dostat se do barového podnikání a zůstat v podnikání se stalo nejobtížnějším úkolem kvůli rostoucí konkurenci. Mnoho barů a restaurací přišlo a odešlo, dlouho zapomenuté s postupem času. Práce na tom, jak se prezentujete klientele, je zásadní pro získání náskoku nad ostatními bary, a pokračovat ve svém podnikání.
je důležité pracovat v rámci omezení vašeho rozpočtu, vytvořit efektivní obchodní plán, který bere v úvahu všechny zaměstnance, jídlo, nápoje, zábavu, údržbu, propagaci, úklid a účty. Ale dostáváme se před sebe. Vraťme se k tématu.Zde je několik způsobů, jak přilákat lidi do vašeho baru:
poznejte své publikum
nejprve je třeba stanovit druh baru, který chcete spustit. Přemýšlejte o lidech, na které cílíte, o vašem rozpočtu a službách (a zábavě), které jste ochotni nabídnout. Sportovní bar by byl snadněji financovatelný a je přímočařejší než cílení na jiné publikum, jako je firemní sektor. V případě sportovního baru, instalace televizoru a jeho viditelnost pro celý bar může být snadná, takže baseball nebo fotbal screening zábava! Vědět, co vaše publikum chce od vás.
propagace a tematické večírky
mnoho lidí nepůjde do baru jednoduše proto, že je tam. Potřebují pobídku, aby si vybrali vaši před jinou. Nabídněte slevy nebo speciální akce, jako je tematická párty, karaoke nebo Ochutnávka vína. Všední dny obvykle nabízejí štíhlou záštitu, protože většina lidí odpočívá doma po práci. Ale speciální nabídky mohou stále přitahovat zákazníky do vašeho baru, myslím, že tequila úterý, žíznivý čtvrtek nebo šumivý pátek. Happy hour speciály jsou také skvělý způsob, jak přilákat nové zákazníky(a udržet ty staré)! Propagace bude vypadat dobře na letáky, ale o tom později!
potraviny a nápoje
nabízejí vysoce kvalitní nápoje s dostatečnou rozmanitostí, aby uspokojily publikum. Ale ujistěte se, že máte nápoje na skladě, pro ty, kteří potřebují „dostupnější“ variantu. Pokud cílíte na firemní klientelu, mějte na skladě alkoholické nápoje těch nejlepších značek, protože by si rádi sedli a dali si to nejlepší víno, které můžete nabídnout. Můžete se také rozhodnout nabídnout jídlo ve vašem baru, jako jsou hamburgery, hranolky, cibulové kroužky, pokud jste připraveni zaplatit za náklady na Nastavení a údržbu kuchyně a placení personálu. Rychlé občerstvení je obecně nejlepší volbou, protože lidé obvykle nepřijdou do barů, aby se najedli, ale relaxovali a možná si dali svačinu.
atmosféra díky dobré hudbě a zábavě
nějaká dobrá hudba vždy pomůže vytvořit náladu ve vašem baru. Samozřejmě, hudba, kterou si vyberete, závisí na druhu publika, které získáte-pomalá nebo klasická hudba by byla lepší volbou, pokud by vaše publikum sestávalo ze starších lidí, a rock nebo nějaká elektronická hudba by udělala dobře, pokud by vaše publikum bylo mladé dospělé. Získejte deskové hry, abyste dále odlehčili náladu. Hostování karaoke nocí nebo tanečních soutěží by mohlo být velkým úspěchem, a může se stát určujícím faktorem pro váš bar.
reklama sami s letáky!
nejjednodušší a nejúčinnější způsob reklamy baru byl vždy pomocí letáků a brožur. PosterMyWall nabízí online tvůrce letáků, které můžete použít k návrhu bezplatného letáku pomocí šablon barových letáků v žádném okamžiku! Řekněte zákazníkům vše o úžasných nabídkách a zábavných nocích, které můžete nabídnout. Distribuujte tyto letáky chodcům nebo je vložte do okolí – určitě získáte zákazníky.
další účinnou strategií, kterou mnoho barů implementuje, je najímání propagačních modelů k distribuci letáků venku přímo před barem nebo na klíčových místech. Měli by nosit propagační trička nebo oblečení, nebo mít logo vašeho baru, reprezentovat to.
používejte sociální média a blogy ve svůj prospěch
udržování přítomnosti na sociálních médiích je zásadní, protože mnoho potenciálních zákazníků bude hledat online místa, kam jít, než vystoupí. Vytvářejte účty na všech hlavních sociálních sítích a také zveřejňujte pravidelné aktualizace, nabídky a fotografie. V tomto článku se dozvíte více o propagaci vašeho baru online.
Vytvořte přítomnost na Yelpu a Foursquare. Mnoho lidí používá tyto webové stránky k nalezení restaurací a barů ve své oblasti, a mnozí se také přihlásí do baru, do kterého chodí. Využijte to ve svůj prospěch a nabídněte slevy při odbavení. To zlepšuje vaši přítomnost na sociálních médiích, jak to budou vědět přátelé zákazníka, a je jedním z nejlepších způsobů, jak získat doporučení online.
nové PosterMyWall? Získejte více zákazníků do svého baru pomocí poutavých letáků, které můžete vytvořit v žádném okamžiku pomocí našich uživatelsky přívětivých návrhových nástrojů.