jak dlouho pečete šunku Smithfield?
pečte při 275F asi 15 minut na kilogram, dokud se nezahřeje (viz graf). Nevařte! Vyjměte šunku z trouby a před podáváním ji nechte 20-30 minut odpočívat.
jak vaříte vařenou šunku, aniž byste ji sušili?
cílem je znovu ohřát šunku bez jejího vysušení. To funguje nejlépe, pokud umístíte šunku na gril v pánvi. Vložte vodu do dna pánve a vše pevně zakryjte hliníkovou fólií. Pečte při 325F po dobu 16-20 minut na kilogram, dokud teploměr masa nečte 135F.
jak dlouho by měla být šunka vařena v troubě?
pokud začnete s plně uvařenou městskou šunkou, pečte ji v troubě 350 stupňů F asi 10 minut na kilogram. Pokud je šunka vařena pouze částečně, vařte ji 20 minut na kilogram. Aby byla šunka vlhká a šťavnatá, vložte šunku do řezaného povrchu pánve dolů a přikryjte hliníkovou fólií.
je Smithfield uzená šunka plně vařená?
Smithfield původní šunky jsou ve své vlastní třídě. Naše slavná Hickory spirála uzená šunka je odborně připravena, vařené k dokonalosti, rovnoměrně nakrájené, a přichází s řadou lahodných příchutí glazury.
jak vaříte smetanovou šunku Smithfield?
pokyny k ohřevu: Předehřejte troubu na 275 stupňů F. odstraňte všechny obaly a vložte šunku vzhůru nohama do mělké pánve. Pánev pevně zakryjte hliníkovou fólií. Pečte asi 15 minut na kilogram, dokud není horký.
potřebujete glazovat šunku?
KDY MÁM PŘIDAT ŠUNKU DO ŠUNKY? Většina receptů šunky musí být na konci procesu vaření glazována, aby se cukr příliš karamelizoval. Když zbývá asi 20-30 minut plně vařené šunky, nalijte hnědou glazuru a vraťte se do trouby, aby se pečila bez víka.
jak ohříváte plně vařenou šunku Smithfield?
Předehřejte troubu na 325 stupňů F. odstraňte všechny obaly a položte šunku, tuk nahoře, na gril v mělké pánvi; lehce zakryjte hliníkovou fólií. 2. Zahřívejte 15 až 20 minut na kilogram, dokud nebude horký.
zabalte šunku do hliníkové fólie na pečení?
šunku lehce uvařte v pánvi s nejméně 1/2 šálkem vody,vína nebo vývaru a přikryjte hliníkovou fólií, abyste se ujistili, že šunka nevyschne (dokud nenaložíte glazuru, hliníková fólie se uvolní ). Dejte své šunce nějakou domácí lásku!
mohu udělat šunku den před Dnem díkůvzdání?
čerstvá šunka by měla být po zakoupení plně uvařena, ale může být připravena i den předem. Jednou z metod vaření je vařit šunku ve vodě po dobu 3 hodin a poté dokončit v troubě o 300 stupňů po dobu dalších 2 až 3 hodin.
jak dlouho vařím šunku o hmotnosti 12 kilogramů?
doba vaření čerstvé šunky se velmi liší v závislosti na velikosti. V 325 stupeň troubě, 12 na 16 libra kost-in šunka bude trvat 22 na 26 minut za libru. 10-14 kilogramů vykostěné šunky trvá 24-28 minut na kilogram. A šunka 5-8 kilogramů na kost trvá 35-40 minut.
při jaké teplotě vaříte šunku?
návod Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Umístěte šunku do pánve a stiskněte celé hřebíček nahoře v intervalech 1 až 2 palce. Pečte v předehřáté troubě po dobu 4 1/2 až 5 hodin (asi 22 minut na kilogram), nebo dokud vnitřní teplota šunky nedosáhne 72 stupňů C (160 stupňů F).
jak zahříváte spirálovou šunku o hmotnosti 10 kilogramů?
Předehřejte troubu na 250 ° F. vyjměte obal a pokud má vaše šunka malý plastový disk na dně kosti, vyjměte a zlikvidujte disk. Nakrájenou šunku položte vzhůru nohama do ploché pánve. Pečte 13-16 minut na kilogram, dokud šunka nedosáhne 140 ° F.
je uzená šunka připravena k vaření?
nakonec je odpovědí, že pokud je uzená, uzená nebo pečená, šunka je považována za „předvařenou“ a technicky se nemusí vařit. Jako deli maso se může jíst přímo z chladničky, ale jiné šunky se obecně zahřívají pro lepší chuť a texturu.
jsou Smithfield šunky dobré?
5.0 z 5 hvězdiček Ano, Je to slané Jedná se o nádhernou šunku vytvrzenou solí. Jsou velmi slané a maso je mírně suché, přesně to, co by mělo být. Skvělé k jídlu s nějakým chlebem a těstem, skvělé pro večírky.
jak dlouho trvá zahřívání spirálové šunky o hmotnosti 10 kilogramů?
předehřejte šunku a předehřejte troubu na 275 ° F. odstraňte všechny obaly a vložte šunku lícem dolů přímo do pekáče nebo toustovače. (Položte veškerou šunku na bok.) Pevně zakryjte víkem, hliníkovou fólií nebo vložte do vroucího sáčku a zahřejte na 275 ° F asi 12-15 minut na kilogram.