špagety jsou běžnou možností jídla při každé oslavě. Jako takový, pokud se má někdo zeptat dětí, neexistuje nic jako příliš mnoho špagetové omáčky. Ale když tváří v tvář kontejneru plnému přebytečné špagetové omáčky, člověk by doufal, že existuje způsob, jak ji zachovat. Je tedy možné zmrazit špagetovou omáčku?

Ano! Špagetová omáčka je jednou z těstovinových omáček, které lze snadno zmrazit. Obvykle tyto omáčky na bázi rajčat dobře zamrznou a lze je rozmrazit relativně snadněji než omáčky na bázi masa nebo krémová varianta. Nyní je tedy v pořádku připravit více, než se odhaduje, pokud člověk zná techniky při správném zmrazení špagetové omáčky.

Chcete-li zachovat špagetovou omáčku co nejdéle a zachovat její chuť a texturu, musíte dodržovat podrobný a pečlivě časový postup. Pokud se to udělá správně, špagetová omáčka si v příštích několika dnech udrží optimální chuť.

Můžete Zmrazit Špagetovou Omáčku?

zmrazení špagetové omáčky je relativně jednoduché, ale existuje několik opatření k zajištění kvality omáčky po zmrazení. Zde je několik nápadů a tipů pro zmrazení špagetové omáčky:

při zmrazování špagetové omáčky se ujistěte, že používáte vzduchotěsné nádoby, které jsou vyrobeny speciálně pro zmrazení, aby nedošlo k úniku nebo absorbování pachů z jiných potravin v mrazničce.

před vložením do nádoby na zmrazení také položte špagetovou omáčku, aby vychladla. Vyhněte se však tomu, abyste jej nechali příliš dlouho sedět, protože bakterie se hromadí rychle, zejména v omáčkách na bázi rajčat.

zatímco ho necháte sedět, většina lidí má tendenci nechat ho odkrytý, aby urychlila proces chlazení. V důsledku toho také urychluje růst bakterií. Proto je důležité udržovat omáčku zakrytou, aby se zabránilo kontaminaci a zastavení růstu bakterií.

pokud si nejste jisti, zda zmrazení špagetové omáčky je dobrý nápad, pokud jde o zachování chuti a textury, nalijte ochlazenou špagetovou omáčku do malé nádoby a postupujte podle níže uvedených kroků zmrazení a rozmrazování, abyste zjistili, zda si zachovává svou bohatost.

někteří lidé dávají přednost zmrazení špagetové omáčky s těstovinami. I když je to také zcela možné, člověk musí těstoviny nedostatečně vařit, aby si během rozmrazování a opětovného zahřívání zachoval svou strukturu.

jak zmrazit špagetovou omáčku?

existuje několik způsobů, jak zmrazit špagetovou omáčku v závislosti na jejích složkách, struktuře a množství. Zde jsou však základní kroky pro zmrazení běžné špagetové omáčky:

• po uvaření špagetové omáčky neodstraňujte kryt a nechte jej 30 až 45 minut vychladnout. Rozdíl teploty mezi mrazničkou a špagetovou omáčkou může poškodit mrazničku, nebo se může rozšířit a vyhodit do vzduchu nádobu, která drží horkou špagetovou omáčku.
• přeneste část omáčky do nádoby bezpečné pro mrazák. Nezapomeňte ponechat asi palec prostoru, aby se špagetová omáčka mohla při zamrznutí rozšířit.
• připravte několik malých šarží studené špagetové omáčky v několika nádobách, aby nedošlo k urychlení znehodnocení častým opakovaným otevíráním. Lidé obvykle používají tašky nebo několik vzduchotěsných nádob, ale jakýkoli kontejner by to udělal, pokud nemá žádné praskliny nebo štěrbiny.
• pokud chcete zmrazit špagetovou omáčku s těstovinami, nechte těstoviny vařit tak, že je necháte několik sekund sedět v tekoucí vodě, jakmile jsou odstraněny z vroucí vody. Poté smíchejte nedovařené těstoviny s ochlazenou špagetovou omáčkou pro zmrazení.

špagetové omáčky recepty

špagetová omáčka s mletým hovězím masem

pomocí mletého hovězího masa lze povýšit jednoduchou špagetovou omáčku na zcela novou úroveň. Kromě míchání s těstovinami přidává také různé možnosti omáčky; oblíbenou možností je nacho dip.

Italská špagetová omáčka s masovými kuličkami

masové kuličky také dobře doplňují špagetovou omáčku-zejména italský styl. Díky jemné směsi jedinečných ingrediencí italské špagetové omáčky přináší více života do jednoduchého receptu na masové kuličky.

špagetová omáčka s boloňskou omáčkou

další italský recept, špagetová omáčka s boloňskou omáčkou, přináší oblíbenou domácnost, aby zdůraznila běžnou špagetovou omáčku. Ve směsi s několika zeleninovými přísadami vytváří vířivou chuť, která vytváří autentický italský recept.

https://www.youtube.com/watch?v=5rfOK6A5ZZs

zabalte

Ano, můžete zmrazit špagetovou omáčku. Zmrazená špagetová omáčka vydrží při správném skladování až dva měsíce. Budete ji muset vložit do vzduchotěsné nádoby, ujistěte se, že v horní části nádoby/nádoby není žádný další vzduch, pevně utěsněte, označte dnešním datem a vložte do mrazničky.