selvom du ikke elsker koldt vejr, er det svært at modstå vinterens magi i Japan, den hyggeligste tid på året (med dejligt få turister).

Japan er kendt for skønheden i sine årstider. Kirsebær blomstrer om foråret. Levende efterårsløv. Selv de livlige festivaler (matsuri) af sommeren.

alligevel overses vinteren ofte, på trods af at den tilbyder nogle af Japans mest sublime oplevelser — og færre turister. (Se vores fulde artikel om årstiderne og hvornår man skal besøge Japan).

fordi vi elsker vinteren i Japan både for dens unikke oplevelser og dens relative mangel på skarer, har vi samlet et par af vores yndlings ting om denne undervurderede sæson. Få dig hyggelig og læs videre!

• er vinteren et godt tidspunkt at besøge Japan?
• vejret i Japan om vinteren
• 8 oplevelser, der gør vinteren til en unik tid til at udforske Japan

oprindeligt skrevet i November 2014 blev dette indlæg opdateret og genudgivet den 6.December 2021.

er vinteren et godt tidspunkt at besøge Japan?

de fleste mennesker er tiltrukket af Japans højsæsoner, forår og efterår, så vi er altid begejstrede, når en ny klient spørger os, “er Japan værd at besøge om vinteren?”

svaret er et rungende ja!

hvis du kan klare lidt koldt vejr og elsker at udforske med færre turister rundt, er vinteren et godt tidspunkt at besøge Japan. Som du kan læse mere detaljeret nedenfor, vinter i Japan byder på fantastiske sushi og sashimi, hjertevarmende komfort fødevarer og hyggelige isakaya, beroligende varme kilder og smukke snedækkede landskaber, og færre skarer i hele landet.

vejret i Japan om vinteren

hvor koldt er Japan om vinteren? Lad os være ærlige. Vejret i de fleste dele af Japan om vinteren er koldt – så meget er sandt. Men hvis du nyder kunsten af hygge, vil du elske vinterens følelse her.

hvornår er vinter i Japan?

vinteren i Japan varer generelt fra begyndelsen til midten af December til midten af marts, men varigheden og intensiteten varierer efter geografi.

• i de fleste dele af det centrale Japan (inklusive Tokyo, Kyoto og Osaka) varierer vintertemperaturerne fra omkring 25 Til 45 liter F (-4 til 7 liter C).
• i bjergrige og nordlige dele af Japan (som Tohoku og Hokkaido og Japan Alperne) kan det blive meget koldere. Disse områder oplever en længere og mere intens vinter og er også velsignet med rigeligt snefald.
• i sydlige og vestlige dele af Japan (som Kyushu, Shikoku og Okinava) kan det stadig blive koldt, men i det store og hele har vinteren en tendens til at være lidt mildere.

Japan i December

i begyndelsen af December er det allerede vinter i Hokkaido, men på steder som Tokyo og Kyoto kan det stadig føles som sent efterår. Det er almindeligt at have skarpt, køligt vejr og blå himmel (deraf udtrykket akibare, der henviser til den klare solrige himmel, der er almindelig om efteråret), og ikke ualmindeligt at have Udsigt over Fuji-bjerget fra Tokyo skyskraberhoteller (såsom Aman Tokyo og Park Hyatt Tokyo, blandt mange andre).

i slutningen af December er det rimeligt at sige, at det føles som vinter i hele Japan, men som sædvanlig forbliver de dele af landet længst syd og vest (som f.eks.

Japan i Januar

når folkemængderne begynder at tynde efter nytårsferien, og midt om vinteren begynder at sætte ind, forvent koldt vejr mest overalt, hvor du går. Selvom skisæsonen starter før januar, i de fleste skiområder som Alperne, Tohoku, og Hokkaido, din sandsynlighed for at få gode forhold begynder at stige, når Januar ruller rundt.

for det meste er der også meget få turister i Januar, bortset fra på skisportssteder. De fleste rejsende bruger al deres ferietid i løbet af ferien, så hvis du kan besøge Japan i Januar, kan du have populære steder som Kyoto mest for dig selv.

