vi er alle opmærksomme på vigtigheden af at drikke nok vand til vores generelle helbred, ikke mindst for at hjælpe med at opretholde kropsfunktioner, herunder at regulere vores temperaturer og hjælpe fordøjelsen. Men hvad med vandets fordele for vores hud på overfladen; kan vi virkelig hydrere indefra og ud? Vi talte med dermatolog Dr. Justine Gekstall og ernæringsfysiolog Helen Bond på vegne af Harley Medical Group for at finde ud af, hvad vi har brug for at vide om vand for at opretholde optimal hydrering, som vi kan og ikke kan se.
hvor meget vand, hvor ofte?
ernæringsekspert Helen Bond siger, “hydrering er afgørende for vores helbred. Vores hjerner består af omkring 75% vand, så det følger heraf, at drikkevand er afgørende for en sund hjernefunktion og god fysisk og mental sundhed. Dehydrering kan påvirke kognitive præstationer og motoriske funktioner, eller i enkle vendinger, kan forårsage træthed og forstyrre vores humør, kort og lang sigt hukommelse og opmærksomhed span. For at øge humøret skal du derfor holde dig hydreret ved at drikke 1,6 – 2 liter væske hver dag – endnu mere, hvis du er aktiv eller i varmt vejr.”
at drikke rigeligt med vand kan også hjælpe dig med at tabe dig (skulle det være et mål for dig), tilføjer Bond. “Dette skyldes det faktum, at vand kan øge mætheden og øge din stofskifte. Forskellige undersøgelser viser, at drikke en halv liter (17 ounce) vand øger stofskiftet med 24-30% i op til 1,5 timer.”
i betragtning af at huden er vores største organ, skal vi antage, at jo mere vand vi fodrer det, jo sundere bliver det? “Jeg tror, at vi ofte opfordres til at drikke mere vand, end der faktisk er behov for,” siger Dr. “Hvis vi drikker flere liter vand om dagen, vil vi bare naturligt udskille dem – overskydende vand vil ikke blive omdirigeret til vores hud. Der er også en myte om, at det vil skylle ud ‘toksiner’. Fjernelse af uønskede elementer af kroppen er en kompleks proces, og det er desværre ikke så simpelt som at skylle store mængder vand gennem systemet.”
når det er sagt, mener hudlægen, at det er meget vigtigt at forblive hydreret i løbet af dagen og gentager Bonds tanker. “Hvis vi bliver dehydreret, kan vi udvikle hovedpine, miste koncentration, og vores hud kan se kedelig og livløs ud blandt andre problemer,” bemærker Dr.
er det bare almindeligt vand, vi skal drikke?
almindeligt vand er ikke det eneste, der bidrager til væskebalance. “Tap, flaske, brus, varmt og koldt vand, urtete, frugtsaft, skummet/halvskummetmælk tæller alle,” siger Bond. “Mens alle væsker føjer til din daglige væske total, betyder det at vælge vand eller urtete, at du ikke tilføjer sukker eller kalorier til din kost, samtidig med at du opretholder gode hydratiseringsniveauer.”
Husk, at mange fødevarer også er fyldt med vand. “Især vandrige frugter og grøntsager-især grøntsager er et fremragende valg, fordi de ikke kun oversvømmer kroppen med næringsstoffer, men de er lave glykæmiske, så de hjælper med at undgå ubalance i blodsukkeret,” forklarer ernæringsfysiologen.
Dr. Gekstall anbefaler at tilføje citron til varmt vand som en morgendrink, “hvilket har store fordøjelsesfordele , men tandlæger har dæmpet bekymring for surheden og dens virkning på tænderne, så det er bedst at bruge et halm til at omgå tænderne”. Hun siger urtete, og især grøn te, “er et glimrende alternativ til vand, da antioksidanterne helt sikkert vil øge huden”.
har vand virkelig en synlig indvirkning på vores hud?
“absolut”, bekræfter Dr. Gekstall, “hvis vi er dehydreret, vises dette på huden og gør det tørt, stramt og flassende.
” når huden er dehydreret, mangler den elasticitet, fine linjer og under øjencirkler forekommer ofte mere udtalt, og huden har tendens til at se flad ud. Mens hydreret hud bare lyser, ser mere fyldig, roligere ud og reflekterer lys bedre, deraf udtrykket ‘glødende hud’.”
hvis huden er naturligt tør og følsom (ikke kun dehydreret), er det især vigtigt at forsøge at holde den så hydreret som muligt, forklarer Dr. “Når huden er betændt, har eksem eller psoriasis, øges transepidermalt vandtab. For dem med meget alvorlige og udbredte inflammatoriske hudsygdomme er vandtab et reelt problem, og væskeindtag bør overvåges nøje.”
så er det et tilfælde af Jo mere H2o, jo mere glød? Nå, du har også brug for den rigtige hudpleje. “Nøglen til at holde huden hydreret handler om at sikre, at vi har tilstrækkelige væsker, samtidig med at vandtabet minimeres,” forklarer hudlægen.
“så i vintermånederne, når centralvarme spiller kaos med huden, der efterlader den rød og sprukken, er det vigtigt at anvende rigere fugtighedscreme, der beskytter hudbarrieren, samt sørge for, at rensemidler er blide, så de ikke ubalancerer huden, hvilket fører til yderligere vandtab. Hvis huden er meget tør, er en olierensning ofte mit råd. Hyaluronsyre og glycerin er særligt fremragende hudplejeingredienser til opretholdelse af hudhydrering. Jeg anbefaler også ofte at kigge efter fugtighedsbevarende midler i fugtighedscreme for at trække vand til huden og inkorporere et serum som f.eks.”