pokud jde o třídu a jeden z nejuznávanějších lihovin, Courvoisier se vždy dostane na začátek seznamu. Tento koňakový derivát existuje již od francouzské revoluce a byl brandy některých z největších jmen historie.

připravte se zjistit, proč je Courvoisier jednou z nejlepších značek dnes!

Courvoisier Brandy: Stručné pozadí

likér má bohatou historii, která se narodila, když ji Emmanuel Courvoisier a Louis Gallois vyvinuli v roce 1809. Brzy poté se nápoj stal příchutí vládnoucí třídy ve společnosti. Napoleon Bonaparte měl obzvláště rád Courvoisier.

tato značka byla také distribuována při slavnostním otevření Eiffelovy věže. To je důkazem vznešenosti těchto prvotřídních lihovin z Francie, v úrovních, které zahanbují víno a pivo. K datu, to bylo vystupoval ve filmech jako Diamonds are Forever a rapoval o likes P Diddy a Busta Rhymes, což je důkaz jeho světové recenze.

jak se vyrábí

Courvoisier se vyrábí pomocí starých technik a moderních technologií. Destilační proces Courvoisier je podobný procesu whisky, ale místo zrn se používají pouze nejjemnější plody ze 3 odrůd hroznů: Piquepoul, Trebbiano a Colombard sklizené ze 4 crus v oblasti koňaku, což jsou ploutve Bois, Grande a Petite Champagne a Borderies.

koňak se destiluje dvakrát za použití alembic pot stills. Eau-de-vie se pak používá k dozrávání 200 let ve francouzských dubových sudech.

ve srovnání s jinými značkami Brandy

Paul Masson

říká se, že jejich ceny určují exkluzivitu brandy. Kalifornský Paul Masson je americký Lihovinový podnik, který vyrábí své brandy ve Spojených státech. Značka prodává svůj 750 ml alkoholu Paul Masson VSOP za přibližně 12,99 až 15 dolarů.99, asi méně než polovina nákladů na 750 ml koňaku Courvoisier VSOP.

Hennessy

Hennessy pochází ze stejného regionu ve Francii jako Courvoisier, ale byl založen o 50 let dříve. Společnost používá stejný speciální crus jako koňak Courvoisier, který zajišťuje kvalitu jejich produkce. Prodávají své koňaky nad požadovanou cenou Courvoisiera: 750 ml láhev Hennessy VS se prodává kolem 33,99 $až 38,99 $ ve srovnání s koňakem Courvoisier VS, který stojí kolem 22,99 $ až 24,99$.

Remy Martin

Remy Martin je považován za jednoho z Courvoisierových konkurentů v historii. Pocházeli ze stejného regionu v koňaku a díky jedinečnému destilačnímu procesu a exkluzivitě značky se koňaky Remy Martin 375 ml VSOP prodávají za trochu plachý $50. Tato cena přesahuje i Courvoisier 750 ml VSOP, cena kolem $ 35.99 – $ 39.99.

nicméně každý příslušný koňakový dům patří mezi nejlepší značky ve Francii a dlouhodobé soupeře ve světě koňaku.

Martell

další slavná Palírna koňaku ve Francii je Martell. Sledují stejný starý složitý proces sklizně, destilace, a stárnutí v dubových nádobách, jako je ten Courvoisier. To znamená, že láhve Martell soutěží za stejnou cenu jako Courvoisier. Martell jde špičkou k patě s cenou Courvoisier, která má velmi podobný a konkurenceschopný poměr ceny k typu a objemu láhve.

E&J

sdílení Kalifornského trhu je brandy company E& J. Stejně jako jejich bratr Paul Masson se každá láhev E&J prodává za nižší ceny než autentické značky koňaku. Ceny každé 750 ml láhve se pohybují od asi 20,99 $do 22,99$.

produkty E& J jsou mnohem novější a moderní, což vysvětluje jejich experimentování s příchutěmi a různými směsmi brandy, aby se dokonale spojily s vaším oblíbeným jídlem.

