kedlen er hænderne ned mit foretrukne køkkenapparat. Men så ejer jeg ikke en Termomiks …
det er mere end bare den hjertevarmende cuppa, den laver om morgenen for at få mig i gang; de hurtige og lette cup-O-soup-frokoster, den producerer til mig med et tryk på en knap; de to minutters nudler, couscousen, de enkle ting, en kedel kan lave mad til os. Det er mere end det. Det er også indsamling af venner, familiens velkomst, det lille ritual at stå i køkkenet “venter på, at kanden koger”. Vi elsker vores kedler!
men kalk er din store fjende, når det kommer til at holde den hårdtarbejdende kedel ren. Og hvis du finder din cuppa ikke smager så godt som det burde, bør du læse videre.
vil du være med i familien? Tilmeld dig vores Kidspot nyhedsbrev for flere historier som denne.
den nemme opskrift hjælper med at holde din kedel ren. Billede: iStock.
Sådan rengøres din kedel i fire nemme trin
Trin 1
fyld kedlen 1/2 fuld ved hjælp af en opløsning af lige dele vand og eddike. Lad opløsningen koge og lad kedlen slukke. Tag stikket ud af stikkontakten, og lad opløsningen sidde i kedlen i mindst en halv time.
Trin 2
hæld eddikeopløsningen ud, og skyl kedlen igen og igen med klart vand. Pas på ikke at lade det elektriske element blive vådt.
Trin 3
når alle spor af kalk og eddike er skyllet væk, skal du tørre kedlen af med en fugtig klud og lade den lufttørre på dit opvaskestativ. Hvis du har en kedel i rustfrit stål, kan du dyppe en blød klud i lidt olivenolie og tørre den over ydersiden og polere den væk for at lade din kedel skinne.
Trin 4
sæt kedlen i, når den er helt tør, fyld 3/4 med vand og kog. Kasser det kogte vand (dine potteplanter vil elske det, når det er afkølet). Kedel er ren og klar til brug.
flere måder at få mest muligt ud af din kedel
citroner og bicarb
hvis du ikke kan bruge eddike, skal du tilføje citroner i kedlen i stedet. Alternativt kan du lægge en spiseskefuld bicarb soda i kanden og koge væk.
vand planterne
kom i vane med at tømme din kedel efter hver brug – vent blot på, at vandet er afkølet, og vand derefter planterne. At lade vandet sidde i længere tid vil resultere i, at der dannes flere mineralforekomster inde i kedlen.
olie til rustfrit stål
hvis du har en kedel i rustfrit stål, er den bedste måde at rengøre og polere ydersiden på at dyppe en ren, tør klud i lidt olivenolie og polere overfladen. Olien fjerner fedt og snavs og giver kedlen en dejlig glans.
disse mikrofiberklude er stort set gode til ethvert rengøringsformål derhjemme. Eller hvis du giver op med rengøring, skal du bare købe en ny kedel som denne klare Bodum.
den perfekte cuppa, hver gang. Billede: iStock.
Tjek denne mors geniale rengøringshack til rengøring af hendes beskidte ovn. Og har du set denne finurlige gadget, der renser din mikrobølgeovn på få minutter?
underlige, men vidunderlige ekstramateriale
her er et par mere interessante måder at bruge din elkedel på:
- kog et æg eller to-bring kedlen i kog, læg dine æg inde, lad stå i 10-15 minutter og overfør derefter til koldt vand for at afkøle dem. Perfekt kogte æg (bare sørg for at du ikke ved et uheld knækker en inde i kedlen!)
- kog nogle nudler – i stedet for kogende vand på komfuret til nudler, skal du blot dække dem med vand kogt i kedlen og lade stå i fem minutter. Tøm vandet, og du er klar til at gå.
- øjeblikkelig grøntsagssuppe – vi ved, at du kan lave pakkesuppe bare ved at hælde kogende vand over det, men vidste du, at du kan lave en lækker frisk grøntsagssuppe ved hjælp af din kedel? Hæld kogende vand over en kombination af broccoli, gulerødder og kartoffel, alle terninger meget fint. Tilsæt en spiseskefuld linser, en spiseskefuld ærter eller majs og en teskefuld tomatpasta, og lad den sidde i cirka 10 minutter. Du kan tilføje sojasovs, karrypasta eller miso for et andet smagshit.
denne artikel blev offentliggjort i Juni 202o og opdateret i januar 2021.