¿Cuál es la diferencia entre bourbon vs whisky? Aquí hay una guía rápida de lo que necesita saber sobre este estilo de licor.

¿Cuál es la diferencia entre bourbon y whisky? Aquí está la clave: el bourbon es whisky, pero no todo el whisky es bourbon. El whisky es una familia de licor destilado, y el bourbon es un tipo específico de whisky estadounidense. Siga leyendo para conocer algunas cosas que tal vez no sepa sobre este alcohol destilado. También tenemos listas de los mejores cócteles de whisky y bourbon para probar sus nuevos conocimientos. ¡Empecemos!

Bourbon vs whisky: ¿cuál es la diferencia?

¿Debería hacer un whisky sour o un bourbon sour? ¿Se escribe whisky o whisky? ¡Aquí hay un desglose rápido de lo que necesita saber!

• El whisky es una familia de licor destilado que se elabora fermentando puré de granos: trigo, centeno, cebada o maíz. Luego se envejece en barriles de madera, generalmente de roble. Hay muchos tipos de whisky basados en el país y el estilo de producción. Algunos tipos populares de whisky son:
  • Bourbon (un tipo de whisky americano)
  • Whisky de centeno (americano o canadiense)
  • Escocés (whisky escocés), y
  • Whisky japonés
  • Whisky irlandés.
• El bourbon es un tipo específico de whisky americano que está hecho de al menos un 51% de maíz y envejecido en barricas de roble. El nombre bourbon proviene de Bourbon Country, Kentucky: la región donde se inventó el espíritu. Hoy en día, más del 95% del bourbon producido se fabrica en Kentucky.

¿A qué sabe el bourbon frente al whisky?

La pregunta más importante es: ¿cuáles son las diferencias de sabor entre el bourbon y el whisky? Por supuesto, el bourbon es whisky. Pero, ¿qué distingue al bourbon en sabor en comparación con otros tipos de whisky?

• ¿A qué sabe el bourbon? El bourbon tiene un sabor más dulce que otros estilos de whisky, con notas de vainilla, roble y caramelo. Por supuesto, hay una gran variedad de sabores diferentes entre las marcas de bourbon. Un experto divide los bourbons en 4 categorías principales: grano hacia adelante, nuez moscada hacia adelante, caramelo hacia adelante y canela hacia adelante.
• ¿A qué sabe el whisky de centeno? El whisky de centeno tiene un sabor herboso y picante, con un final picante característico. (Ver Centeno vs Bourbon para más información.)
• ¿A qué sabe el escocés? El escocés mezclado tiene un sabor suave: malteado y mantecoso, con un final picante. El whisky de malta tiene un sabor a roble y madera, con notas de turba y humo exclusivas. (Consejo profesional: El whisky hecho en Escocia se escribe » whisky.»Lea más en Scotch vs Whiskey.)
• ¿A qué sabe el whisky irlandés? El whisky irlandés es ligero y afrutado, con un aroma ligeramente floral y toques de tonos a nuez y vainilla. El acabado es suave y suave, en comparación con el acabado más picante del whisky bourbon o de centeno.

Cócteles populares de bourbon y whisky

¡Ahora, la parte divertida es mezclar estos licores en cócteles! Por supuesto, los cócteles bourbon son cócteles de whisky. Pero no todos los cócteles de whisky son cócteles bourbon. En otras palabras, algunos cócteles de whisky requieren específicamente bourbon. Otros cócteles de whisky puedes usar cualquier estilo de whisky, incluido el bourbon. Por lo general, los cócteles de whisky irlandés y los cócteles escoceses son específicos para ese tipo de whisky, así que no sustituya al bourbon.

Cócteles bourbon populares

Algunos de los cócteles bourbon más populares son:

• Bourbon Sour El más famoso de todos: un whisky sour hecho con bourbon, limón y almíbar simple.
• Boulevardier Una vuelta al Negroni usando bourbon en lugar de ginebra.
• Kentucky Mule Un giro en la mula de Moscú usando bourbon en lugar de vodka.
• Sidecar de Bourbon Un giro en el Sidecar usando bourbon en lugar de Coñac.
• Bourbon Manhattan Una variación del Manhattan que usa bourbon en lugar de whisky de centeno.
• Julep de menta clásico ¡Un clásico de Kentucky! Bourbon, hielo y menta fresca.

Cócteles de whisky populares

Aquí están los cócteles de whisky más populares donde puede usar varios tipos de whisky:

• El mejor Whisky Sour, uno de los grandes. Whisky, limón y almíbar.
• Clásico Atado a la antigua para el cóctel de whisky más famoso! Usa bourbon o centeno.
• Whiskey Smash Usa hielo picado, limón, menta y cualquier estilo de whisky.
• Whisky Highball Diluye cualquier tipo de whisky con soda o ginger ale para este highball.
• Manhattan Otro clásico! Whisky (centeno o bourbon), vermut dulce y amargos.
• ¿Quieres más? Vaya a Cócteles de Whisky para usar todo tipo, o vea Cócteles de Whisky Irlandés o Cócteles Escoceses.Instagram facebook icono de la carpeta icono de corazón de corazón sólido icono de corazón sólido

  Descripción

  Esta receta fácil de whisky agrio está perfectamente equilibrada y es muy fácil de hacer! Decorar con una cáscara de naranja y una cereza de cóctel.

  Ingredientes

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  • 2 onzas* whisky bourbon o whisky de centeno
  • 1 onza de jugo de limón fresco
  • ¾ onza de jarabe simple
  • Guarnición: piel de Naranja y una cereza de cóctel
  • Hielo, para que sirve

  Instrucciones

  1. Añadir el whisky, el jugo de limón y el jarabe a una coctelera. Llenar con un puñado de hielo y agitar hasta que esté muy frío.
  2. Colar la bebida en un vaso bajo o anticuado. Servir con hielo, una cáscara de naranja y una cereza de cóctel.

  Notas

  *Para convertir a cucharadas, 1 onza = 2 cucharadas.

  • Categoría: Bebida
  • Método: Sacudido
  • Cocina: Cócteles

  palabras clave: Bourbon vs whisky