Spirálová šunka je nutností pro dovolenou. Přeskočte dlouhé linie v obchodě s medovou pečenou šunkou a připravte si lahodnou spirálovou šunku z hnědého cukru doma ve vlastní troubě. Vaše rodina bude milovat tuto lahodně karamelizovanou šunku, zvláště když ji spárujete s chutnými přílohami. Tato šunka je fantastická s sýrovým Kastrolkem Hashbrown, domácí Vroubkované brambory, snadno glazovaná mrkev, zelené fazolky mandle, sladký bramborový kastrol a snadné domácí večeře.
s Velikonocemi za rohem je čas začít plánovat sváteční večeři. Naše rodina miluje klasické sváteční pokrmy, jako je spirálová šunka. Zatímco jsem kupoval medově pečené šunky, jakmile jsem si uvědomil, jak snadné je udělat doma lahodnou šunkovou glazuru a šťavnatou pečenou šunku, nebylo cesty zpět. Už žádné dlouhé fronty na parkovišti, abyste dostali šunku!
spirálové šunky recept
vaření spirálové šunky je ve skutečnosti velmi snadné. Je to jen otázka smíchání glazury hnědého cukru na šunku, nalití a pak vaření šunky v troubě.
Spirálová šunková glazura
kromě vaší šunky potřebujete pro tuto domácí šunkovou glazuru pouze tři ingredience-hnědý cukr – javorový sirup a jablečný džus. Není to mnohem jednodušší než to!
jak glazovat šunku
Chcete-li glazovat šunku, složky se kombinují v hrnci a vaří se 10-15 minut. Po zmenšení a zahuštění glazury se polovina glazury nalije na spirálovou šunku a do trouby jde.
zbývající polovina, což vám umožní získat ty lahodně karamelizované hrany, díky nimž vaše šunka vypadá i chutná fantasticky.
jak dlouho vařit spirálovou šunku?
zajímá Vás, jak dlouho vařit šunku v troubě? Protože většina šunek je předvařená, chcete je vařit, dokud nedosáhnou vnitřní teploty šunky 140 stupňů, měřeno v nejhrubší části šunky.
pro průměrnou šunku 7-10 liber to bude trvat asi 1 1/2 až 2 hodiny. Přibližně 12 minut času vaření na libru pro tuto šunku z hnědého cukru je dobrým vodítkem pro práci, ale vždy zkontrolujte vnitřní teplotu.
skladování Zbytkové šunky
skladujte zbytky, pevně zakryté, v chladničce po dobu 2-3 dnů nebo v mrazničce po dobu 1-2 měsíců. Doporučuji zabalit do plastového obalu a poté vložit do mrazicího sáčku. Snažte se dostat co nejvíce vzduchu ven.
boční nádobí pro šunku
i když milujeme snadnou javorovou glazovanou šunku, prostě by to nebylo kompletní bez stran jít se šunkou. Protože se tato šunka peče v troubě, jsem velkým fanouškem příloh, které lze vyrobit v crockpotu. Mám dokonce několik dalších levných crockpotů, které jsem si koupil na dovolenou a potlucks.
Crockpot přílohy
- Crockpot bramborová kaše – prostě nemůžeme mít dovolenou bez bramborové kaše.
- Sweet Potato kastrol – sladké brambory jsou moje nejoblíbenější strana šunky.
- Crockpot Creamed Corn-to je recept, který mě zamiloval do krémové kukuřice.
přílohy, které nepotřebují troubu
zatímco tyto strany nejsou vyrobeny v crockpotu, nejsou vyrobeny ani v troubě.
- sýrový Hashbrown kastrol – perfektní kombinace sýra a brambor.
- Easy Mac & sýr-klasika, kterou děti nemohou nabažit.
- Sweet Tooth Salad-perfektní salát pro ty z nás se sladkým zubem.
Make Ahead přílohy
vytvoření několika vašich stran den předtím je vždy skvělý plán.
- Ambrosia ovocný salát-to je skvělé jídlo vybičovat noc předtím.
