pentru a alege cea mai bună tigaie, trebuie să luați în considerare doi factori: funcționalitatea și materialele. Eșecul de a alege cea mai bună tigaie pentru dvs. va duce la lipsa unei zone de gătit uniforme care să nu încălzească mâncarea în întregime, pericole pentru sănătate legate de Teflon și să lase un gust metalic în alimente.
a avea cea mai bună tigaie pentru ceea ce gătești este esențial pentru a fi un bucătar grozav. În funcție de ceea ce gătiți, cum ar fi omlete, clătite sau prăjire, veți dori o tigaie mică, o tigaie mare sau o tigaie de prăjit. În plus, trebuie să luați în considerare și ce tip de plită aveți acasă, cum ar fi o sobă cu gaz sau plite electrice. Pentru cei cu plite de gătit gata de inducție, există o mulțime de materiale pentru tigaie care nu vor funcționa.
având în vedere toate materialele de pe piață, trebuie să aruncăm o privire mai atentă asupra diferitelor materiale din care sunt fabricate tigăile. După cum știți, tigăi sunt frecvent Artizanale dintr-o varietate de metale diferite și ar trebui să alegeți depinde de ceea ce sunt de gătit cel mai mult. Vasele pe care le folosim pentru a ne prăji mâncarea sunt adesea fabricate din oțel inoxidabil, aluminiu, fier sau cupru.
când trebuie să decidem ce vase de gătit este cel mai bine să cumpărăm, nu ar trebui să ne uităm doar la preț, ci mai degrabă să îl alegem pe cel care se potrivește cel mai bine nevoilor noastre. Acesta este unul dintre ghidurile care vă vor arăta cum.