většina nigerijských potravin má vysoký obsah kalorií, které jsou spojeny s přibýváním na váze a obezitou, ale jsou životně důležité pro zdraví. Představují zdravotní riziko pouze tehdy, když lidé konzumují více, než je doporučené množství. Když přemýšlíte o kaloriích, neměli byste uvažovat pouze o své stravě, ale také o své fyzické aktivitě.
když jíme a pijeme více kalorií, než spotřebujeme, naše těla ukládají přebytek jako tělesný tuk. Pokud to bude pokračovat, v průběhu času můžeme přibrat na váze. Jako vodítko potřebuje průměrný člověk kolem 2500 kcal (10 500 kJ) denně, aby si udržel zdravou tělesnou hmotnost. Pro průměrnou ženu je toto číslo kolem 2 000 kcal (8 400 kJ) denně. Tyto hodnoty se mohou lišit v závislosti na věku, velikosti a úrovni fyzické aktivity, mimo jiné faktory.
všechny kalorie nejsou stejné. Můžete konzumovat 150 kalorií tím, že jí tyčinku, například, nebo tím, že jí 30 šálků ewedu. Pochopení přesně toho, co je kalorie a proč je počítáme, vám může pomoci lépe se rozhodovat ve stravě.
část zmatku s kalorií přichází, protože počet kalorií sám neurčuje, zda je jídlo výživné. Jedná se spíše o typ kalorií, například o to, zda dodává vitamíny, minerály a vlákninu, nebo zda neobsahuje výživu a více „prázdné kalorie“.“
kalorie a přírůstek hmotnosti
kalorie v potravinách poskytují základní energii, ale pokud konzumujete příliš mnoho, získáte váhu. Tyto nadbytečné kalorie jsou uloženy jako tělesný tuk. Vaše tělo potřebuje nějaký uložený tuk, aby zůstalo zdravé. Ale příliš mnoho tuku může způsobit zdravotní problémy.
jak se tedy ujistíte, že nejíte příliš mnoho kalorií? Je důležité, abyste pochopili své kalorické potřeby. To je počet kalorií, které vaše tělo potřebuje k provádění základních metabolických funkcí a každodenních fyzických aktivit. Kalorické potřeby můžete vypočítat pomocí online kalkulačky. Číst: nigerijské potraviny, které spalují břišní tuk rychle
kalorií v potravinách
různé druhy nigerijských potravin poskytují různé úrovně energie. To znamená, že tři makronutrienty nejsou všechny stejné v počtu kalorií, které poskytují. Bílkoviny a sacharidy mají méně než polovinu kalorií na gram jako tuk.
makronutrientní kalorie na Gram
uhlohydrát: 4 kalorie na gram
tuk: 9 kalorií na gram
Protein: 4 kalorie na gram
protože tuk poskytuje více kalorií na gram, mnoho zdravých jedlíků se snaží omezit množství tuku ve své stravě. Ale některé druhy tuku jsou nezbytné pro zdravé tělo. Polynenasycený tuk vám například pomáhá udržovat zdravé srdce. A i když sacharidy poskytují méně kalorií, rafinované uhlohydráty poskytují méně živin než složité sacharidy. Odborníci se obecně shodují, že kalorie je kalorie. Nezáleží nutně na tom, odkud pocházejí vaše kalorie. Chcete-li zhubnout, musíte spotřebovat méně a spálit více.
některé kalorie však poskytují výhody hubnutí. Například kalorie z bílkovin jsou užitečné při budování a udržování svalů. Když máte více svalů, jste lépe schopni zůstat aktivní během dne a spálit více kalorií. A kalorie z potravin bohatých na vlákninu vám pomohou cítit se plné a spokojené po celý den, což je užitečné při pokusu zhubnout.
jak počítat kalorie
sledování příjmu kalorií vám pomůže lépe porozumět množství kalorií, které vaše tělo potřebuje ke ztrátě, zisku nebo udržení určité hmotnosti. Ať už je váš cíl jakýkoli, vědět, kolik kalorií jíte, je klíčem k dosažení požadovaného účinku. Jedním ze způsobů, jak spočítat své kalorie, je vedení jídelního deníku a zapsání všeho, co jíte, a poté vyhledání počtu kalorií každé položky. Další možností je stáhnout aplikaci, která za vás počítá kalorie. Odborníci odhadují, že pokud spotřebujete přibližně 3 500 nadbytečných kalorií, získáte jednu libru, i když to bylo sporné. Stejným způsobem, pokud chcete ztratit jednu libru, musíte vytvořit deficit kalorií.
počet kalorií v některých populárních nigerijských potravinách
Egusi polévka
normální Egusi polévka, která má dva kusy masa a některé zásoby ryb, obsahuje těsně 700 kalorií na porci. Předpokládejme, že plánujete zhubnout, měli byste snížit příjem Egusi polévky, která obsahuje 60 procent tuku. Představte si, že konzumujete talíř egusi polévky se 3 zábaly bušeného jamu, což je asi 600 kalorií, a také si představte, že více kalorií pro lidi, kteří rádi dávají více červeného oleje do své Egusi polévky. Nigerijský palmový olej má asi 11 procent sacharidů.
