Una de las mejores cosas de tener cabras para la leche en lugar de tener vacas para la leche es que las cabras pueden funcionar bien en todo tipo de propiedades. Incluso si solo tiene una superficie pequeña, rocosa e inclinada cubierta de maleza, puede guardar algunas cabras para obtener leche. Siga leyendo para obtener más información sobre cuánta leche produce una cabra & más.

Cuánta leche Da una Cabra al día

Una cabra hembra sana (doe) producirá aproximadamente tres cuartos de galón de leche al día durante diez meses al año. También producirá un bebé (niño) por año que puede vender, usar para carne o criar para producir más leche. Puede comenzar a ordeñar la cierva relativamente poco después de que se haya refrescado.

¿Es Buena La Leche De Cabra?

Muchas personas piensan que la leche de cabra tiene un sabor jugoso y almizclado, pero esto no siempre es cierto. Solo tendrá este problema si mantiene su propio macho cabrío (macho cabrío) y le permite permanecer con el rebaño continuamente.

Los bucks son criaturas muy malolientes, y su olor puede abrirse paso en la leche de las does. Si guardas tu dinero por separado, o simplemente no guardas un dólar en absoluto, la leche que produces tendrá un sabor tan fresco y dulce como la leche de vaca.

En términos de nutrición, la leche de cabra es mucho mejor que la de vaca. Es más nutritivo, contiene menos grasa y es más fácil de digerir.

¿Qué Pasa Si No Quieres Un Cabrito Cada Año?

Si desea leche de cabra, deberá estar listo para tener un bebé de cabra cada año. Cuando la cierva da a luz, produce leche de forma natural para el bebé. El bebé tendrá que amamantar durante dos meses y luego podrá ser destetado. El doe continuará produciendo leche durante otros ocho meses.

Por lo general, criará a su hembra en el otoño y tendrá a su bebé en primavera. Puedes ordeñarla durante diez meses al año (y potencialmente usar la leche incluso para un bebé de cabra huérfano). Tendrás que darle un descanso dos meses antes de que nazca el bebé. Durante los dos meses en que el bebé está amamantando, solo ordeñará una vez al día.

Durante este tiempo, mantendrá al bebé separado de la madre durante la noche. Ordeñe a la madre a primera hora de la mañana y luego reúna a la madre y al bebé. Todavía tendrá mucha leche para el bebé. No ordeñes por la noche.

Cuando el bebé está destetado, puede ordeñar tanto por la mañana como por la noche. Después de unos cinco meses, notará que la producción de leche de su doe comienza a disminuir. Dale un pequeño descanso hasta el otoño, y luego haz que la críen de nuevo.

¿Cuáles Son Los Mejores Tipos De Cabras Para Ordeñar?

El clásico de la leche de cabras:

• Nigeria Enano
• Toggenburg
• La Mancha
• Oberhasli
• Saanen
• Nubia
• Alpine
• Sable

en General, cabras Nubia se dice para producir la mejor leche. También son bastante pequeños, por lo que comen menos y necesitan un poco menos de espacio. Si tienes poco espacio, el enano nigeriano es una buena opción. Estas pequeñas cabras producen leche muy suave y dulce sin ningún regusto almizclado.

¿Cuántas Cabras Necesita?

No importa la poca leche que necesite, necesita un mínimo de dos. Esto se debe a que las cabras son animales muy sociales, y se volverán muy solitarias, muy aburridas y muy ruidosas sin otra cabra que las acompañe.

Como se mencionó, no desea mantener un dólar y una cierva juntos todo el tiempo o su leche se arruinará. Si realmente no necesita la cantidad de leche que obtendría de dos latas de tamaño completo, debe elegir cabras enanas nigerianas o cabras pigmeas.

Alternativamente, puede mantener una cierva de tamaño completo y mantener un wether para compañía y como mascota. Otra alternativa sería mantener un burro, poni, caballo, vaca u otro animal con pezuñas. Las cabras pueden unirse y encontrar compañía con estos animales.

¿Cuánto Cuesta Una Cabra Lechera?

El precio de su lechera depende de la edad y el tipo de cabra que elija. Si compra un par de doelings de ocho semanas de edad, pagará el precio más bajo, pero tendrá que esperar el período de tiempo más largo antes de poder comenzar a ordeñar.

Es posible que también desee buscar un doe que sea un poco mayor (un doe junior). Si encuentra una hembra joven que ha sido criada, naturalmente pagará un precio más alto, pero solo tendrá una corta espera antes de comenzar a ordeñar.

Otra excelente manera de comenzar su rebaño es buscar una cierva mayor que ya esté en leche. Si encuentra un criador que está reduciendo el tamaño del rebaño, puede tener suerte y encontrar solo la hembra establecida que desea a un buen precio. Incluso puede ser criada.

Es difícil decir exactamente cuánto gastará en cualquiera de estas opciones porque mucho depende del tipo de cabra que esté mirando y el pedigrí. Una buena cierva de ordeño sin pedigrí podría ser un poco menos costosa que una cierva de ocho semanas con un pedigrí fino.

Al elegir la cabra lechera que desea, asegúrese de saber lo que está mirando. Aprenda a juzgar la salud y el temperamento de una cabra al examinarla.

Desea una cabra que esté en buenas condiciones, sin lesiones ni problemas físicos observables, ojos brillantes y un temperamento amigable e inquisitivo. No acepte una cabra que parece estar malhumorada, ya que tendrá dificultades para ordeñarla.