kolibříci jsou mimořádné stvoření v plném smyslu přídavného jména. Několik rysů tohoto ptáka leží daleko mimo rozsah „normálního“ nebo „typického“ve světě obratlovců. Vaše otázka se dostane do skutečného „srdce“ věci (Omlouvám se ,nemohl jsem odolat slovní hříčce).
srdce Hummerů jsou skutečně vyrobena trochu jinak než jakýkoli savec a než většina ostatních ptáků. Svalová vlákna jsou štíhlejší a osídlená stále většími mitochondriemi. Sarkoplastické retikulum (které shromažďuje, ukládá a selektivně uvolňuje ionty vápníku potřebné pro působení svalů a kolem kterých má mnoho mitochondrií tendenci pobývat) všechny běží podélně k buňkám svalových vláken, přičemž málo nebo žádné běží v příčném. Srdeční sval (a ve skutečnosti téměř všechny svaly kolibříků) je osídlen 10x nebo více kapilárami, než najdete u savců nebo většiny ostatních ptáků. Všechny tyto anatomické konstrukce a buněčná ultra-struktura umožňuje nebo znamená, že srdeční svaly mohou získat a používat energii a kyslík s vyšší účinností než téměř jakýkoli jiný obratlovec.
ale jednoduše mít „lepší“ svalová vlákna nebo více mitochondrií vám nedělá nic dobrého, pokud jim nemůžete poskytnout správné zdroje—a to včas. Kapiláry poskytují dálnice, ale kolibříci jsou schopni získat ohromné množství zdrojů shromážděných a připravených pro přímé použití způsoby a efektivitou často nad svými savčími a ptačími sousedy.
elitní lidský sportovec nebo pozoruhodný divoký „sportovec“, jako je gepard nebo jeho kořist gazely, jsou schopni použít až 30% glukózy, kterou spotřebovali za poslední hodinu. Tato zvířata rychle stékají hladinou „volné glukózy“ v krvi a pak se musí spoléhat na konverzi glykogenu a použití jiných molekul, aby mitochondriím poskytla zdroje pro čerpání ATP (hlavní energetická měna buňky). Naproti tomu kolibřík je schopen použít 100% (!) glukózy, kterou spotřebovali za posledních 30-45 minut, aby přímo napájeli své svalové buňky. Hummers jsou do značné míry schopni pokračovat v reálném čase proud „cukrů v,“ „svalové akce ven“ činnost po dobu několika hodin. Nevím o žádném jiném obratlovci, který by to dokázal. Jsou speciálně upraveny tak, aby získaly glukózu a fruktózu z nektaru do střeva do krevního řečiště do buněk bez řady chemických nebo metabolických přeměn, jak to musí udělat většina zvířat, a dělají to zároveň tím, že předávají potřebu zpracovat fruktózový cukr v játrech. Lidské svalové buňky nemohou (obecně) přímo používat fruktózu a musí být zpracovány buňkami v játrech na produkty použitelné našimi buněčnými metabolickými cestami.
kromě toho jsou kolibříci schopni zpracovávat kyslík mnohem efektivněji nebo mnohem vyšší rychlostí (v závislosti na tom, jak se na to díváte) než savci a většina ostatních ptáků. Špičkový sportovec (člověk) může například použít 4 ml kyslíku na gram tělesné hmotnosti za hodinu. Hummer může za určitých podmínek spotřebovat 40 ml (nebo více!) kyslíku na gram za hodinu. Desetinásobný nárůst.