Ewedu polévka kalorií
za předpokladu, že hledáte nízkokalorické jídlo, můžete jít na základní ewedu polévka, která je obvykle bez masa. Ewedu polévka bez masa má pouze 97 kalorií při každé porci. Takže ti, kteří hledají nízkokalorické jídlo, by se měli spolehnout na polévku Ewedu vzhledem k tomu, že její bratr Gbegiri má také nízký obsah kalorií.
celý chléb (Agege chléb) kalorie
jen 2 plátky chleba obsahuje 234 kalorií, proto konzumace 4 silných plátků chleba je jako byste do svého denního jídla zahrnovali 500 kalorií. Jak nasycené tuky, tak sacharidy, zvláště když jeho hodně spouští přírůstek hmotnosti. Jíst chléb s máslem nebo margarínem vede k nárůstu hmotnosti.
okra polévka kalorie
je považována za dobrou stravu, když připravujete Okra polévku s malým množstvím palmového oleje a dvěma kusy ryb, zejména ty, které chtějí zhubnout. Okra polévka sama o sobě obsahuje 150 kalorií na porci a je to dobré pro lidi, kteří chtějí zbavit nějaké extra kilo. Okra polévka s jedním nebo dvěma kusy ryb a malým množstvím palmového oleje by byla velmi dobrá pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
kalorie Moi Moi
zde jsme připravili počet kalorií v Moi Moi, zatímco jsme vyrobili z následujících složek;
- půl šálku bílých fazolí = 189 kalorií
- 1 lžíce soli = 0 kalorií
- jedna čtvrtina cibule = 16 kalorií
- jedna pátá čajová lžička kari = 1 kalorie
- poloviční lžíce podzemnicového oleje = 60 kalorií
- Maggi Cube = 5 kalorií
- jedno vařené vejce = 70 kalorií
kalorie pšeničné mouky
pšeničná mouka; je třeba poznamenat, že 1 šálek pšeničné mouky je 455 kalorií.
Eba/Garri kalorie
Garri je nigerijské jídlo, které obsahuje 360 kalorií, z nichž 99 procent je uhlohydrát. Při každodenním jídle, nejméně 4krát týdně, 100 g obsahuje 360 kalorií a při konzumaci s talířem Okra polévky nebo Egusi polévky se 2 kusy masa, které je kolem 550 kalorií, se přiblížíte 800 kaloriím z jednoho jídla, což není dobré pro ty, kteří zvažují zhubnout.
nigerijské dušené kalorie
také se podíváme na počet kalorií základního nigerijského dušeného masa při přípravě s použitím následujících složek uvedených níže;
- jedna třetina kuřecích kostek Maggi = 3 kalorie
- dvě lžíce podzemnicového oleje = 239 kalorií
- jedna čtvrtina cibule = 16 kalorií
- 1 medium tomato = 35 kalorií
když je nigerijský guláš připraven s použitím těchto základních složek uvedených výše, obsahuje přibližně 239 kalorií, i když se kalorie zvyšuje s počtem složek, které do dušeného masa přidáte. Většina kalorií pochází z podzemnicového oleje. Takže můžete snížit kalorie pomocí nízkokalorických, nízkotučných olejů, jako je řepka a olivový olej.
Jollof Rice Calories
při přípravě s použitím následujících složek uvedených níže se podíváme na počet kalorií nigerijské rýže jollof;
- jedna polévková lžíce podzemnicového oleje = 126 kalorií
- jeden šálek syrové bílé rýže = 603 kalorií
- 1 rajče = 35 kalorií
- jedna čtvrtina cibule = 16 kalorií
- jedna pětina lžičky tymiánu = 0.04 kalorií
- jedna třetina kuřecí kostky Maggi = 3 kalorie
- jedna pětina kari = 1 kalorie
s výše uvedenými informacemi v ruce můžete plně zadat, počítat nebo vypočítat celkové kalorie, které denně konzumujete z nigerijských potravin.
počítadlo kalorií pro nigerijské jídlo
nejrozšířenější počítadla kalorií neposkytují přesné výsledky pro nigerijské nebo africké jídlo, protože západní diety, na kterých je většina těchto aplikací založena, nemají úplné podrobnosti o nigerijských a afrických receptech z velké části proto, že všichni vaříme jinak a neexistují žádné rozumné průměry. Pokud se snažíte zhubnout, denní kalorické a makro informace by měly být vyváženy alespoň na 95%. To je důvod, proč je špatné rozhodnutí spoléhat se na neověřené záznamy v některých z těchto aplikací. Nicméně, můžete vyzkoušet následující top 3 počítadla kalorií;
MyFitnessPal
MyFitnessPal je jedním z nejpopulárnějších počítadel kalorií právě teď. Sleduje vaši váhu a vypočítá doporučený denní příjem kalorií. Obsahuje také dobře navržený deník jídla a protokol cvičení.
Lose It App
Lose It! je dalším sledovačem zdraví, který obsahuje snadno použitelný deník jídla a protokol cvičení. Můžete také připojit krokoměr nebo jiné fitness zařízení. Na základě vaší hmotnosti, výška, věk a cíle, ztratit to! poskytuje osobní doporučení pro příjem kalorií.
tajemství tuku
FatSecret je počítadlo kalorií zdarma. Obsahuje potravinový deník, výživovou databázi, zdravé recepty, protokol cvičení, hmotnostní graf a deník. Viz: seznam nigerijských potravin bohatých na vlákninu