Barista uden erfaring

den hurtigste måde at være Barista uden erfaring

uanset om du leder efter dit første job eller ønsker at skifte karriere, kan det være en god mulighed at være barista. De fleste mennesker, der starter i kaffe, har slet ingen erfaring – og vi har alle været der. Den gode nyhed er, at i dag er det nemmere end nogensinde at lære at være en barista online og indvarsle dig ind i en ny lovende felt.

at lære en ny karriere eller skifte fra et job til et andet bør ikke være for kompliceret. Det burde heller ikke være for dyrt! Heldigvis kan du finde forskellige online barista klasser og digitale barista uddannelse bøger, som du kan bruge i dag. Online barista træning har masser af fordele:

• betydeligt billigere
• ekstremt praktisk
• ingen grund til at køre til en kaffeskole
• du kan studere derhjemme.
• Undersøg i dit eget tempo
• Byg din egen barista-træningsplan
• Åbn dig selv for nye muligheder.

den hurtigste måde at være en barista uden erfaring er ved at tage et online barista kursus. En online barista kursus vil hjælpe dig med at lære den nødvendige barista lingo, give dig nogle barista ansvar og generelle jobkrav.

Vær en Barista uden erfaring hurtigt

Lær at være en Barista Online

heldigvis tager din online barista-træning dig ikke meget tid. Glem kedelige foredrag, bøger uden billeder og lange uddannelsesvideoer. Hvis du vælger at lære at være en barista online, vil du blive overrasket over kvaliteten af studiematerialer og hvor hurtigt du kan lære med dem.

hvis der er tidspres, og du ønsker at få et barista-job så hurtigt som muligt, er online barista-træning det eneste svar. Ingen rigtig kaffeskole kan lære dig så hurtigt. Der er heller ikke behov for at køre hundreder, hvis tusinder af miles, eller hoppe på et fly, booke et hotel i et par dage og Uber omkring en ny by.

i stedet kan du lære alt hvad du behøver for at være en barista online bare ved hjælp af din computer eller mobiltelefon og internetadgang. Faktisk har du brug for flere timer for at blive barista!

her er den hurtigste måde at få et job som barista uden erfaring:

Lær Barista-terminologi

at være barista kræver, at du kender det professionelle sprog for at forstå kaffeforberedelsesprocessen. Baristas bruger speciel kaffelingo til at forklare specifikke kaffeegenskaber og kaffeekstraktionsmetoder. Jeg vedder på, at du allerede kender mange kaffebetingelser, for eksempel espresso, Americano, cappuccino, pour-over eller et koldt bryg! Vi har samlet de mest anvendte barista-udtryk, der hjælper dig med at blive en professionel barista.

gør dig bekendt med kaffeudstyr

en espressomaskine er kernen i enhver kaffevirksomhed. Dette er det dyreste stykke kaffebarudstyr. Derfor er det vigtigt at bruge og vedligeholde det godt. En velholdt espressomaskine vil være mindre tilbøjelig til brud. Det vil også sikre kvaliteten og konsistensen af kaffedrikke.

men en espressomaskine er ikke det eneste stykke kaffeudstyr, du skal bruge. Sammen med en espressomaskine skal du lære om kaffekværne, Tampere, kander og andre værktøjer, du bruger dagligt som barista.

forstå de generelle krav og jobopgaver for en Barista

baristaer er kaffeambassadører: de repræsenterer en kaffebar, fremmer dens værdier og bidrager til en kaffebar rentabilitet. Det kræver, at du kender alle kaffeopskrifter og har grundlæggende kundeservice og matematiske færdigheder. Baristas kan også udføre andre jobopgaver som tilberedning af mad, styring af lager, åbning, lukning af kasseapparater, promovering af visse produkter og endda vejledning af yngre baristaer. Hver kaffebar har sine egne generelle krav, forventninger og jobopgaver for sine baristaer.

få din barista Job CV sammen (og forberede din samtale)

skrive din barista CV og følgebrev kan tage dig et stykke tid, så vi anbefaler at begynde at gøre det før. Investering i dit CV vil helt sikkert betale dig, så spring ikke over det. En stærk, velskrevet vil skelne dig blandt andre baristaer og dermed øge dine chancer for vellykket beskæftigelse. Vær sikker på at du følger grundlæggende barista CV og følgebrev retningslinjer eller hente vores prøve barista CV sammen med vores Barista Uddannelse Guide.

nu, da du sendte dit barista-CV og fik den første invitation til en barista-jobsamtale, skal du være sikker på, at du ved hvad du skal sige og besvare eksempler på barista-samtalespørgsmål ved hjælp af Barista Training Academy.