- Old Fashioned Macaroni Salad-tento klasický Krémový makaronový salát je perfektní se šunkou.
- KFC zelný salát-stále nemůžu uvěřit, jak moc to chutná jako verze restaurace!
- Rotini těstovinový salát-plný zeleniny, miluji přidávání kousků zbylé šunky na to další den!
pečeme před přílohami
zatímco tyto pokrmy potřebují troubu, mohou být vyrobeny předem.
- snadné domácí večeře-dokonale nadýchané rohlíky, dělají skvělé jezdce se zbytky.
- Jiffy Cornbread – tento upravený kukuřičný chléb recept je ruce dolů nejlepší, co jsem kdy měl.
- cheddar Bay Biscuits-pokud máte milovníky sýrů jako já, budou chtít sekundy.
- kukuřičný kastrol – můžete to péct předem a poté zahřát v mikrovlnné troubě.
pečená příloha v troubě
tyto nádobí se vyrábějí v troubě. Pokud máte dvojitou troubu, nebo pokud je chcete mít připravené k popu v minutě, kdy vytáhnete šunku (moje metoda), jsou to skvělé komplimenty k vašemu svátečnímu jídlu.
- snadná glazovaná mrkev-moje děti o ně pořád žádají, jsou fantastické.
- domácí zelený fazolový kastrol-krémová zelená fazolová mísa bez polévek“ plechovky“.
- sýrové česnekové rolky-představte si pikantní skořicovou rolku naplněnou sýrem a česnekem. Jsou úžasné.
Dovolená & Velikonoční Dezertní recepty
nikdy nezapomeneme na dezert! Zde je několik dekadentních dezertů, které se podávají po večeři se spirálovou šunkou.
- Mrkvový dort recept-To je ruce dolů jeden z mých všech dob oblíbené dezerty. Textura, chuť a smetanový sýr poleva jsou neuvěřitelné.
- Chocolate Malt Ball Cake-pokud máte rádi ty čokoládové sladové kuličky, tento dort je pro vás.
- coconut Cream Cupcakes-nemůžete se rozhodnout mezi dortem nebo koláčem? Nechte je oba s těmito snadnými košíčky.
- makaróny-zasněné, krémové a plné Kokosové chuti.
- Lemon Bundt Cake-Tento rychlý dort dělá fantastický jarní dezert.
- Velikonoční košíčky-lahodné domácí vanilkové košíčky, oblečené na Velikonoce.
- květináč pudink nečistoty poháry-to jsou obrovský hit s dětmi.
- Mrkvový dort Cupcakes-založený na mém úžasném mrkvovém dortu, ale ve formě košíčků.
- ptáci hnízdí Cookies-takový zábavný způsob, jak zdobit cookies na Velikonoce.
kliknutím připnete & uložit recept.
glazovaná Spirálová šunka recept
vybavení
- ▢
teploměr na maso
složení
- ▢ 7-10 pound spirála plátky šunky
- ▢ 1 šálek jablečné šťávy
- 1 1 šálek hnědého cukru světlý nebo tmavý bude fungovat
- ▢ 1 šálek čistého javorového sirupu
instrukce
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
-
ve středním hrnci na mírném ohni kombinujte jablečnou šťávu, hnědý cukr a javorový sirup. Přiveďte k nízkému varu, poté snižte teplotu na středně nízkou a za občasného míchání vařte přibližně 10-15 minut. Glazura je připravena, když je zesílená a lesklá.
-
šunku vložte do pekáče na pečení a potřete polovinou glazurové směsi. Krycí pánev s fólií, stanování tak fólie se nedotýká šunky, a pečeme po dobu přibližně 1 1/2 až 2 hodiny, nebo dokud teploměr vložen v nejtlustší části šunky čte 140 stupňů F.
-
nalijte zbývající glazuru na vrchol šunky a vraťte se do trouby, odkryté. Otočte teplotu na 450 stupňů a pečte dalších 5-7 minut, pečlivě sledujte, abyste zabránili spálení. Když glazura ztmavne a karamelizuje (ale nehoří!) vyjměte z trouby. Podávejte a užívejte si.