Japan i Februar

i februar begynder de fleste mennesker i Japan at blive begejstrede for foråret (som normalt begynder at mærke sig i midten af marts), og februar kan føles kold og kedelig for beboerne. Men for turister er det en anden glimrende tid at besøge, hvis du ikke har noget imod kulden.

for rejsende, der nyder skuespil, overveje at planlægge på forhånd at deltage i den bemærkelsesværdige Sapporo sne Festival (Yuki Matsuri). Hokkaidos Yuki Matsuri afholdes årligt i februar og er en af verdens store vinterfester og har ærefrygtindgydende isskulpturer, lokalt køkken, sne dias, sneboldkampe, isbarer og meget mere.

bare husk, at enhver ferieperiode har tendens til at betyde store skarer, og den kinesiske Nytårsperiode (som ofte forekommer i begyndelsen af februar) er også en meget travl tid på året, hvor besøgende strømmer til Japan Fra Hele Asien.

teknisk set varer vinteren i marts, men i midten af marts begynder kirsebærblomstersæsonen at komme i fuld gang.

8 oplevelser, der gør vinteren til en unik tid til at udforske Japan

det kan være svært for rejsende at modstå træk af sakura (kirsebærblomster) eller efterårsløv, men vi tror, at selv folk, der normalt ikke kan lide koldt vejr, bør overveje at besøge Japan om vinteren.

for at hjælpe dig med at beslutte, hvornår du skal rejse til Japan, og om denne mindre overfyldte tid på året er noget for dig, lad os dykke ned i, hvad der gør Japan til en så tiltalende vinterdestination!

frisk Sushi og skaldyr

at spise lokal og sæsonbestemt mad er ikke noget nyt i Japan, hvor folk tænker lidt på at rejse over hele landet for at prøve en lokal specialitet i sæsonen. Men mens mad altid er en god grund til at rejse til Japan, er vinteren på nogle måder den bedste tid på året for kulinariske rejsende.

du finder ekstraordinære årstidens specialiteter på Top sushi butikker i Tokyo, og andre sushi mekkaer som f.eks. Hiroshima og Tohoku er kun to af mange destinationer for østers, hvor du kan nyde vinterens bounty parret med lokale nihonshu (skyld).

japanske Vinterkomfortfødevarer

sammen med skaldyr er Japan også fremragende, når det kommer til komfortfødevarer. Hvis du er i Sapporo, på den nordlige ø Hokkaido, sørg for at prøve de hjertevarmende specialiteter fra soup curry og miso ramen.

vinteren markerer også udseendet landsdækkende af to vinterfavoritter: oden og nabe.

Oden kan findes overalt fra Oden-specialrestauranter til isakayas (se nedenfor) og endda dagligvarebutikker. Store simmering potter af dashi-baserede bouillon langsomt koge ingredienser som daikon, kogte æg, tofu og meget mere.

Nabe er gryderetter (ofte oversat som “hotpot”) sammensat af en hvilken som helst af en bred vifte af ingredienser, fra grøntsager til kød og skaldyr. Nabe deles traditionelt med venner eller familie, og der er intet mere hyggeligt end at samles rundt om bordet for at nyde en, især om vinteren!

hyggelige barer, Isakayas og cafeer

Apropos hygge, få ting er mere trøstende end opvarmning på en lokal isakaya over små tapas-stil plader og skyld (se vores fulde indlæg om isakayas i Japan).

en isakaya er typisk et kvarter, hvor lokalbefolkningen går både til mad og drikke (det er ofte oversat som “japansk stil tavern”). Der er eklektiske menuer med alt fra tofu, tsukemono (japanske pickles) og grillede grøntsager til sashimi, yakitori og karaage (stegt kylling).

at spise og drikke på en isakaya er en fantastisk måde at blande sig med lokalbefolkningen og især trøstende om vinteren.

luksus ryokaner og Onsen

uden onsen (varme kilder) ville vinteren i Japan være smuk, men måske ikke transcendent. Mange lande rundt om i verden har uberørte varme kilder, men i Japan er onsen-oplevelsens kunst blevet perfektioneret i en ekstraordinær grad.

at besøge en ryokan (kro i japansk stil) med onsen, især om vinteren, er en vigtig Japansk oplevelse og ikke må gå glip af (se flere vidunderlige ting at lave i Japan).

når du bor på en ryokan med varme kilder, passerer du tiden ved at suge i helbredende mineralvand, overveje naturen, drikke grøn te i dit tatami-foret værelse, napping og deltage i utrolige, mindeværdige måltider. Ja, mad er også en integreret del af onsen-oplevelsen. Et ryokan-ophold inkluderer typisk middag og morgenmad, som begge normalt har et smukt udvalg af lokale og sæsonbestemte specialiteter.

den enestående kombination af natur, kultur, mad og Omotenashi (Japansk gæstfrihed) resulterer i en oplevelse, der både er utrolig afslappende og kulturelt fascinerende.

Pulverparadis: Japans legendariske skiløb og Sneboarding

hvis du elsker udendørs sport, hvad kunne være bedre end skiløb eller sneboarding hele dagen og derefter nyde et lækkert varmt måltid med lokalt japansk køkken og en blød i onsen?