Lær om kaffe

lær så meget som muligt om kaffe, og stop aldrig med at lære. Kaffe er et meget komplekst produkt, hvor alt påvirker din kops smag: kaffeoprindelse, kaffebehandlingsmetode, ristningsniveau osv. Du skal være i stand til at lege med disse variabler for at udtrække det bedste espresso-skud, du kan.

har en positiv holdning og introducere dig selv til ledere

Forbered din barista jobsøgning ved at besøge lokale kaffebarer. Lær lokale kaffebrændere at kende, baristaer, og kaffebarchefer. Bliv en fast kunde og udvikle venlige relationer med KAFFEFOLK. På denne måde lærer du om forskellige kaffe-og espressodrikke og får nogle barista-jobtilbud.

kan du være en Barista uden erfaring?

Ja! Du kan være en barista uden erfaring. Men som i ethvert job eller erhverv hjælper det med at blive uddannet. Hvis du arbejder på en langsom kaffebar, kan du blive uddannet, mens du er på jobbet.

der er grundlæggende elementer i at opbygge kaffedrikke, som du bør vide, herunder hvordan du doserer og maler din kaffe. Derudover vil du forstå, hvordan et afbalanceret espresso-skud ser ud og smager. Endelig vil du vide, hvordan du damper og hælder mælken ordentligt.

Hvor Skal Du Starte?

Antag, at du ikke har nogen erfaring som barista, tillykke! Vi har alle været der. Selv dette års verdensbarista-mester startede engang uden nogen erfaring overhovedet.

med andre ord, ikke stress. Erfaring vil komme.

først skal du afgøre, om denne servering kaffe er noget, du gerne vil gøre. Hvis du allerede ved, at du elsker kaffe og kan lide ideen om at arbejde i en kaffebar, så vil du få ordentlig barista-træning.

på den anden side, hvis du ikke er sikker på, om det at være barista er noget for dig, og du kun er lidt interesseret, er det bedste, du kan gøre, at dykke ned i kaffe lidt mere.

besøg kaffebarer og kaffebarer. Tal med andre baristaer og få deres opfattelse af, hvordan det er at være barista.

næste, udforske overkommelige online barista træningsprogrammer. Vores Barista – træningsprogram kan for eksempel give dig de grundlæggende elementer, du har brug for for at starte din karriere inden for kaffe. Korrekt træning åbner dørene for dig for at få den oplevelse, du ønsker.

Hvorfor Få Barista Træning?

at få barista-træning kan give dig den barista-oplevelse, du har brug for til at bygge drinks, trække lækker espresso, håndtere udstyr korrekt og håndtere mange kunder på en gang.

som ethvert job hjælper ordentlig træning med at holde dig og dine kunder sikre, kaffeudstyret fungerer i tip-top form og giver dig mulighed for at levere fremragende kaffedrikke.

jo bedre uddannet du er, jo mere effektiv vil du være til at levere kaffe af høj kvalitet til kunderne. Kravene fra mange kunder kan være overvældende, især hvis du mangler erfaring til at håndtere forskellige kundeanmodninger. Korrekt træning og erfaring hjælper dig med at levere god kundeservice og kaffe.

hvor lang tid tager det at være en Barista?

du undrer dig måske over, hvor lang tid det tager at lære at være barista. Sandheden er, det vil ikke tage dig meget lang tid at lære ind og ud af at være barista. Du kan lære det grundlæggende ved at være barista inden for en dag eller to med ordentlig træning. Når du først har fået det grundlæggende ved at servere ekstraktion af kaffe, dampende mælk og korrekt vedligeholdelse af kaffeudstyr, er du godt på vej. Efter din træning vil det være vigtigt for dig at få lidt erfaring med at arbejde bag kaffebaren og på espressomaskinen.

