Cuando un hongo morel decide fructificar, en realidad no toma mucho tiempo. La parte que ves y quieres cosechar, la cabeza fructífera, crece bastante rápido.

El tiempo que tarda un hongo morel desde la fructificación hasta la madurez es muy rápido. Tan pronto como la cabeza se levanta del suelo, el reloj corre. Llegarán a la madurez y estarán listos para ser cosechados en 10-15 días. Durante los primeros días, es probable que ni siquiera los veas porque las cabezas son muy pequeñas. A menudo, no es hasta el día 10 que realmente puedes verlos. Y, tendrán que ser cosechados tan pronto como estén maduros porque también se deterioran bastante rápido.

Para cosechar colmenillas con éxito, es imprescindible capturarlas en el momento adecuado. Sin embargo, estos hongos complicados no lo hacen fácil. Se observa comúnmente que parecen crecer de la noche a la mañana. Una de las razones de esto es que tienden a mezclarse en sus entornos, lo que los hace difíciles de detectar. Una vez que se ven, generalmente es hacia la última parte de su crecimiento y, por lo tanto, ya son casi de tamaño completo.

Las colmenillas crecen en primavera, durante un período de un mes entre abril y mayo. Las fechas exactas varían cada año dependiendo del tiempo y las condiciones climáticas. Algunos años, no crecerán en absoluto porque las condiciones ambientales no están a la altura de sus estándares. Si conoce un lugar donde crecen colmenillas, compruébelo todos los años, ya que con frecuencia crecerán en el mismo lugar durante varios años. El mundo de la recolección de setas se pone en marcha cuando comienza la temporada de colmenillas porque son la primera gran cosecha del año y porque la temporada es tristemente corta. Una vez que hayan terminado, se habrán terminado y no los volverás a ver hasta la primavera siguiente.