i dette indlæg deler jeg en Easy Roast kalkunvinger opskrift.

kalkunvinger er en lækker måde at nyde en velsmagende kalkunmiddag uden at skulle gå igennem besværet med at håndtere en hel kalkun.

Tyrkiet vinger er ofte over-kiggede, men er en stor mulighed for din familie søndag middag eller små Thanksgiving sammenkomster. Faktisk er kalkunvingerne så lette at arbejde med og er også en god mulighed for måltider om aftenen.

hvorfor vil du elske denne opskrift? Det er en ny opskriftsmulighed til din samling og en nem opskrift til at lave et lækkert måltid. Tyrkiet vinger er kødfulde og lækre og billige. Helt seriøst, hvis du vil have budgetvenlige muligheder for et feriemåltid, er kalkunvinger noget for dig. Afhængigt af hvad du tjente med vingerne, kunne du fodre to til fire personer for omkring ti dollars.

folk elsker kyllingevinger og kalkunvinger er ligesom dem undtagen meget større. Så kalkun vinger er et must prøve opskrift, hvis du aldrig har haft dem. Jeg finder mig selv nu spekulerer på, hvor mange kalkun vinger kunne nogen spise på et spil dag indsamling. Drumetten på en kalkunfløj er lige så stor som et kyllingeben. Ingen joke!

Crispy bagt kalkun vinger

ser det ikke lækkert ud? Min sprøde bagt kalkunvinger opskrift er så enkel, og det er virkelig krydderierne, der gør det lækkert. Du har sandsynligvis allerede de nødvendige krydderier til rådighed for at gøre disse vidunderlige sprøde kalkunvinger.

forresten, hvis du foretrækker kalkunben (mørkt kød) som min bedste ven Angela gør, så kan du bruge den samme opskrift til madlavning af benene.

brug bare din yndlings kalkundel og juster tilberedningstiderne, hvis det er nødvendigt. Bryststykker er favorit for mange, og jeg har masser af opskrifter her på bloggen til dem, der foretrækker kalkunbrystet. Uanset hvilke dele du vælger, vil det være lettere end at bryde en hel fugl ind i ovnen.

bedste sprøde kalkunvinger

kødet på kalkunvingerne bliver så ømt og trækker sig væk fra knoglerne. Lad dem være sprøde som ovenfor og nyd som hjertelige appetitvækkere eller med dine yndlingssider. Pan drippings kan omdannes til en lækker simpel sovs ved hjælp af noget kyllingebestand eller kalkunbestand og en fortykkelsesopslæmning.

hvis du foretrækker et kvalt kalkunvinger måltid: når vingerne er sprøde som denne, skal du bare dræne de afsmeltede juice og lave en sovs med den eller bruge en købt krukke sauce og dække vingerne og derefter vende tilbage til ovnen for at bage, indtil kødet bogstaveligt talt falder af knoglerne.

hvor køber du friske kalkunvinger?

hvis du spekulerer på, hvor du kan købe friske kalkunvinger, får jeg dem fra min lokale købmand. De er normalt også tilgængelige på Mart. Endnu bedre, hvis du kan få dem fra din lokale gårdbutik.

min lokale købmand er ramt eller savnet på friske kalkunvinger. Jeg finder normalt en enkelt pakke med to hele vinger. Jeg går videre og køber den og fryser den, indtil jeg ser en anden pakke, der kan købes. Når jeg har nok, laver jeg dem.

jeg nævnte, hvordan budget venlige Tyrkiet vinger er tidligere. En pakke med to hele vinger løber omkring $2,50 hvor jeg bor.

kalkunvingerne kommer kun hele så vidt jeg har set, så du kan lade dem være hele, hvis du kan lide eller skære dem op. Jeg foretrækker at skære dem op.

dele af en Kalkunfløj

dele af kalkunvinger er ligesom en kyllingevinge ville være. Når du skærer dem op, finder du let forbindelsesledene, og din kniv skærer lige igennem den, hvilket efterlader dig med en stor kødfuld tromle, en vingette (eller klapper) og spidsen.

jeg gider ikke madlavning kalkun fløj tips. De kan kasseres eller tilføje dem til din samling af fjerkrædele i fryseren til brug ved fremstilling af en rig nærende knoglesuppe eller bestand.

bagt kalkun vinger

her er hvad du skal bruge til at lave opskriften:

• kalkunvinger – jeg finder ud af, at fire hele vinger skåret op er mere end Masser for os og let fodrer fire (afhængigt af appetit). Skær vingerne op for at adskille i dele.
• olivenolie – at massere over de vaskede og tørrede kalkunvinger, så krydderierne klæber til kødet. Du kan også bruge smeltet smør eller en vegetabilsk olie, hvis det foretrækkes.
• krydderier – for at forbedre smagen af kalkunvingerne. Du kan krydre kalkunvinger med det, du nyder med fjerkræ, der passer til din egen smag. Nedenfor deler jeg blandingen af krydderier, som jeg brugte i denne opskrift.

