španělské nakládané mušle recept
Pinckled mušle recept. Při této příležitosti vám navrhuji známý španělský recept. Pokud jste cestovali do této země, určitě jste vyzkoušeli některé z nejtradičnějších jídel. Toto zpracování je známé, protože ho najdete v mnoha barech ve všech městech Španělska. Pro jeho výrobu budete potřebovat nějaké mušle, které najdete ve vašem supermarketu. A připravíte chutnou domácí marinádu, která je bude doprovázet. Bude to chutné jídlo, které můžete sdílet s rodinou a přáteli. Zde máte ingredience pro přípravu těchto nakládaných mušlí.
ingredience pro 4 osoby
- 35oz čerstvých mušlí
- 3fl oz oleje
- 3fl oz octa
- Bílé víno
- 1 polévková lžíce papriky
- 3 stroužky česneku
- 2 vavřínové listy
- 1 lžička černého pepře
jak vyrobit marinované mušle recept
potřebný čas: 15 minut.
postupujte podle těchto jednoduchých kroků, abyste získali tyto chutné nakládané mušle:
- nejprve vařte mušle.
do kastrolu na vysoké teplotě a velkým množstvím vody vložte slávky a vařte je asi 5 minut. Po uplynutí této doby je vypusťte z vody a nožem odstraňte jejich byssal nitě nebo „vousy“. Poté je umístěte do stejného kastrolu a přidejte trochu bílého vína. Nakonec přikryjte kastrol a nechte vše vařit asi 3 minuty. Když jsou mušle vařené, rezervujte je v kastrolu bez skořápek. Rezervujte si také sklenici vývaru z kastrolu mušlí.
- připravte marinádu na mušle.
do pánve na mírném ohni vložte malý olejový paprsek. Poté přidejte dobře nasekané stroužky česneku, nechte je vařit asi 2 minuty a poté přidejte papriku. Poté promíchejte všechny ingredience lžící, dokud nejsou dobře integrovány. Později vyjměte pánev z tepla.
- rezervujte mušle a dokončete výrobu marinády.
poté přidejte do pánve vavřín, černý pepř, 3fl oz bílého vína, ocet a zbytek vývaru z mušlí. Poté smíchejte všechny ingredience dohromady.
- zakryjte mušle marinádou a nechte je na jeden den odpočívat.
když je nakládaný již vyroben, pokryjeme s ním mušle. Pak je uzavřete a nechte je alespoň jeden den odpočívat. Zatímco oni jsou reposing, míchejte Všechny někdy 8 hodin, takže se dobře marinované s nakládaným.
konečný odpočinek je nutný, takže tento recept na nakládané mušle absorbuje dobré množství marinády, kterou jsme připravili, což jim dává zvláštní chuť. Nyní si můžete připravit tyto chutné předkrm ve vaší kuchyni, spolu s vaším oblíbeným nápojem. Vezměte si párátko a užijte si je!
více jednoduchých receptů
Pečený losos se sójovou omáčkou
kuřecí míchaný recept
steaky z tuňáka s česnekem a petrželkou