Las encimeras de madera maciza se ven espectaculares en cualquier cocina: somos grandes fanáticos del cálido estilo de madera en Kitchen Warehouse. Dicho esto, hay muchos mitos sobre la practicidad de este material en la cocina. Después de todo, ¿la madera no se pudre cuando se humedece?
La verdad es que se trata de cómo cuidarlo. El mantenimiento de las encimeras de madera de su cocina requiere limpieza y lubricación regulares para mantenerlas en buen estado. Sellar las encimeras con capas de aceite protector y seguir prácticas inteligentes en la cocina las mantendrá seguras.
Hemos compilado este blog informativo para revelar todo lo que necesita saber sobre el engrase de encimeras de madera maciza, para que pueda obtener lo mejor de su inversión. Desde el por qué hasta el qué y el cómo, estos consejos le ayudarán a mantener sus encimeras con un aspecto maravilloso.
¿Por qué debería oler encimeras de cocina de madera?
Si se está preguntando » ¿por qué necesito engrasar mis encimeras de madera?», la respuesta es mejorar su durabilidad y estética. La madera es porosa, lo que significa que las bacterias pueden encontrar su camino en la madera sin tratar y hacer que se pudra. Los aceites modernos de encimera de madera están formulados para llenar los huecos en el grano y endurecerse, formando una barrera protectora resistente al agua.
Engrasar las encimeras no solo evita que se pudran, se deformen o se decoloren, sino que también mejora los colores naturales de la veta de la madera sin que aparezcan demasiado brillantes. Mientras que las lacas y los barnices pueden agregar un brillo antinatural, el aceite le dará una pátina rica a la madera que continúa desarrollándose con cada tratamiento de aceite.
La belleza de las encimeras de cocina de madera es que, incluso si caen en mal estado, pueden volver a su gloria completa con un poco de cuidado. La limpieza, el lijado y el engrase pueden transformar una encimera de peor desgaste en una nueva apariencia. Ahora que ya sabes lo importante que es engrasar las encimeras de madera, el resto de este blog te explicará lo fácil que es completar este sencillo proceso correctamente.
¿Qué aceite debe usar en encimeras de madera maciza?
Antes de que le digamos el mejor tipo de aceite para usar, necesitará saber lo que nunca debe usar para engrasar encimeras de madera maciza. Si bien el aceite de oliva se sugiere a menudo para tratar tablas de cortar de madera, no es una buena opción para encimeras de madera. Permanece húmedo y graso por un tiempo y, con el tiempo, puede volverse pegajoso, fomentando el crecimiento de bacterias.
Por razones similares, no debe usar ningún tipo de aceite vegetal en las superficies de la encimera de madera maciza. En realidad, puede causar una acumulación de bacterias que conducen a la podredumbre de la madera, lo que la hace inadecuada para la preparación de alimentos. Aunque ambos aceites pueden mejorar el color de la madera a corto plazo, los problemas a largo plazo causados por el aceite de oliva o el aceite vegetal no valen la pena.
Entonces, ¿qué aceite es mejor para encimeras de madera maciza? Hay un montón de aceites seguros para la madera para elegir, recomendamos alejarse de ceras, lacas y barnices. En su lugar, busque aceite de linaza, aceite de tung o aceite danés. El aceite de linaza y el aceite de tung son excelentes para penetrar y sellar maderas duras, pero el aceite de tung no siempre es seguro para los alimentos, ya que está hecho de las nueces del árbol de tung.
El aceite danés es el producto más recomendado para tratar encimeras de cocina de madera maciza. Es una mezcla optimizada de aceite de linaza polimerizado con barniz y agentes secantes añadidos, lo que da como resultado un acabado de curado rápido. Este revestimiento resistente al agua y resistente al agua proporciona una superficie satinada, que es perfectamente segura para áreas de preparación de alimentos.
Cómo engrasar correctamente las encimeras de madera maciza
Una vez que tenga su aceite de encimera de madera adecuado, la mejor manera de aplicarlo es simplemente verter parte del aceite en la encimera en la dirección de la veta de madera. Usa un paño limpio y suave, como algodón o microfibra, para esparcir el aceite por la superficie hasta que quede una capa uniforme. Es posible que desee dejarlo durante unos 10 minutos antes de trabajar el aceite en la superficie un poco más con el paño.
Esta primera capa de aceite puede secarse con bastante rapidez, pero engrasar eficazmente una encimera de madera maciza requiere varias capas. Recomendamos aplicar de 3 a 7 capas de aceite, dejando que cada capa se seque completamente antes de aplicar la siguiente. Dependiendo del aceite que uses, cada capa podría tardar alrededor de 8 horas en secarse. Es mejor seguir este proceso durante unos días, permitiendo que las capas posteriores se sequen durante la noche.
Sus encimeras deben estar completamente engrasadas en todos los lados antes de la instalación, incluida la superficie inferior. Después de que se hayan instalado, debe aplicar aceite regularmente a las superficies expuestas a las que pueda alcanzar. Apunta a 3 capas en la parte superior, 4 capas en los bordes y 6 capas para el grano final.
