• forskning tyder på, at mange chokoladebarer er krympet siden 1990′ erne
• nogle er tilbage til de mindre størrelser i 1980 ‘ erne
• Yorkie barer og Vognhjul er krympet i nyere tid
• men Kit Kats og Double Deckers er faktisk vokset i størrelse

det er en almindelig grumble i supermarkedgange og hjørnebutikker landsdækkende: chokoladebarer var langt større end da vi var yngre.

og ny forskning bakker op klagen: mange af vores yndlingschokoladebarer er krympet siden 1990 ‘erne, selvom de nu ligner de mindre størrelser, der var almindelige i 1980’ erne.

ifølge undersøgelsen fra køkkenspecialister Appliance City mener næsten otte ud af 10 briter, at chokoladebarer bliver mindre – og Mars-barer er faktisk en kæmpe 28 procent lettere nu end de var i 1990 ‘erne, omend ikke meget ændret fra deres størrelse i 1980’ erne.

i USA er 1980 ‘erne vejede en standard Mars bar 49G, steg til 65g i 1990’ erne og faldt til 51G i dag.

en anden synder for krympning er ifølge undersøgelsen Yorkie bar, der bærer macho ‘det er ikke for piger’ slogan.

optegnelser viser den oprindelige Yorkie, der blev lanceret af Nestle i slutningen af 1970 ‘erne, vejede 58g. dette faldt til 52g, før det ramte 70g i 2000’ erne. men i dag vejer det 46g – en dråbe på en femtedel siden lanceringen.

også oprindeligt havde en Yorkie bar seks bidder, men havde en hugget af, hvilket forklarer vægttabet.

andetsteds har kærlighed-det-eller-Had-det Vognhjul, lavet af Burtons biscuit company, oplevet en 12 procent krympning.

i 1980 ‘ erne gik de fra en 79mm bredde til en 74mm bredde. Engang i midten af 2000 ‘ erne faldt vægten fra 41g til 36g.

Mirlah Richardson, marketingkoordinator hos Appliance City, der udarbejdede forskningen, sagde: De mængder, som dine chokoladebarer har ændret, varierer betydeligt, og der er forskellige forklaringer på, hvorfor de måske er krympet og vokset gennem årtierne.

‘forskellige producenter vil have deres egne grunde eller kan foretage disse ændringer som følge af en række faktorer.’

hun siger, at der er tre hovedårsager til, at barer krymper. For det første er den globale efterspørgsel efter kakao.

siden 2008 er efterspørgslen rapporteret at være steget 80 procent, mens kakaoudbyttet reduceres.

Mirlah siger, at dette betyder, at producenterne simpelthen forsøger at fjerne de forsyninger, de er i stand til at få fat i, så de kan fortsætte med at sælge mængden af deres produkter.

for det andet er bekymring over sundhed. I de senere år er fedme blevet mere bekymrende. Det påvirker folkesundheden og medicinske omkostninger.

der er indført foranstaltninger for at forsøge at forbedre folkesundheden, og der er lagt pres på virksomhederne for at hjælpe – og det kan betyde ‘sundere’ chokoladestørrelser.

endelig er virksomhedens overskud. Mirlah tilføjer: ‘Måske er årsagen oftest angivet som årsagen, men også den mest kyniske, det er simpelthen ned til virksomhedens overskud.

‘hvis producenten kan sælge mindre af et produkt til samme pris, vil de tjene flere penge på det. I de fleste tilfælde synes chokoladeproducenterne ikke at have nedsatte priser i tråd med chokoladekrympninger, så dette kan være en faktor.

hvordan andre søjler er vokset eller krympet: