Lena Gschwind, o florară din Esslingen, formează o coroană mică din ramuri de mesteacăn pentru a crea un buchet de Paște anul trecut. – Fotografie de Carola Meusel, USAG Stuttgart Public Affairs Office.
de Carola Meusel
USAG Stuttgart Public Affairs Office
anul acesta, Paștele sau cum spun germanii, „Ostern”, este sărbătorit pe 1 aprilie. În timpul Paștelui, creștinismul sărbătorește învierea lui Isus Hristos.
festivitățile încep în mod tradițional cu Vinerea Mare, una dintre cele mai respectate sărbători creștine în care oamenii comemorează răstignirea lui Isus. Vinerea Mare marchează, de asemenea, ultima zi a Săptămânii Sfinte și sfârșitul perioadei de fixare de 40 de zile care a început în Miercurea Cenușii.
în Germania, Paștele este sărbătorit timp de patru zile: Vinerea Mare; Sâmbăta Paștelui, când Isus a fost înmormântat; Duminica Paștelui, când Isus a înviat din morți și Lunea Paștelui, o sărbătoare federală germană.
unii cred că cuvântul „Paște” se referă la Direcția răsăritului. Reflectând asupra tradiției creștine, soarele care răsare este un simbol pentru învierea și întoarcerea acasă a lui Isus Hristos.
Paștele marchează și începutul primăverii, un anotimp care prețuiește renașterea, reînnoirea și creșterea. Germanilor le place să sune primăvara umplându-și casele cu flori proaspete și alte decorațiuni de Paște.
„în primăvară, oamenii preferă de obicei lalele, narcisele și cocoșii. Cu primele raze de soare și zile mai calde, majoritatea germanilor își curăță casele și simt că decorează cu flori și plante proaspete”, a spus Lena Gschwind, florară din Esslingen.
lalelele sunt de obicei floarea la alegere, potrivit Gschwind. Alte decorațiuni de Paște includ ouă pictate, iepuri, găini și pui, precum și coroane și cuiburi pentru decorarea ușii din față a casei sau a mesei.
oamenilor le place, de asemenea, să aranjeze ramuri înflorite împreună cu ramuri de mesteacăn și salcie de păsărică într-o vază mare de podea și să decoreze ramurile cu ouă pictate manual. În ceea ce privește tendința din acest an, ouăle de culoare metalică sunt ceea ce preferă oamenii, a spus Gschwind.
tradiția pictării cu măiestrie a ouălor datează din lumea antică. Inspirațiile au venit din Grecia, Italia, Rusia și Armenia. În secolul al 13-lea, primul ou de Paște pictat a fost menționat într-un document oficial din Germania, unde a devenit și un simbol al fertilității.
culorile ouălor au semnificații specifice. De exemplu, roșul simbolizează sacrificiul lui Isus, galbenul este iluminarea și înțelepciunea, verde înseamnă tinerețe și inocență, iar portocaliul înseamnă forță, reziliență și ambiție.
ouăle pictate sunt, de asemenea, folosite în toată Germania pentru a adăuga grație „fântânilor de Paște”, o tradiție care își are originea în Franconia.
până în prezent, fântânile din orașele și satele mai mici sunt decorate cu ouă, panglici multicolore, coroane, lalele și narcise. Alte decorațiuni includ cuiburi de Paște care sunt făcute din ramuri și mușchi și sunt de obicei umplute cu ouă, iepurași de lemn sau găini, a spus Gschwind.
în Germania, Duminica Paștelui este sărbătorită în mod tradițional cu familia apropiată. De multe ori, ziua festivă începe cu un brunch de Paște și este urmată de o vânătoare de ouă de Paște și cuib în grădină sau în pădure.
mic dejun tipic de Paște cu tort în formă de miel savurat cu familia în Germania. Fotografie stoc.
la fel ca în SUA., mulți copii europeni își caută cuiburile de Paște, care sunt umplute cu ouă de ciocolată și iepurași sau alte cadouri mai mici și bomboane.
o altă tradiție în Duminica Paștelui este de a servi produse de patiserie, cum ar fi o prăjitură dulce în formă de miel (simbol pentru înviere), prăjituri cu pâine scurtă și pâine de Paște și inele cu migdale sau semințe de susan, în timpul micului dejun sau al ceaiului de după-amiază.
vedeți aici o rețetă pentru o coroană tradițională de pâine de Paște.
fie că sunteți German sau American, Paștele este un moment pentru familii și prieteni pentru a sărbători tradițiile, obiceiurile regionale, valorile și sosirea primăverii și a noilor sale începuturi.