ne před mnoha lety byla urna na kávu nutností v každé kuchyni. V těchto dnech to není tak běžné mít jeden, ale káva urny jsou stále nutností pro stravování a mohou být snadným řešením, když budete muset nabídnout kávu na akci nebo pro velké strany doma.
typy kávových Uren
kávové urny přicházejí v různých velikostech, obvykle označeny podle jejich kapacity šálku. Domácí kávové urny jsou malé (er) a mohou vařit kolem 30 šálků najednou. Pokud však chcete pravidelně používat doma, mějte na paměti, že většina kávových uren má minimální počet šálků, které musíte vařit, aby přístroj správně fungoval. Vždy projděte příručku výrobce a zkontrolujte specifikace vašeho stroje. Jiné větší kávové urny, obvykle určené pro stravování, mají kapacitu až pro 100 šálků kávy. Pokud si chcete připravit kávu na večírek nebo událost, vyberte urnu s dostatečnou kapacitou pro vaření nejméně 1,5 šálků na osobu. Většina lidí bude mít více než jeden šálek, ale někteří nebudou mít kávu vůbec, takže 1.5 je dobrý odkaz mít na paměti. Pokud potřebujete Obstarávat opravdu velkou párty, zvažte dvě urny, jeden pro kávu a jeden s horkou vodou pro ty, kteří mohou chtít čaj nebo jiné horké nápoje.
jak vařit kávu v kávové urně
zde je několik pokynů, které můžete dodržovat a které zaručí skvělou chuť kávy. Je však důležité si uvědomit, že dokonalým způsobem, jak vařit kávu v každé kávové urně, je postupovat podle pokynů dodaných s ní.
nejprve otevřete víko urny na kávu a vytáhněte filtrační koš a středovou tyč (možná jste ji trochu otočili, abyste ji odemkli). Většina kávových uren má uvnitř vodorovné značky, které označují množství vody potřebné pro každý počet šálků kávy.
Pro tip: Chcete-li si vychutnat lépe chutnající kávu, ujistěte se, že používáte pramenitou vodu nebo filtrovanou vodu. Naplňte kávovou urnu vodou, dokud nedosáhne požadované úrovně. Dejte středový sloup zpět a ujistěte se, že je uzamčen na svém místě. Vložte papírový kávový filtr do filtračního koše a zasuňte jej na sloupek. Pečlivě změřte množství mleté kávy, které budete potřebovat, a vložte ji do filtračního koše. Pro dosažení nejlepších výsledků použijte čerstvě mletou kávu (hrubá velikost mletí, ideální pro vaření filtru) nebo si kupte kávu, která je již mletá, ale nezapomeňte zvolit správnou velikost mletí pro urnu na kávu nebo perkolátor.
poměr je jednoduchý: jedna třetina šálku mleté kávy, abyste získali pět šálků kávy. Pro vaření obvyklého minima (25 šálků, v malé kávové urně) zkuste 2 šálky mleté kávy. V případě, že je kryt filtračního koše, vložte jej zpět, také; zajišťuje, aby byla voda rovnoměrně filtrována přes kávovou sedlinu.
zavřete víko urny na kávu a zajistěte ji. Standardní doba vaření kávy v perkolátoru je přibližně 40 sekund pro každý šálek, který chcete vařit.
to znamená, že pokud vaříte 30 šálků kávy, trvá přibližně 20 minut, než urna dokončí proces vaření. Většina kávových uren má kontrolku, která vám umožní vědět, kdy je vaření hotové. Po přípravě kávy odpojte urnu na kávu a můžete začít okamžitě podávat.
důležité: Pokud plánujete nechat urnu na kávu na stole, aby si lidé mohli pomoci s kávou, nezapomeňte vyjmout filtrační koš, když je pro vás bezpečné manipulovat se strojem bez poškození. Nechte ji nejprve vychladnout po dobu nejméně 30 minut. Odstranění koše na kávu a použité kávy pomůže zabránit spálené chuti, kterou káva vyvíjí, když sedí po dlouhou dobu ve stroji.
Back zpět na Blog