• salvează

pentru toți cei care trec la un stil de viață activ și sănătos, supele de casă sunt importante pentru dieta ta. Cu toate acestea, odată cu programele de lucru agitate, conservarea supelor pentru utilizare ulterioară a devenit importantă. Când vine vorba de conservarea supelor, trebuie să ne gândim la procesul corect de conservare. Deci, dacă doriți să urmăriți supa de conserve fără un canner de presiune, avem răspunsurile pentru tine!

Este Posibil Să Puteți Supe De Casă Fără Conserve De Presiune?

avertisment: conservarea sub presiune este mai eficientă pentru a ucide potențialul de botulism. Supa de conservare a băii de apă nu este o metodă aprobată științific. Încercați pe propriul risc!

supele tind să aibă un raport scăzut de acid, ceea ce înseamnă că nu pot fi conservate și conservate prin metoda băii de apă fierbinte. Acestea fiind spuse, este destul de clar, cum ar fi fructele, legumele și roșiile, nu puteți folosi metoda băii de apă clocotită pentru conservarea supelor. În aceeași ordine de idei, este destul de clar că aveți nevoie de un canner de presiune pentru a păstra în siguranță și pentru a putea supele. Asta pentru că presiunea canner va atinge temperatura optimă care poate ucide sporii și bacteriile.

conservarea supei

după ce ați conservat supele în prealabil, veți avea prânzuri gata. În timp ce conserve supa, trebuie să următoarele sfaturi în minte;

• nu adăugați smântână, lapte, tăiței, orez sau orice îngroșător în timp ce conservați supa. Se sugerează să adăugați aceste lucruri odată ce serviți supa
• dacă rețeta dvs. de supă are mazăre și fasole, este sugerat să le gătiți înainte de a iniția procesul de conservare
• în timp ce conservați supele, asigurați-vă că toate ingredientele posibile sunt sigure pentru conservare. De exemplu, nu ar trebui să folosiți varză în supă, deoarece nu poate fi conservată și are un impact negativ asupra supei

proces pentru Conservarea supei fără Canner sub presiune

dacă nu aveți un canner sub presiune, utilizați în schimb un aragaz sub presiune.

dacă doriți să scanați supele și să le păstrați în siguranță, am adăugat pașii esențiali pe care trebuie să îi urmați, cum ar fi;

• în primul rând, gătiți toate legumele, fasolea, mazărea și carnea în oala sub presiune
• odată ce totul este gătit, combinați-le într-un singur loc și adăugați bulionul, cum ar fi apa, bulionul de pui, roșiile conservate și bulionul de vită
• adăugați condimentele și condimentele în timp ce combinați celelalte ingrediente
• fierbeți totul și lăsați-le să fiarbă timp de cinci minute
• umpleți borcanele cu supa și lăsați un centimetru liber în partea de sus
• se sugerează să adăugați jumătate de borcan cu ingrediente solide și să adăugați bulion în partea de sus

toate acestea pașii vor asigura că căldura este pătrunsă în centrul borcanului, promițând o durată de valabilitate mai lungă. Cu toate acestea, asigurați-vă că supa nu este prea groasă, deoarece poate avea un impact negativ asupra conservării și conservării. Dacă supa dvs. are orez și tăiței, se recomandă să adăugați lichid suplimentar înainte de a-l încălzi pentru servire.

videoclipuri similare