Lena Gschwind, květinářka v Esslingenu, tvoří malý věnec z větví břízy, aby v loňském roce vytvořila Velikonoční kytici. – Foto Carola Meusel, Úřad pro veřejné záležitosti USAG Stuttgart.
Carola Meusel
USAG Stuttgart Public Affairs Office
letos se Velikonoce nebo jak říkají Němci, „Ostern“ slaví 1. Dubna. Během Velikonoc křesťanství slaví vzkříšení Ježíše Krista.
slavnosti tradičně začínají velkým pátkem, jedním z nejpozoruhodnějších křesťanských svátků, kde si lidé připomínají Ježíšovo ukřižování. Velký pátek také označuje poslední den svatého týdne a konec 40denního upevňovacího období, které začalo Popeleční středou.
v Německu se Velikonoce slaví čtyři dny: Velký pátek; Velikonoční sobota, kdy byl Ježíš pohřben; Velikonoční neděle, kdy Ježíš vstal z mrtvých a Velikonoční pondělí, Německý spolkový svátek.
někteří věří, že slovo „Velikonoce“ označuje směr východu slunce. Odráží-li se na křesťanské tradici, je vycházející slunce symbolem vzkříšení a návratu Ježíše Krista.
Velikonoce také znamenají začátek jara, období, které si váží znovuzrození, obnovy a růstu. Němci rádi zazvoní na jaře tím, že naplní své domovy čerstvými květinami a dalšími velikonočními dekoracemi.
“ na jaře lidé obvykle preferují tulipány, narcisy a blatouchy. S prvními slunečními paprsky a teplejšími dny většina Němců na jaře čistí své domovy a cítí se jako zdobení čerstvými květinami a rostlinami,“ řekla Lena Gschwindová, květinářka v Esslingenu.
tulipány jsou podle Gschwinda obvykle květinou volby. Mezi další velikonoční dekorace patří Malovaná vejce, králíci, slepice a kuřata, ale i věnce a hnízda pro zdobení domovních dveří nebo jídelního stolu.
lidé také rádi uspořádají kvetoucí větve spolu s březovými a kočičími vrbovými větvemi do velké podlahové vázy a zdobí větve ručně malovanými vejci. Pokud jde o letošní trend, vejce s kovovou barvou jsou to, co lidé preferují, řekl Gschwind.
tradice uměleckého malování vajec sahá až do starověkého světa. Inspirace pocházely z Řecka, Itálie, Ruska a Arménie. Během 13. století bylo první malované velikonoční vajíčko zmíněno v oficiálním dokumentu v Německu, kde se také stalo symbolem plodnosti.
barvy vajec mají specifické významy. Například červená symbolizuje Ježíšovu oběť, žlutá je osvícení a moudrost, zelená znamená mládí a nevinnost a oranžová znamená sílu, odolnost a ambice.
Malovaná vejce se také používají po celém Německu, aby přidaly milost „Velikonočním fontánám“, tradici, která vznikla ve francích.
dodnes jsou fontány v menších městech a vesnicích zdobeny vejci, vícebarevnými stuhami, věnci, tulipány a narcisy. Mezi další dekorace patří Velikonoční hnízda, která jsou vyrobena z větví a mechu a jsou obvykle plná vajec, dřevěné králíčky nebo kuřata, řekl Gschwind.
v Německu se Velikonoční neděle tradičně slaví s blízkou rodinou. Sváteční den často začíná Velikonočním brunchem a následuje velikonoční vajíčko a hnízdo v zahradě nebo v lese.
typická Velikonoční snídaně s jehněčím dortem, který si užili s rodinou v Německu. Fotografia.
podobně jako v USA mnoho evropských dětí hledá svá Velikonoční hnízda, která jsou plná čokoládových vajec a zajíčků nebo jiných menších dárků a cukrovinek.
další tradicí během Velikonoční neděle je podávat pečivo, jako je sladký dort ve tvaru jehněčího masa (symbol vzkříšení), sušenky a velikonoční chléb a prsteny s mandlemi nebo sezamovými semínky, během snídaně nebo odpoledního čaje.
podívejte se na recept na tradiční velikonoční chléb věnec zde.
ať už jste Němec nebo Američan, Velikonoce jsou časem pro rodiny a přátele na oslavu tradic, regionálních zvyků, hodnot a příchodu jara a jeho nových začátků.