mange slags frugter vokser i regnskoven, herunder frugter, der er velkendte i USA, såsom bananer, ananas, mango, citroner og grapefrugt. Bortset fra disse vokser mange andre typer frugt også i amason. Mange af disse frugter har ernærings-og sundhedsmæssige fordele, der forbliver ukendte for mennesker uden for regnskoven.
Acai
acai palm berry er en hæfteklammer til den brasilianske kost. Det bliver populært globalt, fordi forskere har opdaget dets antioksidantpotentiale. Lilla acai bær vokser i klynger på træets øverste grene. Hver Acai palm kan producere mellem 40 og 50 pounds af bær hvert år. Når bærene er modne, holder de ikke længe, så det er ikke praktisk at eksportere frugten fra Brasilien. Saft og ekstrakter eksporteres dog.
passionsfrugt
passionsfrugt er kendt af mange navne i regnskoven, herunder maracuja, maypop og abrikosvine. Denne frugt vokser på vinstokke i Amasonen. Inde i passionsfrugten er en gul og gelatinøs pulp. Det bruges på mange måder: spist frisk, juiced eller lavet til syltetøj, sherbet og salat dressing. Passionsfrugtblade er også lavet til en drink, der siges at hjælpe med at lette nerverne.
- acai palm berry er en hæfteklammer til den brasilianske diæt.
- passionsfrugt er kendt af mange navne i regnskoven, herunder maracuja, maypop og abrikosvine.
jordbær Guava
jordbær guava planter er buskede buske, der vokser mellem 10 og 20 fod høj. Planten har skinnende grønne blade og producerer hvide blomster. Frugten kaldes også cattley guava og er en mørk skygge af rød med tynd hud. Jordbær guava er saftig med en jordbærlignende smag. Det er almindeligt spist i Brasilien og er også lavet til marmelade.
Aguaje
Aguaje frugt er lys gul og dækket med mørke rødbrune skalaer. Det smager lidt som en gulerod og er høj i vitamin A. folk i Amasonen spiser ofte denne frugt rå, men den er også kogt eller lavet til juice, is og frosne desserter. Aguaje frugter vokser på Aguaje palmer nær vand i regnskoven.
- jordbær guava planter er buskede buske, der vokser mellem 10 og 20 fod høj.
- frugten kaldes også cattley guava og er en mørk skygge af rød med tynd hud.