Courvoisier Blends & Flavor Editions

VS

Courvoisier VS je směs starých a mladých koňaků, které byly zrány v sudu po dobu nejméně 2 let. VS znamená velmi zvláštní, a může se pochlubit ovocnou chutí, která funguje nejlépe, když je smíchána se směsí ovocné šťávy.

VSOP

značka VSOP koňaku Courvoisier znamená velmi speciální Old Pale. Uchovávají koňak v pouzdře po dobu 4 let nebo i déle, aby s tím přišli. Je to perfektní rovnováha mezi brandy a náklady – skvělá volba pro lidi, kteří si užívají sklenici koňaku mínus vysoké náklady na každou láhev.

XO

XO je nadřazenější bratr VSOP. Tyto lahve koňaku byly zrány v sudech po dobu nejméně 6 let. Tato doba stárnutí zdůrazňuje vůně koňaku, které dodávají bohatost již lahodné chuti ideální pro čisté pití .

Napoleon

Napoleonovo ztvárnění Courvoisiera je luxus v láhvi. Ty jsou odvozeny z nejlepších šampaňských grande a petite a smíchány s maximální složitostí. Každá láhev zraje nejméně 20 let, což je značné množství času na zvýraznění kytice nóbl nápoje.

Rose

Courvoisier Rose je vkusná kombinace koňaku a pečlivě vybraných hroznů francouzského červeného vína. Účinek směsi koňak-vína vytváří nové poznámky, které mohou projít jako Sherry na nic netušícího degustátora. Jeden doušek a nové spektrum koňaku a čerstvé ovocné příchutě lze ochutnat.

L ‚esprit de Courvoisier

pokud hledáte stavový symbol, pak je L‘ esprit de Courvoisier ten pravý pro vás. Každá láhev není naplněna ničím jiným než 200 let starým eau-de-vie. Ceny jdou nad rámec, ale pro vysoce ceněný koňak Courvoisier stojí za to každé sklo.

Courvoisier Succession J. S.

Courvoisier již tuto produktovou řadu nevyrábí a je nyní považován za sběratelský předmět. Vyrobeno z nejlepších rezervací šampaňského grande, tento koňak Courvoisier byl vytvořen pro dvousté oslavy korunovace Napoleona Bonaparta. Vyrobilo se jen 2000 lahví.

l ‚ essence de Courvoisier du Dragon

Dračí vydání koňaku Courvoisier bylo vydáno v roce 2012 na oslavu čínského roku draka. Láhev brandy byla navržena tak, aby byla symbolem Baccaratu a vyryta zlatým drakem.

jak pít Courvoisier

lidé na světě mají při pití Courvoisier různé tahy. Když si vyzvednete objednávku této brandy, můžete ji pít rovně nebo ji spojit s vaším oblíbeným pokrmem.

jiní dávají přednost přidání ledu do své sklenice pro studený, hladký doušek. V závislosti na typu brandy nebo koňaku, můžete kombinovat s jinými nápoji pro přidanou extra jedinečnou poznámku.

běžné ceny Brandy Courvoisier

Typ	Velikost	důkaz	průměrná cena
Courvoisier VS	375ml	80	$17.99 – $19.99
	750ml	80	$22.99 – $24.99
	1 L	80	$36.99 – $39.99
	1.75 L	80	$49.99 – $55.99
Courvoisier VSOP	750 ml	80	$35.99 – $39.99
Courvoisier VSOP Exclusive	750 ml	80	$50.99 – $59.99
Courvoisier XO	750 ml	80	$114.99 – $149.99
Courvoisier Initial Extra	750 ml	80	$349.99 – $355.99
Courvoisier Napoleon Fine Champagne	750 ml	80	$69.99 – $76.99
Courvoisier 12 rok starý	750 ml	80	$46.99 – $49.99
Courvoisier 21 rok starý	750 ml	80	$179.99 – $199.99
Courvoisier Rose	750 ml	80	$19.99-$30.99
Courvoisier Cognac VS	750 ml	80	$23.99-$33.99
Courvoisier VSOP Fine Champagne	750 ml	80	$43.99-$52.99
Courvoisier l ‚ esprit de Courvoisier	750 ml	80	$4999.99-$5387.99

populární koktejly na bázi Courvoisier

Půlnoc v Paříži

ingredience:

• 2.5 ml Courvoisier VSOP
• zázvorové pivo
• plátek pomeranče

pokyny:

nalijte koňak nebo brandy do vysoké sklenice s ledem. Naplňte ho zázvorovým pivem až po okraj a poté jej ozdobte plátky pomeranče.