du har også brug for en stor stekepande eller gryderet og noget aluminiumsfolie. Jeg valgte også at gå med en aluminiumbagepande for nem oprydning.

et kødtermometer er et godt værktøj til at kontrollere den indre temperatur på kogt kød for at sikre, at det har nået det anbefalede temperaturområde for sikkert forbrug.

sørg for at vaske dine kalkunvinger under frisk rindende vand, og tør derefter grundigt med papirhåndklæder. Forsigtigt tørring af vingerne gør dem meget lettere at skære op. Læg de adskilte kalkunvinger i din bageplade og gnid ned med olivenolien.

hvordan sæson Tyrkiet vinger?

krydderier til kalkunvinger:

• Salt-saltet forbedrer smagen af kalkunkødet.
• sort peber – frisk malet sort peber er et vidunderligt krydderi at tilføje til kød.
• Creole krydderier – jeg brugte Tony Chachere ‘ s Creole krydderier, som tilføjer et strejf af varme. Du kan bruge lidt cayennepeber i stedet, hvis det er det, du allerede har ved hånden.
• løgpulver – tilføjer god smag til kødet.
• hvidløgspulver – tilføjer lækker smag til kalkunvingerne.
• Paprika – et mildt krydderi, der giver fjerkræ den smukke farve, når det bager i ovnen.
• fjerkræ krydderier – en stor smag blanding og tilføjer noter af de traditionelle ferie smag, som vi alle elsker.

Kombiner krydderierne og krydderierne sammen i en lille skål og læg dem til side, indtil de er klar til at krydre kødet.

hvis du vil tilføje friske urter eller aromater til bunden af din bageplade til din kalkunvingsopskrift, skal du gøre det. Vingerne kan hvile oven på dem og absorbere alle disse vidunderlige smag. Nogle gode muligheder ville være at tilføje selleri stilke, skiver løg, laurbærblade, kviste timian eller rosmarin. Hvis du nyde en smokey smag derefter en røget paprika ville være en glimrende måde at tilføje nogle smokey smag til dine vinger.

sådan ovn stege kalkun vinger

drys cirka to tredjedele af krydderiblandingen over alle sider af vingerne, og brug derefter dine hænder til forsigtigt at massere krydderierne ind i kødet.

Arranger kalkunvingerne, så de er i et enkelt lag i din bageplade, drys derefter mere af krydderiblandingen over kalkunvingerne for at tilføje en dejlig frakke efter ønske inden bagning.

Dæk din bagepande tæt med aluminiumsfolie og bag for langsomt at stege kalkunvingerne, så de er pæne og ømme.

Tyrkiet vinger opskrift

hvad skal man servere med stegte kalkunvinger?

hvis du nyder dine sprøde kalkunvinger som en forretter, kan du servere dem sammen med dine yndlingssaucer som grillsauce eller bøffelsauce.

når du nyder kalkunvingerne som en del af dit hovedmåltid, skal du servere dem med nogen af dine yndlingsretter.

et par velsmagende muligheder vil omfatte: sydlig majsbrøddressing, den bedste bagt makaroni og ost, grønne bønner, kartoffelsalat og deviled æg. Bare at tænke på det gør min mund vand.

glem ikke at tilføje et par velsmagende desserter til din menuplan, som gammeldags sød kartoffelkage.

let stege kalkun vinger opskrift

nedenfor finder du det udskrivbare opskriftskort med alle detaljerne til fremstilling af denne nemme opskrift på stegt kalkunvinger.

Tjek de nyeste opskrifter på bloggen

• 

  Easy Orange Balls opskrift

• 

  Crock Pot makaroni og ost opskrift

• 

  Easy Christmas Cranberry Punch Opskrift

• 

  Hjemmelavet Land hvid sovs opskrift

• 

  Chick-Fil-A Kylling Salat Opskrift-Copycat

• 

  Pepper Jelly Cream Cheese forretter

Tak så meget for at komme forbi! Jeg er så glad for, at du gjorde det, og jeg ved, at du vil elske denne let stege kalkunvinger opskrift lige så meget som min familie gør.

sørg for at abonnere på min e-mail-liste, mens du er her, så du aldrig går glip af de nyeste opskrifter og nyheder her på bloggen. Som abonnent, du modtager et ugentligt nyhedsbrev fra mig for at holde dig opdateret.

om Julia

Hej alle sammen! Jeg er Julia, kokken og forfatteren bag opskrifterne her på Julias Simply Southern. Jeg begyndte min hjemmeside, så jeg kunne dele let at følge opskrifter, som alle kan bruge til at sætte et hjemmelavet måltid på middagsbordet. Tak så meget for at komme forbi!

Følg mig på Facebook | kvidre | Instagram | Pinterest / YouTube

fortsæt med at læse

Vær venlig at dele jer!