jedna z nejlepších věcí, jak udržet Kozy na mléko, spíše než držet krávy na mléko, je, že Kozy mohou dělat dobře na všech druzích majetku. I když máte jen malou, skalnatou, svažitou výměru pokrytou štětcem, můžete si nechat několik koz na mléko. Čtěte dále a dozvíte se více o tom, kolik mléka produkuje koza & více.
kolik mléka dává koza denně
zdravá koza (laň) bude produkovat asi tři litry mléka denně po dobu deseti měsíců z roku. Bude také produkovat jedno dítě (dítě) ročně, které můžete prodat, použít na maso nebo zvýšit produkci více mléka. Můžete začít dojit laň relativně krátce poté, co se osvěží.
Je Kozí Mléko Dobré?
mnoho lidí si myslí, že kozí mléko má gamy, pižmovou chuť, ale to není vždy pravda. Tento problém budete mít pouze tehdy, pokud budete mít vlastní kozu (buck) a dovolíte mu zůstat se stádem nepřetržitě.
Babky jsou velmi páchnoucí tvorové a jejich vůně se může dostat do mléka lidí. Pokud budete mít svůj Dolar odděleně, nebo prostě neudržíte dolar vůbec, mléko, které vaše produkce produkuje, bude chutnat stejně čerstvé a sladké jako kravské mléko.
pokud jde o výživu, kozí mléko je mnohem lepší než kravské mléko. Je výživnější, obsahuje méně tuku a je snadněji strávitelný.
co když nechcete každý rok kozu?
pokud chcete kozí mléko, musíte být každý rok připraveni mít kozu. Když laň porodí, přirozeně produkuje mléko pro dítě. Dítě bude muset ošetřovat dva měsíce a poté může být odstaveno. Laň bude pokračovat ve výrobě mléka dalších osm měsíců.
typicky budete chovat svou laň na podzim a ona bude mít své dítě na jaře. Můžete ji podojit deset měsíců v roce (a případně použít mléko i pro osiřelou kozu). Budete jí muset dát pauzu dva měsíce před porodem. Během dvou měsíců, kdy dítě kojilo, budete mléko pouze jednou denně.
během této doby budete dítě během noci oddělovat od matky. Mléko matku první věc ráno a pak se sejít matku a dítě. Stále bude mít dostatek mléka pro dítě. Večer nemojte.
když je dítě odstaveno, můžete mléko ráno i večer. Asi po pěti měsících si všimnete, že produkce mléka vaší laňky začíná klesat. Dejte jí malou přestávku až do podzimu a pak ji nechte znovu odchovat.
Jaké Jsou Nejlepší Druhy Koz Pro Dojení?
klasické mléčné kozy jsou:
- Nigerijský trpaslík
- Toggenburg
- La Mancha
- Oberhasli
- Saanen
- Nubian
- Alpine
- Sable
obecně lze říci, že nubijské kozy produkují nejlepší mléko. Jsou také poměrně malé, takže jedí méně a potřebují trochu méně místa. Pokud máte velmi omezený prostor, Nigerijský trpaslík je dobrou volbou. Tyto malé kozy produkují velmi hladké, sladké mléko s absolutně žádnou pižmovou dochutí.
Kolik Koz Potřebujete?
bez ohledu na to, jak málo mléka potřebujete, potřebujete minimálně dvě. Je to proto, že kozy jsou velmi společenská zvířata a stanou se velmi osamělými, velmi znuděnými a velmi hlučnými bez další kozy, která jim bude dělat společnost.
jak již bylo zmíněno, nechcete držet dolar a laň pohromadě po celou dobu nebo vaše mléko bude zničeno. Pokud opravdu nepotřebujete množství mléka, které byste dostali ze dvou plných velikostí, měli byste si vybrat nigerijské trpasličí kozy nebo trpasličí kozy.
střídavě byste si mohli ponechat jednu laň v plné velikosti a udržovat wether pro společnost a jako domácí zvíře. Další alternativou by bylo udržet osla, poníka, koně, krávu nebo jiné kopyto. Kozy se mohou spojit s těmito zvířaty a najít s nimi společnost.
Kolik Stojí Mléčná Koza?
cena vašeho mléka závisí na věku a typu kozy, kterou si vyberete. Pokud si koupíte pár osm týdnů staré dělá (doelings) budete platit nejnižší cenu ,ale budete muset počkat nejdelší dobu, než budete moci začít dojení.
můžete také hledat laň, která je o něco starší(mladší laň). Pokud najdete mladou laň, která byla chována, přirozeně zaplatíte vyšší cenu, ale budete mít jen krátké čekání, než začnete dojit.
dalším skvělým způsobem, jak začít stádo, je hledat starší laň, která je již v mléce. Pokud najdete chovatele, který snižuje velikost stáda, můžete mít štěstí a najít jen zavedenou laň, kterou chcete za dobrou cenu. Může být dokonce chována.
je těžké přesně říci, kolik utratíte za některou z těchto možností, protože hodně závisí na typu Kozy, na kterou se díváte, a rodokmenu. Dobrý Dojící laň bez rodokmenu může být o něco levnější než osm týdnů starý doeling s jemným rodokmenem.
při výběru mléčné kozy, kterou chcete, se ujistěte, že víte, na co se díváte. Naučte se, jak posoudit zdraví a temperament kozy při vyšetření.
chcete kozu, která je v dobrém stavu bez zranění nebo pozorovatelných fyzických problémů, jasnýma očima a přátelským a zvídavým temperamentem. Nepřijímejte kozu, která se zdá být špatně temperovaná, protože ji budete těžko dojit!