Sidecar

ingredience:

• 5 ml Courvoisier VSOP
• 2 ml triple sec
• 2 ml citronové šťávy

pokyny:

Smíchejte všechny ingredience s ledem v koktejlové třepačce. Protřepejte, dokud se důkladně promíchá a směs se přefiltruje na sklenici. Pro tento koktejl můžete použít jakýkoli brandy nebo gin, ale hladkost koňaku porazí všechno ostatní .

šampaňské

ingredience:

• Cube of brown sugar
• Angostura bitters
• 2.5 ml Courvoisier VSOP
• Champagne

pokyny:

umístěte kostku do středu sklenice, pak drop některé pomlčky Angostura bitters podle vašich představ. Nalijte koňak a naplňte nádobu šampaňským nebo jiným šumivým vínem podle vašeho výběru.

typy koktejlových receptů, jako je tato směs, různé poznámky, které zdůrazňují nadřazenost koňaku.

francouzština 75

složení:

• 50 ml Courvoisier VS
• šampaňské
• 1 lžička citronové šťávy
• ¼ lžičky cukrového sirupu
• citronová kůra

pokyny:

citronovou šťávu, Courvoisier a sirup smíchejte s ledem v třepačce. Naplňte koktejl a naplňte ho šampaňským. Zamíchejte a ozdobte citronovou kůrou.

Mojito

Ingredience:

• 1 část koňaku Courvoisier Exclusif
• 1 díl sodovky
• 2 díly zázvorového piva
• vápna
• 4 lístky máty

pokyny:

zmate vápno a mátu trochou sodovky. Smíchejte Courvoisier a pivo, pak jemně nalijte na led. Dokončete špičkou sodovky a Ozdobte koktejl mátou.

Časté dotazy

je Courvoisier špatný?

ne, není. koňak Courvoisier může trvat neomezeně dlouho, pokud budou použita vhodná opatření. Uchovávejte jej na chladném, tmavém a suchém místě a ujistěte se, že je víko pevně uzavřeno.

nápoj podobný brandy však může časem ztratit určitou chuť; nicméně jeho konzumace je stále naprosto bezpečná.

jsou Courvoisier a Hennessy totéž?

ne. Jak Courvoisier, tak Hennessy jsou značky koňaku a soutěží to od historie. Ten, založený v roce 1765, je největším domem na výrobu koňaku, zatímco první je nejmladší v lize narozené v roce 1828.

jak chutná Brandy Courvoisier?

velmi zvláštní druh má některé ovocné hroznové a hruškové vůně. VSOP, na druhé straně, obsahuje náznaky dřeva ze sudů. Chuť je velmi ovlivněna množstvím stárnutí, kterým brandy prošla. Nicméně, všechny z nich jsou hladké k pití s mírně delší povrchovou úpravou.

jaký je nejlepší mixér pro Courvoisier?

nejlepší mixér pro Courvoisier závisí na preferenci pijáka, protože různé mixéry přinášejí v koktejlu různé příchutě. Například velmi speciální Courvoisier je perfektní, když je smíchán s ovocnými šťávami, limetkou nebo mátou. Záleží na tom, kdo zachází s brandy, aby se rozhodl, který se nejlépe hodí.

Připijme si na to!

Třída brandy nebo koňaku Courvoisier je jednou z nejlepších, pokud jde o chuť, hladkost a samozřejmě zákaznický servis! Existuje spousta možností, z nichž si můžete vybrat, které se liší cenou a vkusem, ale vyhovují nadšencům ze všech oblastí života.

velký poměr hodnoty a kvality překonává všechny ostatní, což z něj činí zaslouženou cenu za nejlepší celkový koňak!

1. https://www.liquor.com/articles/5-tips-cognac/
2. https://www.foodandwine.com/drinks/get-classy-these-courvoisier-cocktails