- výzkum naznačuje, že mnoho čokoládových tyčinek se od roku 1990 zmenšilo
- některé jsou zpět k menším velikostem 1980
- Yorkie bary a kola vozů se v poslední době zmenšily
- ale Kit Kats a Double Deckers skutečně rostly ve velikosti
je to běžné reptání v uličkách supermarketů a rohových obchodech po celé zemi: čokoládové tyčinky byly mnohem větší, když jsme byli mladší.
a nový výzkum podporuje stížnost: mnoho z našich oblíbených čokoládových tyčinek se zmenšilo od 1990, i když jsou nyní podobné menším velikostem, které byly běžné v 1980.
podle studie kuchyňských specialistů Appliance City, téměř osm z 10 Britů věří, že čokoládové tyčinky se zmenšují – a tyčinky Mars jsou skutečně o neuvěřitelných 28 procent lehčí než v 1990, i když se příliš nezměnily od jejich velikosti V 1980.
v 1980. letech standardní tyč Mars vážila 49g, v 1990. letech vzrostla na 65g a dnes klesla na 51g.
dalším viníkem smrštění je podle studie Yorkie bar, který nese heslo „není to pro dívky“.
záznamy ukazují, že původní Yorkie, zahájená Nestle v pozdních 1970ech, vážila 58g. to se zmenšilo na 52g, než zasáhlo 70g v 2000s. dnes však váží 46g-pokles o pětinu od spuštění.
také, původně, Yorkie bar měl šest kusů, ale měl jeden odříznutý, což vysvětluje úbytek hmotnosti.
jinde, kolo vozu love-it-or-hate-it, vyrobené společností Burton ‚ s biscuit company, zaznamenalo 12% smrštění.
v 80. letech přešli z šířky 79 mm na šířku 74 mm. Někdy v polovině roku 2000 klesla hmotnost ze 41g na 36g.
Mirlah Richardson, Marketingový koordinátor společnosti Appliance City, který sestavil výzkum, řekl: Částky, které se vaše čokoládové tyčinky změnily, se výrazně liší a existují různá vysvětlení, proč se během desetiletí mohly zmenšovat a růst.
‚různí výrobci budou mít své vlastní důvody nebo mohou tyto změny provádět v důsledku různých faktorů.“
říká, že existují tři klíčové důvody pro zmenšení barů. Za prvé, je globální poptávka po kakau.
od roku 2008 se uvádí, že poptávka vzrostla o 80 procent, zatímco výnosy kakaa se snižují.
Mirlah říká, že to znamená, že výrobci se mohou jednoduše snažit vyhnat zásoby, které jsou schopni sehnat, aby mohli nadále prodávat objem svých výrobků.
za druhé jsou obavy o zdraví. V posledních letech se obezita stala spíše problémem. Má dopad na veřejné zdraví a zdravotní náklady.
byla zavedena opatření ke zlepšení veřejného zdraví a byl vyvíjen tlak na podniky, aby pomohly – a to by mohlo znamenat „zdravější“ velikosti čokoládových tyčinek.
konečně je zisk společnosti. Mirlah dodává: Možná nejčastěji uváděným důvodem je příčina, ale také nejvíce cynická, je to prostě na zisku společnosti.
‚ pokud výrobce může prodat méně produktu za stejnou cenu, vydělá na něm více peněz. Ve většině případů se zdá, že výrobci čokolády nemají snížené ceny v souladu se smrštěním čokolády, takže to může být faktor.
jak ostatní tyče rostly nebo zmenšovaly: