórmula EBITDAR
EBITDAR = EBITDA (Total Revenue - Expenses) + Restructuring or Rent Costs
Ejemplo: Digamos que su ingreso total para un período en particular es de 1 100,000, y necesita gastar un total de 4 45,000 para intereses, impuestos, depreciación y amortización. Si sus costos de reestructuración o alquiler son de 2 20,000, su EBITDAR sería de 7 75,000.
CPOR (Costo por habitación ocupada)
CPOR le ayuda a realizar un seguimiento de la rentabilidad de su habitación.
Puede utilizar el cálculo del costo por habitación del hotel para determinar cuánto le cuestan las habitaciones reservadas en términos de gastos fijos y variables.
Fórmula CPOR
CPOR = Total Rooms Departments Cost / Number of Sold Rooms
Ejemplo: Si pagó un total de expenses 14,000 en gastos operativos por sus 15 habitaciones reservadas en enero, su CPOR es de 9 933.
Tasa de ocupación
La tasa de ocupación es el KPI más básico para la gestión de ingresos del hotel. Puede aplicarlo a cualquier período para ver qué tan bien está funcionando su hotel a lo largo del tiempo.
Fórmula de Porcentaje de ocupación
Occupancy = (Total Number of Occupied Rooms / Total Number of Available Rooms) * 100
Ejemplo: Si su hotel tiene 50 habitaciones ocupadas de 70 durante un período determinado, la tasa de ocupación para ese período es del 71,4%.
Fórmula de Previsión de Ocupación
Occupancy Forecast = (Number of Rooms Forecasted to Be Booked / Total Available Rooms) * 100
Ejemplo: Si espera tener 45 de las 70 habitaciones reservadas durante un período específico, significa que espera una ocupación del 64,2%.
Cálculo de noches de habitación
Room Nights = Total Sold Room Nights / Total Property Accommodation
Ejemplo: En abril (30 días), tenía un total de 50 habitaciones disponibles. Eso es un total de 1.500 noches de habitación vendibles. Si vendiste 985 noches de habitación, las noches de habitación serían del 19,69% (0,65% * 30 días).
Conclusión
El uso de todas estas fórmulas de gestión de ingresos del hotel con regularidad le ayudará a realizar un seguimiento de los KPI clave para aumentar los ingresos y las ganancias. Los más importantes a medir son ADR, RevPAR, GOPPAR y occupancy, pero no subestimes el poder de todos los demás.
Graduada de la Universidad de Standford, Arielle tiene más de 5 años de experiencia en la industria hotelera. Tiene un MBA en administración de empresas del IDC Herzliya, Israel. Actualmente trabaja como Gerente de cuentas en Upstay, construyendo y manteniendo relaciones sólidas y duraderas con los clientes. Le apasiona profundamente ayudar a los hoteleros a desbloquear nuevas fuentes de ingresos significativas a partir de un inventario premium no vendido.