buďme upřímní: chcete se zapojit do podnikání Shake Shack a opravdu není třeba vysvětlovat důvody. Lahodné hamburgery, sofistikovaný design, globální Popularita. Kdo by nechtěl být součástí této značky? Jsou jedním z předních hamburgerových řetězců v Americe a po celém světě a co je ještě působivější, je, že podnikají 17 let.

kolik stojí otevření Shake Shack? Ale máme špatné zprávy. Nemůžete povolení Shake Shack ve Spojených státech a neexistují žádné plány, aby tak učinily v budoucnu. Ale nabízejí licenční smlouvy partnerům na mezinárodní úrovni. I kopat do podrobností těchto licenčních smluv níže. Takže pokud žijete mimo Spojené státy, existuje šance být součástí rodiny Shake Shack. Vezměte si náš franšízový obchodní kvíz a zjistěte, zda je Shake Shack tou pravou volbou pro vás.

Přečtěte si více o tom, jak můžete otevřít franšízu Shake Shack ve vašem okolí, najít alternativní možnosti franšízy, zjistit odhady příjmů a výzvy tohoto podnikání.

• finanční požadavky a poplatky
• průměrné tržby / výnosy za rok
• Shake Shack Franchise fakta
• kolik Shake Shack vydělává v zisku?
• výhody franšízy Shake Shack
• výzvy franšízy Shake Shack
• je franšíza Shake Shack pro vás ta pravá?

finanční požadavky a poplatky

Shake Shack nezveřejnil své finanční požadavky na franchising hlavně proto, že je nikomu nenabízejí. Nemůžete franšízovat Shake Shack ve Spojených státech, ale pokud jste někdo, kdo žije mimo USA a má stávající firemní infrastrukturu, můžete mít šanci, protože Shake Shack nabízí licenční smlouvy svým mezinárodním partnerům.

ale pokud vás zajímá, jestli existuje odhad, Vezměme si jako příklad jednoho z jejich konkurentů. Five Guys a In-n-Out jsou dva hamburgerové řetězce, které jsou hitem ve Spojených státech a jsou považovány za blízké konkurenty Shake Shack. Vzhledem k tomu, že In-n-Out také neumožňuje franchising, můžete si jako odhad vzít finanční požadavek pěti kluků, což je kapitál 5 milionů dolarů nebo více.

průměrné tržby / tržby za rok

v roce 2019 byly příjmy Shake Shack hlášeny na 622 milionů dolarů. V roce 2020 však kvůli výzvám spojeným s pandemií klesla na 535 milionů dolarů. Některé obchody firem byly nuceny dočasně zavřít. Tyto odstávky nejsou dobré pro prodej!

za své letošní příjmy za 3. čtvrtletí Shake Shack uvádí, že jejich počet vzrostl na 193.9 milionů dolarů ze 130 USD.4 miliony. Očekává se, že řetězec hamburgerů dosáhne 200 milionů dolarů za čtvrté čtvrtletí. Analytici sledují růst tržeb firmy do roku 2023.

Shake Shack Franchise Fakta

Celkem Jednotek	339
Zapsaný Název	Shake Shack Inc.
Franchising od	neumožňuje Franchising
průmysl	rychlá příležitostná Restaurace
subsektor	potraviny a nápoje

ze všech nejprodávanějších hamburgerových řetězců v Americe, Shake Shack jeden z nejmladších. Skromné začátky Shake Shack začaly v roce 2001 jako hot dog vozík v Madison Square Park na Manhattanu jako součást plánu na revitalizaci oblasti. Malý vozík byl úspěšný, že v roce 2004 se kiosek stal stálým místem, kde se prodávají hamburgery, párky v rohlíku, hranolky, koktejly, mražený pudink, pivo a víno.

Shake Shack rozšířil své umístění v roce 2010 kolem New Yorku. První místo mimo New York bylo v Miami, South Beach, zatímco první dvě mezinárodní pobočky Shake Shack byly otevřeny v roce 2011 v Kuvajtu a Spojených arabských emirátech.

Shake Shack je známý pro své dlouhé linie, i když byli jen hot dog vozík. Dokonce nainstalovali „chatrčovou kameru“ na své původní místo, aby lidé mohli zkontrolovat, jak dlouhé jsou linky. Mohu vám říci, že tam je obvykle linka mimo jejich umístění San Diego příliš. Čekací doby nejsou hrozné, ale očekávejte, že ve všední dny počkáte 10 – 15 minut na zadání objednávky. Pokud přijedete o víkendu, hodně štěstí při hledání místa k posezení a jídlu na místě.

nejste si jisti, jakou franšízu začít? Vezměte Si Náš 7minutový Franšízový Obchodní Kvíz!

nabídka v Shake Shack obsahuje to samé, co prodali v průběhu let, kromě toho, že čas od času vydávají speciality jako Black lanýžový Hamburger. Některé země mají také různé položky, které využívají místních surovin, jako je Ube Shake na Filipínách a Gochujang Chicken Shack v Jižní Koreji.