for startere, få dig selv i sindet ramme for at være en barista og arbejder i en kaffebar. Hvilke elementer i jobbet skal du være opmærksom på? Er du lige begyndt, eller har du kendskab til kaffe? Der er mange måder at få den erfaring, du har brug for, før du starter dit job som barista. For eksempel kan du tage et online barista-kursus, deltage i kafferelaterede seminarer og foredrag, kaffebrændere og smagsprøver eller arbejde i restaurantbranchen.

kan nogen uden erfaring ansættes som Barista?

sikker! En person med lidt eller ingen erfaring kan ansættes som barista. De kan langsomt lære, mens de går. Men det ville nok ikke være en god ide at starte et barista-job uden hjælp eller støtte uden erfaring. Hvis den nye barista har støtte fra andre erfarne baristaer eller kolleger, er det muligt at lære, mens du går. Til sidst, nogle barista uddannelse bliver nødt til at forekomme. At lave fantastiske espresso og bygge kaffedrikke kræver viden, træning og praksis. Hvis du kan blive ansat som barista uden erfaring, skal du spørge din manager, hvordan de planlægger at træne dig. Den barista-træning, du får, vil give et godt fundament for dig at opbygge din oplevelse.

hvordan man kan være Barista uden erfaring

at blive barista har nogle store fordele, hvilket gør det til et godt stykke arbejde for mange mennesker forskellige steder i deres liv. Så hvordan får du et barista-job, hvis du ikke har erfaring som barista?

selvom du ikke har erfaring med at hælde kaffe eller “trække skud” som barista, kan du stadig få et barista-job.

vi mener, at der er et par vigtige elementer til at få det første job som barista uden erfaring:

villighed til at lære

du ved muligvis ikke – lige nu – hvordan man er barista. Men hvis du er villig til at lære og vise en alvorlig interesse for et barista-job, vil du finde mange kaffebarsejere og ledere, der er villige til at overveje dig til en barista-stilling. Viljen til at lære at være barista er meget tiltalende, især når man ansøger om et barista-job.

hvis du er villig til at lære, er du trainable og en god kandidat til at være en barista. Vil nogle kaffebarejere nu have erfaring? Ja. Vil nogle kaffebar ejere vil have dig til at ramme jorden kører på deres kaffebar? Ja. Men der er bestemt andre vigtige elementer, der vil gøre dig til en tiltalende barista-jobkandidat.

Passion for kaffe

du behøver ikke at være barista for at have en ægte passion for kaffe. Folk elsker kaffe. Hvis de ikke gjorde det, ville der ikke være behov for baristaer.

du kan demonstrere din mangeårige passion for kaffe ved din vilje til at prøve nye kaffe, prøve forskellige brygningsmetoder eller lære om kaffe som landbrugsprodukt.

kaffe kan inspirere dig på flere forskellige måder. At demonstrere en dyb passion for kaffe kan få dig til at skille dig ud blandt andre barista-jobansøgere.

detailorienteret

at være barista kræver opmærksomhed på detaljer. Vedligeholdelse af din espressomaskine og det bedste espresso-skud kan kræve, at du finjusterer dit udstyr, hvilket kræver, at du er detaljeret orienteret.

finjustering af din kværn, stampning helt rigtigt, styring af din vandstrøm, din mælk samt andre små detaljer hjælper dig med at servere den bedste kaffe og være den bedste barista, du kan være, alle spiller en vigtig rolle. At være detaljeret orienteret kan hjælpe dig med at skille dig ud som en barista-jobkandidat, men endnu vigtigere kan det hjælpe dig med at være en god barista.

kundeservice

at være barista kræver, at du demonstrerer fremragende kundeservice hele tiden. Dette er hårdere end det lyder. At levere ensartet kundeservice af høj kvalitet til enhver kunde er afgørende for, at din kaffevirksomhed kan få succes. Det kræver tålmodighed og ægte ægthed.

hvis du vil være barista, men ikke har nogen erfaring, kan det være en anden tiltalende egenskab at vise eller demonstrere tidligere job, hvor kundeservice spillede en nøglerolle.

