užijte si popíjení Singapore Sling v baru, zatímco házíte arašídové skořápky na podlahu

SLING v Singapuru: Káva a kari obláček od pouličního prodejce doplní chuť k jídlu, než se zastavíte na oběd a vyrazíte na nákupy. Moje rada je v některých klimatizovaných centrech podél Orchard Road, ne tak daleko od hotelu Raffles. Mám na mysli dlouhý Bar v Raffles, světoznámý pro Singapore Sling. Rychlý popruh V Tombolách je nutností pro každého návštěvníka. Připravte se na slavný a typický Singapurský Slingový koktejl, když se město znovu otevře pro návštěvníky.

míchá Negroni: stále tak fascinující koktejl

Singapur Sling recept

to je Raffles Hotels oficiální Gin Sling – a jak udělat prak –
přísady
30 až 35 ml ginu, jako je Tanqueray (použijte více pro okraj)
15 ml Cherry Heering
7,5 ml Dom Benedictine
7.5 ml Cointreau nebo triple sec
120 ml neslazené ananasové šťávy, jako je Trader Joe ‚ s
15 až 18 ml čerstvé limetkové šťávy
5 až 10 ml Grenadiny (Používejte méně, pokud se vám nelíbí sladká)
silná pomlčka Angostura Bitters
kostky ledu
ananas a třešeň maraschino (volitelné, pro ozdobu)

jak vytvořit smyčku

udělat smyčku. Nalijte přísady, od ginu až po Grenadin, do koktejlové třepačky. Přidejte hořké. Vložte dostatek kostek ledu, abyste naplnili asi 2/3 třepačky. Zakryjte a protřepejte tvrdě a rychle, dokud se nádoba necítí studená, asi 30 sekund.
naplňte vysokou sklenici ledem a poté koktejl napněte na led. Pokud chcete, ozdobte ananasem a třešní.
Singapurský závěs v hotelu Raffles stojí asi 30$.

legendární dlouhý Bar

než vytáhnete barovou stoličku a objednáte Singapurský popruh, měli byste vědět o rodišti tohoto růžově pastelově zbarveného koktejlu. Vytvořil ji zde barman Ngiam Tong Boon v roce 1915 a stal se jedním z nejznámějších koktejlů na světě. A není divu, že jeho různé teorie o jeho vytvoření.

přestože Singapurské Závěsy jsou předražené a hotel je modernizován, stále existují ozvěny koloniální exkluzivity. Ale nepotřebujete formální šaty pro rychlý popruh, jste vítáni, i když máte na sobě šortky.

tajemství vyšší třídy

více oprávněným faktem je, že Ngiam vytvořil nápoj podobný ovocné šťávě. Hlavně proto, že pro ženy bylo společensky nepřijatelné pít alkohol. Dávalo to dokonalý smysl. Singapurské dámy vyšší třídy věděly, kde si objednat Dámské pití, aniž by urazily sociální normu. Tomboly podávaly svůj tolik potřebný koktejl – nebo dva, nebo tři – v módním sportu,kde mohli pít horký den pryč.

mistrovská třída praku

v Singapuru sticky heat začíná naši mistrovskou třídu Sling ochlazením koktejlové sklenice naplněním ledem. Pak srovnejte ingredience. Singapore Sling je vyroben dvěma šťávami-limetkou a ananasem-oba musí být čerstvé. Za druhé, použijte dobrý gin a londýnský suchý gin bude fungovat.

Singapore Sling je růžová tropická směs, která vypadá zavádějící jako obyčejný ovocný punč. Nicméně, pijte kolem jeho šťavnatého exteriéru a najdete silnou alkoholickou směs třešňové Brandy, gin, Cointreau, grenadine a Dom Benedictine, zakončené limetkovou a ananasovou šťávou.

tento legendární hotel podél Beach Road symbolizuje Singapurské koloniální historie lépe než žádný jiný. Pojmenován po zakladateli Singapuru, Sir Stamford Raffles, a její přítomností zdobí Královna Alžběta II.

ikonický a ironický

více než sto let po podání prvního koktejlu se stala klasickou součástí Singapurské značky a nutností pro turisty dnes. Kde vůbec zůstanete v Singapuru, zamiřte do Long baru a objednejte si Singapurský závěs. Víte, že to chcete udělat, a tradice to vyžaduje. Užijte si popíjení svého nápoje v baru a házení arašídových skořápek na podlahu, což je tradice inspirovaná životním stylem plantáží 1920.

Raffles je ikonická instituce a svět koktejlů a barů známý, navštěvovaný lidmi z celého světa. Dokonce i tento koktejl je skutečnou klasikou ne každý barman může udělat dobrý Singapurský prak! Pak je velmi ironické, že většina Singapurců nikdy neměla Singapurský závěs.
poradit: zkontrolujte aktualizované rady pro cestu do Singapuru.

Evropa: sklenice něčeho místního