No se sienta tentado a hacer un par de capas más gruesas para ahorrar tiempo, el objetivo es acumular capas finas de aceite que se absorban profundamente en la madera. No puedes sobre-engrasar las encimeras de madera, pero puedes sub-engrasarlas, así que asegúrate de no ser frugal o precipitado con ellas: aplica cada capa a fondo según las indicaciones.
¿Con qué frecuencia debe aceitarse las encimeras de madera maciza?
Las encimeras de madera maciza deben lijarse y engrasarse en todas las superficies antes de la instalación. Después de la instalación, es una buena idea comenzar a construir esas capas de aceite engrasando las encimeras de madera al menos una vez a la semana durante las próximas 6 semanas. La aplicación del aceite no debe tardar más de 10-15 minutos por cada capa, por lo que no es una tarea que requiera mucho tiempo.
Después de las primeras 6 semanas, debe adquirir el hábito de engrasar regularmente sus encimeras de madera maciza al menos 3-4 veces al año. Volver a aplicar aceite cada 3 meses aproximadamente debe garantizar que sus encimeras conserven sus propiedades resistentes al agua y resistentes. Esto evitará que la madera se arquee o deforme, y el color continuará madurando con el tiempo.
Como hemos dicho, realmente no se puede engrasar en exceso una encimera de madera, por lo que técnicamente podría engrasar sus encimeras con la frecuencia que desee. Sin embargo, cada 3 meses es lo suficientemente frecuente como para mantenerlos en buenas condiciones durante años. Después de los primeros meses, cualquier cosa con más frecuencia es solo hacer más trabajo para usted, así que no se preocupe demasiado.
Una buena manera de probar si es hora de aplicar más aceite es derramar una pequeña cantidad de agua sobre ellos (¡y limpiarla después, por supuesto!). Las encimeras de madera maciza deben tener un brillo y el agua debe rebosar en la superficie. Si son aburridas y el agua no se forma en gotas sobre ellas, entonces definitivamente es hora de volver a engrasar las encimeras de madera de la cocina.
Cómo mantener encimeras de madera reales
Además del engrase regular, es importante mantener las encimeras de madera limpias para evitar manchas y el crecimiento de bacterias. Las áreas de preparación de alimentos y las encimeras cerca del fregadero de la cocina tienden a tener un mayor riesgo de derrames, y lo último que desea es madera podrida y moho negro.
La propia naturaleza de las cocinas hace inevitable que varias sustancias se derramen en las encimeras. Siempre que esto suceda, limpie el derrame lo más rápido posible con un paño limpio y seco. Nunca permita que los líquidos se acumulen en la superficie por ningún período de tiempo. Tenga especial cuidado con las especias pigmentadas, como el pimentón y la cúrcuma, que pueden manchar fácilmente las encimeras.
Para evitar rayar o quemar las encimeras de madera maciza, evite cortar directamente en ellas, siempre use una tabla de cortar. No coloque ollas y sartenes mojadas o sucias en la superficie, especialmente si están calientes. Use tréboles o protectores de superficie de cocina si necesita colocar ollas y sartenes calientes en los mostradores. Si se producen arañazos o marcas, por lo general puede pulirlos lijándolos, antes de volver a engrasar la encimera de madera.
Al limpiar sus encimeras, nunca use materiales abrasivos como almohadillas para fregar o productos químicos agresivos. Lo mejor es simplemente usar un paño húmedo y una mezcla de agua tibia y jabón para limpiar las superficies. Si necesitas algo más fuerte, puedes intentar diluir vinagre blanco en el agua. Para una mezcla de olor más agradable, puedes usar jugo de limón.
¿Son las encimeras de madera real una buena opción?
Si estás a punto de conseguir encimeras de madera reales ahora que sabes que tienes que engrasarlas, seremos los primeros en decirte que definitivamente valen la pena. Las encimeras de madera bien aceitadas agregan calidez y color a la cocina, y siguen luciendo tan bien como en año nuevo después de instalarlas. Hay muchos beneficios de usar madera maciza en su cocina.
¿Sabía que cuando pide encimeras de madera, puede pedir la sección de madera que se corta para hacer espacio para el fregadero? Esta pieza de madera a menudo se desperdicia, cuando se puede limpiar y convertir en una tabla de cortar a juego gratis. Podrás preparar los alimentos con estilo sin dañar los mostradores de madera maciza debajo.
Los mostradores de cocina de madera se ven geniales con la mayoría de los estilos de cocina, desde roble macizo hasta coctelera. Si busca unidades de cocina elegantes y puertas de cocina para combinar con sus nuevas encimeras de madera maciza, asegúrese de consultar la selección de Kitchen Warehouse. Nuestro equipo estará encantado de ayudar y proporcionar más información sobre nuestros productos, simplemente póngase en contacto llamando al 01765 640 000 o enviándonos un correo electrónico a [email protected]