Shake Shack má v současné době 339 obchodů. 200 z těchto obchodů je provozováno společností, 23 je licencovaných restaurací a 116 mezinárodních licencovaných obchodů.

vzhledem k tomu, že nemůžete franšízovat Shake Shack ve Spojených státech, můžete být schopni franšízovat v jiné zemi. Má to ale háček. Shake Shack již udělil výhradní licenční práva níže uvedeným zemím:

• Bahrajn
• Čína
• Egypt
• Japonsko
• Jordánsko
• Kuvajt
• Království Saudské Arábie
• Libanon
• Mexiko
• Omán
• Filipíny
• Katar
• Singapur
• Jižní Korea
• Turecko
• Spojené arabské emiráty
• Spojené království

Pokud Zde vaše země není uvedena, můžete stále požádat o licenční smlouvu. Pokud se však nacházíte ve výše uvedené zemi, nemusí být možné zvládnout Shake Shack ve vaší oblasti.

další požadavky, aby bylo možné licencovat Shake Shack mimo Spojené státy patří:

• stávající firemní infrastruktura.
• dobré výsledky v maloobchodě nebo pohostinství, konkrétně v potravinářských službách, které se zabývají příležitostným stolováním, dobrým jídlem nebo rychlým servisem.
• správný kapitál, aby se mohl vyrovnat s rozvojovou dohodou.
• výjimečné místní znalosti.

jednou z dalších příležitostí, jak přinést Shake Shack ve vašem okolí, je pomoci jim najít místo. Nebudete tím, kdo podniká nebo profituje, ale budete hrát velkou roli při hledání správného místa pro umístění jejich Restaurace. Hej, aspoň tam budeš moct jíst. Typ umístění, které hledají, jsou městské výlohy, které najdete v nákupních centrech, a volně stojící prostory, kde je snadno přístupný drive-thru.

další možností, jak obchodovat s Shake Shack, je stát se pro ně dodavatelem. Takže pokud máte přístup k čerstvým surovinám, které víte, že Shake Shack by od vás mohl koupit, stačí vyplnit jejich formulář a kontaktovat je a zahájit proces zvažování. Shake Shack založil Danny Meyer a v současné době jej provozuje Randy Garutti jako generální ředitel.

kolik Shake Shack vydělává v zisku?

dříve zpráva dát Shake Shake průměrný hrubý příjem 4,8 milionu dolarů nebo více na místě. To znamená, že každá jednotka bude muset každý týden průměrně prodat více než 100 000 USD. To jsou neuvěřitelná čísla pro potravinářskou franšízu, kde je v mnoha případech cílem asi 2 miliony dolarů v ročním prodeji vstupenek.

Shake Shack uvedl, že jejich čistý příjem ve druhém čtvrtletí roku 2021 činil 2,1 milionu USD a upravený EBITDA (zisk před úroky, daněmi, odpisy a amortizací) činil 20,6 milionu USD.

jejich prodej možná kvůli pandemii zaostal, ale zdá se, že společnost je zpět na cestě finančně a otevírá ještě více obchodů. Zejména digitální prodej roste a představuje 60% celkových tržeb společností v nedávném oznámení. Mobilní objednávky vedou k obrubníku, dodávka, nebo prodej vyzvednutí v obchodě. Mobilní objednávání také umožňuje zákazníkům přeskočit linku tak říkajíc, takže je tu další úroveň pohodlí pro tento kanál.

výhody franšízy Shake Shack

Řekněme, že můžete franšízovat Shake Shack. Jaké by byly výhody? Zde je seznam profesionálů, pokud jste někdy schopni otevřít tento řetězec hamburgerů.

silná expanze

pokud existuje jedna věc, kterou Shake Shack stále dělá, je to šířit jejich jméno. Se svou expanzí nepřestávají, i když mají mnoho míst ve Spojených státech a po celém světě. Shake Shack plánuje v roce 2022 otevřít 40 až 50 restaurací a 25% těchto obchodů bude mít schopnost Shack Track drive-up, což je bezpečný způsob, jak vyzvednout objednávky. Deset z těchto obchodů bude mít také funkce drive-thru.

