ale nebojte se, sestavili jsme tento rychlý a snadný průvodce, který je plný nejlepších způsobů, jak ohřát vepřovou panenku.
Tato příručka je plná všech informací, které potřebujete, abyste zajistili, že vaše vepřová panenka chutná čerstvě, když ji znovu zahřejete.
Co Je Vepřová Panenka?
než budeme diskutovat o různých metodách, které můžete použít k opětovnému ohřevu vepřové panenky, zjistíme přesně, co to je.
jak již název napovídá, jedná se o kus vepřového masa, který je dlouhý a tenký. Je převzat ze zadní části vepřové panenky a je to velmi štíhlý kus masa, takže je docela nákladné koupit.
jedná se o mírně chutnající, ale neuvěřitelně lahodný řez masa, který je velmi populární mezi mnoha lidmi.
může být podáván s různými přílohami a je vynikajícím masem, které můžete použít, pokud chcete zapůsobit na své hosty milující vepřové maso.
ohřev v mikrovlnné troubě
začněme mikrovlnnou troubou. To je možná nejlepší vynález, který vyšel z 20. století, protože ohřívání jídel je tak rychlé a snadné.
pro mnoho lidí je mikrovlnná trouba go-to, pokud chcete znovu ohřát jídlo, takže to vypadá jako ideální místo pro začátek. Abyste mohli znovu ohřát vepřovou panenku v mikrovlnné troubě, první věcí, kterou musíte udělat, je nakrájet maso na plátky.
poté ji vložte do mikrovlnné trouby, přikryjte ji a vložte do mikrovlnné trouby.
mikrovlny jsou skvělé, protože přicházejí s různými nastaveními vytápění v závislosti na tom, co chcete ohřívat. Mají nastavení rozmrazování, nastavení pro ohřev zeleniny a samozřejmě nastavení pro ohřev masa.
pokud má vaše mikrovlnná trouba tuto možnost, měli byste ji použít, pokud tomu tak není, měli byste použít pouze nastavení středního tepla. Nastavte časovač na 5 minut a nechte jej zahřát.
po uplynutí 5 minut byste měli zkontrolovat vnitřní teplotu masa, pokud překročí 165 stupňů Fahrenheita, je bezpečné jíst, pokud ne, měli byste jej umístit zpět do mikrovlnné trouby na další 2 minuty.
jakmile teplota dosáhne 165 stupňů Fahrenheita, podávejte maso se zbytkem jídla a užívejte si.
ohřev v troubě
další skvělou možností, kterou máte, je ohřát vepřovou panenku v troubě. Podobně jako ohřev v mikrovlnné troubě je to velmi jednoduchý proces, který od vás nevyžaduje velké úsilí.
první věc, kterou musíte udělat, je nastavit troubu na 325 stupňů Fahrenheita a nechat ji předehřát. Zatímco se trouba předehřívá, měli byste vepřovou panenku přenést do hluboké misky bezpečné pro troubu.
pokud vaše svíčková přesahuje velikost misky, jednoduše ji nakrájejte na polovinu nebo nakrájejte na plátky, jako byste se znovu zahřáli v mikrovlnné troubě.
jakmile se trouba předehřeje, můžete do ní umístit misku. Poté byste měli vepřové maso nechat ohřát přibližně 20 minut. Po uplynutí této doby byste měli misku vyjmout z trouby a pomocí teploměru na vaření zkontrolovat teplo masa.
aby bylo bezpečné jíst, musí vnitřní teplota masa překročit 165 stupňů Fahrenheita. Pokud hodnota nepřekročí tuto teplotu, měli byste misku umístit zpět do trouby.
zkontrolujte znovu za 3 minuty a pokračujte v tom, dokud nedosáhne potřebné teploty. Jakmile zasáhne 165 stupňů Fahrenheita, připravte si vepřovou panenku a užijte si to.
ohřev na pánvi
Chcete-li ohřát vepřové maso na pánvi, měli byste nejprve vybrat pánev, která je dostatečně velká, aby držela maso, a pánev, která má víko, v případě potřeby můžete maso nakrájet.
pak byste měli pánev zahřát na střední teplotu a přidat do ní svůj oblíbený olej na vaření. Po zahřátí oleje jednoduše vložte svíčkovou do pánve a položte kryt na vrchol.
pomocí špachtle byste měli každých několik minut převrátit maso, abyste se ujistili, že se na obou stranách důkladně zahřívá.
v průměru bude trvat přibližně 15 minut, než se maso znovu zahřeje pomocí této metody, může to však trvat déle, pokud vaše maso není nakrájené na plátky nebo pokud se jedná o obzvláště velký řez.
po uplynutí této doby byste měli použít teploměr k testování teploty uvnitř vepřového masa. Stejně jako u každé jiné metody je maso bezpečné jíst, jakmile dosáhne 165 stupňů Fahrenheita interně.
ohřívání v pomalém hrnci
poslední metodou, kterou bychom doporučili, je ohřívání svíčkové v pomalém hrnci.
to vyžaduje téměř žádné úsilí z VAŠÍ strany a je skvělou volbou, pokud chcete, aby si maso zachovalo svou přirozenou vlhkost. Tato metoda však vyžaduje přidání omáčky do vepřového masa, zatímco jiné metody ne.
pomalé vařiče mají tendenci mít nízké, vysoké a teplé nastavení, pro ohřev masa chcete použít teplou volbu. Jakmile zvolíte toto nastavení, přidejte svíčkovou do hrnce pomalého hrnce.
před přidáním víka do hrnce budete muset maso zakrýt půl šálkem omáčky a půl šálku vody.
většina pomalých sporáků přichází s pokyny k vaření pro různé kusy masa, takže byste měli zkontrolovat pokyny specifické pro váš sporák a najít načasování, jak dlouho nechat svíčkovou. Maso je opět bezpečné k jídlu, jakmile dosáhne 165 stupňů Fahrenheita.
shrnutí
Stručně řečeno, při ohřevu vepřové panenky máte na výběr ze 4 hlavních možností.
nejvhodnější metoda pro vás bude záviset na různých faktorech, včetně toho, jak rychle chcete maso a nádobí, které máte doma.
ale pokud chcete znovu ohřát vepřovou panenku, tato příručka obsahuje všechny klíčové informace, které potřebujete vědět.