andre væsentlige elementer til at være Barista

andre vigtige elementer og træk at have, der hjælper dig med at få et job som barista uden erfaring:

personlighed

at have en “positiv” personlighed kan virke overfladisk, men det gør en stor forskel i at levere kundeservice. Overvej dine egne oplevelser, når du går til en kaffebar eller restaurant. At blive mødt, serveret, og adresseret af medarbejdere med personligheden gør hele forskellen.

tilgængelighed

din tilgængelighed er en nøglekomponent for at få et job som barista. Nogle barista positioner kræver, at du op på 4:00 am og servering kaffe ved 5:30 am. Hvis du har en fleksibel tidsplan, og du er mere end villig til at få din “fod i døren” uanset de timer, de har brug for dig, kan det hjælpe dig med at skille dig ud blandt andre barista-jobkandidater.

pålidelighed

at være pålidelig er et væsentligt træk at have som medarbejder. Uanset størrelse afhænger kaffebarer af, at deres medarbejdere træffer gode beslutninger, der påvirker deres forretning. Ofte træffes disse beslutninger uden for arbejdet. For eksempel at komme i seng tidligt, så du kan være op og i tide til arbejde.

ærlighed

at arbejde i en kaffebar betyder generelt, at der vil være mange penge rundt. Kaffebar ejere og ledere er meget opmærksomme på dette. Kaffebarsejere har brug for pålidelige mennesker med gode personligheder og ved, hvordan de skal betjene deres kunder fantastiske kaffedrikke, men de har også brug for ærlige medarbejdere.

stjæle kontanter eller give væk gratis produkter (dvs.kaffe og snacks) til deres venner er allestedsnærværende. Ansættelse af ærlige medarbejdere betyder noget.

hvordan oversætter dette til at ansætte dig som barista uden erfaring? Giv ærlige svar under din barista-jobsamtale. Oversæt din ærlighed med en ægthed, der skaber tillid hos ejeren eller lederen af kaffebaren.

andre forretningskompetencer

du har måske nu nogen barista-erfaring, men andre færdigheder kan gøre dig til en “standout” blandt andre kandidater med erfaring.

for eksempel har du måske arbejdet hos en stor forhandler og har erfaring med lagerstyring. Du kan have arbejdet i en restaurant og har mad service erfaring. Du har måske arbejdet inden for det medicinske område, og du kender måske generel førstehjælp, HLR osv.

alle disse andre færdigheder kan oversætte til at gøre dig til en meget tiltalende kandidat.

Vær en Barista uden erfaring:

skal jeg være en barista?

Ja! Vi tror, at det at være barista har mange gode frynsegoder! Hvis du overvejer at være barista, men du ikke er sikker, er du ikke alene. At være sikker, der er masser af gode grunde til at være barista. Uanset dit niveau af ekspertise eller barista-erfaring kan du tjene gode penge, have en fleksibel tidsplan og udvikle ledelsesmæssige færdigheder.

at være barista kan være fantastisk af mange grunde:

• øger din professionelle tillid
• forbereder dig til vellykket ansættelse i kaffe
• forbedrer dine kundeservicefærdigheder
• Tjen gode betalende tip

Invester i din viden ved at vælge vores barista e-guide, fyldt med alt hvad du behøver at vide for at være en professionel barista. “The Beginning Barista Book” er perfekt til at starte baristaer og dem, der har begrænset erfaring med kaffe. Denne barista e-guide vil betydeligt udvide din viden om kaffe og barista ansvar. Desuden fokuserer det på barista jobsøgning, barista jobsamtaler, arbejdsstationseffektivitet og hvordan man tjener flere barista-tip. Uanset om du vil være en kaffebrænder eller eje din egen kaffevirksomhed, lad os hjælpe dig med at lære, hvordan du kan være den bedste barista, du kan være. At starte en kaffebar uden erfaring er ens.

bragt til dig af Barista Training Academy, “The Beginning Barista,” din ultimative Prep-Guide til at få dit første Job som Barista” er en ultimativ ressource, der er tilgængelig online og er overkommelig for alle, der ønsker at starte en karriere i kaffeindustrien. For mere information, besøg vores blog.