dar nu vă faceți griji, am creat acest ghid rapid și ușor, care este plin de cele mai bune modalități de a vă reîncălzi filetul de porc.

acest ghid este plin de toate informațiile de care aveți nevoie pentru a vă asigura că filetul dvs. de porc are un gust proaspăt atunci când îl reîncălziți.

Ce Este Filetul De Porc?

înainte de a discuta despre diferitele metode pe care le puteți utiliza pentru a reîncălzi filetul de porc, să stabilim exact ce este.

după cum sugerează și numele, aceasta este o bucată de carne de porc care are dimensiuni lungi și subțiri. Acesta este luat din partea din spate a cotlet de porc și este o tăietură foarte slabă de carne ceea ce face destul de costisitoare pentru a cumpăra.

este o bucată de carne cu gust ușor, dar incredibil de delicioasă, care este foarte populară printre mulți oameni.

poate fi servit cu o varietate de garnituri diferite și este o carne excelentă de utilizat dacă doriți să vă impresionați oaspeții iubitori de porc.

reîncălzirea în cuptorul cu microunde

să începem cu cuptorul cu microunde. Aceasta este probabil cea mai bună invenție care a ieșit din secolul 20, deoarece face reîncălzirea meselor atât de rapidă și ușoară.

pentru mulți oameni, cuptorul cu microunde este cel mai bun dacă doriți să reîncălziți mâncarea, astfel încât să pară locul perfect pentru a începe. Pentru a vă putea reîncălzi filetul de porc în cuptorul cu microunde, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați tăietura de carne în felii.

ar trebui apoi să-l puneți într-un vas sigur pentru cuptorul cu microunde, să-l acoperiți și să-l puneți în cuptorul cu microunde.

microundele sunt excelente, deoarece vin cu setări de încălzire diferite, în funcție de ceea ce doriți să încălziți. Au setări de dezghețare, setări pentru încălzirea legumelor și, desigur, setări pentru încălzirea cărnii.

dacă cuptorul dvs. cu microunde are această opțiune, ar trebui să utilizați acest lucru, totuși, dacă nu, ar trebui să utilizați doar setarea de căldură medie. Setați cronometrul timp de 5 minute și lăsați-l să se încălzească.

odată ce 5 minute sunt sus ar trebui să verificați temperatura internă a cărnii, în cazul în care depășește 165 grade Fahrenheit este sigur să mănânce, dacă nu ar trebui să puneți-l înapoi în cuptorul cu microunde pentru încă 2 minute.

odată ce temperatura atinge 165 de grade Fahrenheit, serviți carnea cu restul vasului și bucurați-vă.

reîncălzirea în cuptor

o altă opțiune excelentă pe care o aveți este să reîncălziți filetul de porc în cuptor. În mod similar cu încălzirea în cuptorul cu microunde, acesta este un proces foarte simplu, care nu necesită mult efort din partea dvs.

primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să setați cuptorul la 325 de grade Fahrenheit și lăsați-l să se preîncălzească. În timp ce cuptorul se preîncălzește, ar trebui să vă transferați filetul de porc într-un vas adânc, sigur pentru cuptor.

dacă filetul dvs. depășește dimensiunea vasului, pur și simplu tăiați-l în jumătate sau feliați-l așa cum ați face pentru a reîncălzi în cuptorul cu microunde.

odată ce cuptorul s-a preîncălzit, puteți pune vasul în el. Apoi ar trebui să lăsați carnea de porc să se reîncălzească aproximativ 20 de minute. După ce a trecut acest timp, ar trebui să scoateți vasul din cuptor și să folosiți un termometru de gătit pentru a verifica căldura cărnii.

pentru a fi sigur de mâncat, temperatura internă a cărnii trebuie să depășească 165 de grade Fahrenheit. Dacă citirea nu depășește această temperatură, ar trebui să introduceți vasul înapoi în cuptor.

verificați din nou în 3 minute și continuați să faceți acest lucru până când atinge temperatura necesară. Odată ce hit-uri 165 grade Fahrenheit, placa de sus muschiulet de porc și bucurați-vă.

reîncălzirea într-o tigaie

pentru a reîncălzi carnea de porc într-o tigaie, ar trebui să alegeți mai întâi o tigaie suficient de mare pentru a ține carnea și una care are un capac, dacă este necesar, puteți tăia carnea.

apoi ar trebui să încălziți tigaia la foc mediu și să adăugați uleiul de gătit preferat. După ce uleiul s-a încălzit, pur și simplu așezați filetul în tigaie și așezați capacul deasupra.

folosind o spatulă, ar trebui să răsturnați carnea la fiecare câteva minute pentru a vă asigura că se încălzește bine pe ambele părți.

în medie, va dura aproximativ 15 minute pentru a reîncălzi carnea folosind această metodă, cu toate acestea, acest lucru ar putea dura mai mult dacă carnea dvs. nu este feliată sau dacă este o tăietură deosebit de mare.

odată ce acest timp a trecut, ar trebui să utilizați un termometru pentru a testa temperatura din interiorul porcului. Ca și în cazul oricărei alte metode, carnea este sigură de mâncat odată ce atinge 165 de grade Fahrenheit intern.

reîncălzirea într-un aragaz lent

metoda finală pe care o recomandăm este reîncălzirea filetului într-un aragaz lent.

acest lucru necesită aproape niciun efort din partea dvs. și este o opțiune excelentă dacă doriți ca carnea să-și păstreze umiditatea naturală. Cu toate acestea, această metodă necesită adăugarea de sos la carnea de porc, în timp ce celelalte metode nu.

aragazele lente tind să aibă o setare scăzută, ridicată și caldă, pentru reîncălzirea cărnii doriți să utilizați opțiunea caldă. După ce ați ales această setare, adăugați filetul în oala aragazului lent.

va trebui apoi să acoperiți carnea cu o jumătate de cană de sos și o jumătate de cană de apă înainte de a adăuga capacul în oală.

majoritatea aragazurilor lente vor veni cu instrucțiuni de gătit pentru diferite bucăți de carne, așa că ar trebui să verificați instrucțiunile specifice aragazului dvs. pentru a găsi momentul pentru cât timp să lăsați mușchiul. Încă o dată, carnea este sigură de mâncat odată ce atinge 165 de grade Fahrenheit.

rezumat

pe scurt, aveți 4 opțiuni principale din care să alegeți la reîncălzirea filetului de porc.

cea mai potrivită metodă pentru dvs. va depinde de o varietate de factori, inclusiv de cât de repede doriți carnea și ustensilele pe care le aveți acasă.

dar dacă doriți să reîncălziți filetul de porc, acest ghid include toate informațiile cheie pe care trebuie să le cunoașteți.