Shake Shack se nevzdává této pandemie, což ukazuje, že jsou jednou z nejsilnějších značek.

mohlo by se vám líbit: můžete konečně otevřít franšízu In-n-Out Burger?

sofistikovaná chuť a vzhled

hamburgery jsou vždy spojeny s rychlým občerstvením, což zase vypadá neformálně. Ale Shake Shack to zvyšuje svým vkusem a vzhledem. Jejich buchty nejsou jen běžné burgerové buchty, ale bramborové buchty, které pomáhají udržet váš hamburger v mokrém stavu. Jejich hranolky jsou klasické hranolky, které připomínají lidem staré časy. Jejich design a vzhled obchodu jsou elegantní a živé.

celkově, stravování v Shake Shack vám dává pocit, že nejíte rychlé občerstvení, ale v nějaké luxusní restauraci. Jídla jsou prezentována přitažlivým způsobem, který je ideální pro pořizování fotografií a jejich sdílení na sociálních médiích.

globální uznání

Shake Shack nemusí být v každé zemi, ale způsob, jakým jsou rozptýleny po celém světě, se mnozí seznámili s jejich pověstí jako nejlepší v hamburgerovém podnikání. A Shake Shack se tam nezastaví. Ujistí se, že mají v nabídce položku, se kterou by se místní mohli spojit. Díky tomu je restaurace přitažlivá bez ohledu na to, kde se otevřou.

výzvy franšízy Shake Shack

Shake Shack se může zdát, že je to perfektní obchod, ale ne každá značka běží hladce. Zde jsou některé výzvy, které můžete očekávat.

drahé Menu

pokud se podíváte na Shake Shack a už si myslíte, že nabídka je drahá, je to proto, že je. Nabídka je dražší ve srovnání s konkurencí, jako je In-n-Out. I když se to dá očekávat, protože poskytují sofistikovaný kulinářský zážitek, cena je kritizována hosty na sociálních médiích. Ve spojení s nedávnými inflačními náklady očekávejte, že položky potravin a náklady na pracovní sílu by mohly tyto ceny nabídky ještě více posunout. V určitém okamžiku ceny odradí zákazníky od stravování v restauraci. Podle finančních zpráv to zatím nevypadá, že by firma zaznamenala slabší poptávku.

soutěž

Shake Shack má mnoho konkurentů. Jak bylo uvedeno výše, máte In-n-Out, pět kluků, a Smashburger. Ve srovnání se všemi těmito jmény mají Shake Shack a In-n-Out také nejjednodušší nabídku. Shake Shack nabízí běžné položky, ale za drahé ceny, díky nimž zaostávají se zbytkem svých konkurentů.

tam je zdánlivě vždy nové burger koncepty coming out příliš. Společnost bude muset v příštích letech udržet svou výhodu a inovaci, aby zůstala “ it “ hamburgerovým kloubem.

exkluzivní licenční smlouvy

je hezké vědět, že Shake Shack si cení svých partnerů, kteří se přihlásili ke svým licenčním smlouvám, ale exkluzivita nedává ostatním majitelům podniků šanci na povolení Shake Shack. V podstatě si tu značku pronajímáte, nevlastníte ji.

je franšíza Shake Shack pro vás ta pravá?

pokud se Shake Shack rozhodne otevřít své podnikání pro franchising, pak buďte připraveni na drahé finanční požadavky a poplatky. Shake Shack dal hodně myslel na každý aspekt jejich podnikání z nabídky, návrhy, do služby, že by mohly vyžadovat jen hodně od vás. Na základě finančních požadavků podobných potravinářských franšíz budete potřebovat čistou práci alespoň 1 – 2 miliony dolarů, abyste se kvalifikovali.

ale pokud nechcete čekat, až Shake Shack přijme franšízy, měli byste se podívat na některé z dalších konceptů přijímajících žadatele právě teď.

co je alternativní Shake Shack franšíza?

zatímco Shake Shack není v tuto chvíli k dispozici pro franšízu, proč se nepodíváte na Smashburger. Jsou to také velké jméno hamburgeru s 200 restauracemi v 38 státech a 9 zemích. Jsou tu od roku 2007 v Denveru v Coloradu.

počáteční investice do franšízy Smashburgers je $ 545,500 a $894,500 a jejich franšízový poplatek je $ 40,000. Nabízejí také více jednotek pro franchising příliš. Zde jsou některé další alternativy, které jsem přezkoumal:

• kolik stojí otevření a provoz Karlova Juniora?
• kolik stojí otevření franšízy Whataburger?
• kolik stojí otevření franšízy Sonic Drive-In?

takže jste připraveni začít franchising burger řetězce? Ať už to bude Shake Shack nebo ne, pokud je vaším cílem být součástí amerického hamburgerového průmyslu a pokud na to máte finanční možnosti, pak jděte na to! S touto příručkou budete vědět, co můžete očekávat ve své budoucí investici do hamburgeru.