Japan er velsignet med rigelige snefald i hele sine mange bjergområder, og du kan finde vinter resorts rundt om i landet, især i Hokkaido, Tohoku, og Japan Alperne.

i Hokkaido er snefald så rigeligt, at skiløbere og sneboardere anser det for at have noget af verdens bedste kvalitetspulver. Niseko er langt Hokkaidos mest kendte skidestination og er hjemsted for luksusindkvartering og en blomstrende kulinarisk scene. En lille håndfuld af Hokkaidos andre bemærkelsesværdige skiområder inkluderer Rusutsu, Furano og Tomamu.

Tohoku og Japan Alperne er begge lidt lettere at komme til (begge er ret bekvemme at nå med tog, mens den nemmeste måde at komme til Hokkaido for de fleste er ved indenrigsflyvning), og kan være gode alternativer, hvis du ikke er knyttet til ideen om skiløb i Hokkaido.

Vinter-OL 1998 blev afholdt i Nagano, i de japanske alper, og regionens mange skisportssteder omfatter Hakuba, Shiga Kogen og Onsen. I Alperne er du også inden for rækkevidde af de berømte sneaber (se nedenfor). Hvad angår Tohoku, er det en af Japans mest off-the-beaten-path regioner, og ud over sine mange skiområder har uberørt natur, historie og nogle af Japans bedste onsen.

selvom det varierer lidt afhængigt af området, varer skisæsonen generelt fra December til April, men forvent de bedste forhold omkring januar og Februar (det kan naturligvis variere meget fra år til år). Og for de ikke-skiløbere, der rejser med pulverhundene, kan du nyde smukke snedækkede landskaber, Onsen og spa-behandlinger og varm nihonshu!

Japans sne aber elsker vinter

mennesker er ikke de eneste, der nyder onsen. Især om vinteren suger de japanske makakker fra den berømte Sneabepark i den fjerne onsen fra Jigokudani.

beliggende i bjergene i Nagano-præfekturet i de japanske alper, er Sneabeparken (Jigokudani Yaen Koen) især populær blandt familierejsende, fotografer og selvfølgelig dyreelskere.

Sneabeparken er åben hele året, men den opleves bedst om vinteren, når landskabet er dækket af dyb sne, og de lokale makakker har god grund til at bruge tid på at nyde varme kilder.

nytårsfester i Japan

mens mange restauranter og andre virksomheder lukker i flere dage omkring Nytårsperioden, som har stor betydning i japansk kultur, kan det også være en meget speciel tid at være i Japan.

sikker på, du finder utallige nytårsaften på barer, klubber og restauranter i byer som Tokyo og Osaka, som har nogle af de bedste natteliv på jorden. Men mens vi elsker en god fest, findes måske den virkelige magi af nytår i Japan i sin mere gammeldags side.

dette er især tydeligt i historiske byer som Kyoto, hvor lokalbefolkningen strømmer til traditionelle distrikter, og buddhistiske tempelklokker ringer ud ved midnat og skaber en uforglemmelig, tidløs atmosfære. På nytårsdag besøger mange japanere Shinto-helligdomme, såsom Meiji Jingu-helligdommen i Tokyo.

Nyd færre skarer om vinteren

hvis du er den type rejsende, der elsker at komme væk fra den slagne vej og undgå turistede tider af året, kan vinteren være det ideelle tidspunkt for dig at besøge Japan.

bortset fra vinterferien er vinteren generelt en lavsæson. Husk dog, at dette ikke helt gælder for skisportssteder, som har tendens til at være mest populære hele vinteren.

skiområder uanset, når vi taler med kunder, der har fleksible rejseplaner, spørger vi ofte: vil du hellere have varmere vejr eller færre turister rundt? Hvis du kan tåle lidt kulde, og nyd at føle, at du har en destination næsten for dig selv, overvej at samle dig til det kølige vejr og rejse til Japan om vinteren!

Hvornår skal begynde at planlægge din vinter tur til Japan

vi håber, at vores introduktion til glæden ved vinteren i Japan hjælper dig som du planlægger dit eventyr!

afhængigt af dine datoer og rejseprioriteter anbefaler vi at planlægge omkring 6-12 måneder i forvejen for at sikre, at du kan få dine førstevalgsophold og oplevelser.

du kan se vores tilgængelighed i realtid her, og hvis du er nysgerrig efter at lære mere om, hvordan vi designer hver tilpasset tur, kan du tjekke vores rejseplanlægningsproces.