pokud jste foodie a máte stejně sladký zub, jsme si jisti, že vaše koláče a pudinky budou mít kondenzované mléko. Kondenzované mléko je známé svou sladkou, ale velmi lahodnou chutí. Nicméně, někteří lidé bojují se slazeným kondenzovaným mlékem je hnědý problém. Stejně tak nevědí, zda je takové kondenzované mléko bezpečné konzumovat nebo ne. Tak se podívejme, co s tím můžeme udělat!
slazené kondenzované mléko je hnědé
optimální stav
obecně a optimálně má slazené kondenzované mléko tendenci mít mírně žlutou nebo téměř bílou barvu. Jednoduše řečeno, kondenzované mléko bude mít bledou a krémovou barvu.
tmavá barva kondenzovaného mléka
pokud jde o slazené kondenzované mléko a jeho barvu, je známou skutečností, že mění barvu s časem. Například, pokud jste otevřeli kondenzované mléko plechovku a dát ji do lednice na dlouhou dobu, začne měnit barvu. Obvykle se pravděpodobně změní na tmavě žlutou nebo hnědou barvu. Kromě změny barvy se kondenzované mléko zesílí.
Chcete-li být upřímný, musíte pochopit, že datum vypršení platnosti hraje klíčovou roli. To znamená, že pokud je datum vypršení platnosti aktuální, můžete produkt bezpečně používat. Pokud chcete zajistit, aby slazené kondenzované mléko bylo v pořádku a bezpečné ke konzumaci, musíte hledat vizuální změny. Prvním příznakem špatného kondenzovaného mléka je tmavší barva a silnější konzistence.
kromě hnědé barvy v slazeném kondenzovaném mléce v důsledku delšího skladování se tato barva může objevit v důsledku bakteriální kontaminace. Takže pokud se kondenzované mléko změní na hnědou barvu před datem exspirace, je to pravděpodobně bakterie a navrhujeme, aby se takové kondenzované mléko zbavilo!
Doba použitelnosti slazeného kondenzovaného mléka
pokud mluvíme o slazeném kondenzovaném mléce, víme, že se jedná o konzervovaný produkt a pravděpodobně vydrží roky. Plechovky jsou vytištěny s nejlepším datem, ale toto datum je nakloněno spíše kvalitě než bezpečnosti potravin. Kromě toho jsou slazené kondenzované plechovky navrženy tak, aby udržovaly a udržovaly kvalitu.
někteří lidé naznačují, že pokud jste neotevřeli slazené kondenzované mléko, zůstane bezpečné pro spotřebu i po jednom až dvou letech, jakmile uplyne datum štítku. Podobně, pokud uložíte slazené kondenzované mléko, může snadno trvat deset let. Časem se však chuť a struktura změní, ale zůstanou bezpečné pro spotřebu.
jakmile otevřete plechovku, kvalita nebude zachována po dlouhou dobu (pouze čtyři až pět dní). Kromě toho, pokud používáte slazené kondenzované mléko s přídavným cukrem, vydrží o něco déle ve srovnání s variantami bez přidaného cukru. I další varianta cukru si však po otevření plechovky pravděpodobně zachová svou strukturu a kvalitu až dva týdny.
stejným způsobem jsou tyto cykly použitelné pouze v případě, že používáte kontejnery s těsným těsněním nebo vzduchotěsným designem. Pokud však kondenzované mléko zůstane ve stejné plechovce, použijte jej do tří až čtyř dnů.
-
Uložit