nutriționiștii și dieteticienii din California sunt supuși legilor statului. Pentru a se identifica ca dietetician, o persoană trebuie să dețină înregistrarea prin intermediul Comisiei pentru înregistrarea dieteticianului. Aceasta înseamnă că vor trebui să finalizeze o diplomă aprobată cel puțin la nivelul de licență și să îndeplinească alte cerințe stabilite de CDR.
un nutriționist nu va deține neapărat o certificare. Cu toate acestea, persoana se poate aștepta să îndeplinească un set ridicat de standarde. Centrul de Advocacy pentru nutriție notează că legea din California permite nutriționiștilor care au primit diplome postuniversitare în domeniile nutriției clinice să primească recomandări de medic și să fie compensați de transportatorii de asigurări pentru serviciile lor (http://nutritionadvocacy.org/california-0).
calitatea de membru al Asociației Profesionale poate fi utilă pentru înțelegerea așteptărilor industriei. De asemenea, poate fi util să studiați anunțurile de locuri de muncă pentru a vedea ce calificări caută angajatorii. O persoană poate efectua unele servicii cu nici o certificare CDR, nici o diplomă de master, iar unii angajatori vor accepta alte acreditări. Întreprinderile din industria de fitness, de exemplu, pot aprecia alte certificări care sunt sub nivelul absolvenților. Cu toate acestea, profesioniștii în nutriție se pot aștepta la mult mai multe oportunități dacă au un CDR în mână.
Opțiuni de Program recomandate:
Purdue University Global oferă mai multe programe online de științe ale sănătății la nivel de certificat, licență și Master. Bachelor of Science în nutriție este aprobat de Asociația Națională a profesioniștilor în nutriție (NANP). Click aici pentru a afla mai multe despre acest program și Purdue University Global.
selectați un subiect dietetician înregistrat în California:
- obținerea certificării prin intermediul Comisiei pentru înregistrarea dieteticienilor
- menținerea certificării și îmbunătățirea acreditărilor
- specialist în nutriție certificat: o opțiune pentru nutriționiștii de nivel Master
- informații suplimentare: Contacte pentru agențiile de stat și locale, Opțiuni de educație & alte resurse utile
îndeplinirea cerinței Comisiei privind înregistrarea dieteticianului
o persoană care solicită certificarea prin intermediul Comisiei privind înregistrarea dieteticianului trebuie să îndeplinească un set specific de cerințe de formare și educație. Nu toate programele de studii în nutriție se califică pentru acreditarea CDR ca dietetician înregistrat (RD) sau nutriționist dietetician înregistrat (RDN). Programul trebuie să fie acreditat de Consiliul de acreditare pentru educație în nutriție și Dietetică (ACEND). Singura excepție sunt programele internaționale. Deși ACEND a început un proces de acreditare pentru programele internaționale, candidații internaționali își pot evalua în continuare educația pentru echivalență.
programele educaționale trebuie să îndeplinească standardele publicate pe site-ul ACEND. Nu există un set de cursuri necesare pe care să le includă toate programele, dar cursurile cuprind de obicei microbiologie, fiziologie, alimentație și nutriție, Arte culinare și sisteme de servicii alimentare, printre alte subiecte.
există două tipuri de programe educaționale: programe coordonate și programe didactice. Programele coordonate includ experiență pre-profesională supravegheată. Un student care finalizează un program didactic va trebui să completeze o experiență pre-profesională separată de cel puțin 1.200 de ore. Adesea, acest lucru înseamnă aplicarea și potrivirea la un stagiu; ACEND acreditează, de asemenea, stagii. Studentul nu va începe decât după finalizarea porțiunii didactice a instruirii. Comisia pentru înregistrarea dieteticienilor permite o opțiune suplimentară de practică supravegheată: calea individualizată de practică supravegheată.
potențialii RDs pot căuta oportunități coordonate, didactice și de stagiu pe site-ul ACEND (http://www.eatrightacend.org). Elevii care au diplome pot cere școlilor individuale despre evaluarea transcrierii.
o persoană care a finalizat cerințele de educație și formare poate fi aprobată pentru a susține examenul de certificare. Examinarea este alegere multiplă și este disponibil de calculator la o rețea largă de site-uri din întreaga națiune.
site-ul CDR include o multitudine de resurse pentru persoanele care se pregătesc să ia examenul de certificare (http://www.nutritionspecialists.org/become-cns/cns-nutrition-and-health-professionals). Candidații pot descărca manualele candidaților sau pot vizualiza schița conținutului. Ei pot opta pentru achiziționarea de materiale de studiu suplimentare.
menținerea certificării și îmbunătățirea acreditărilor
dietiții înregistrați recertifică la fiecare cinci ani. CDR implementează un portofoliu de dezvoltare profesională bazat pe competențe (https://www.cdrnet.org/orientation-material-for-newly-credentialed-rdns).
un procent mic de dieteticieni înregistrați continuă să obțină certificarea de specialitate prin CDR. Dieteticienii înregistrați pot deține oricare dintre cele cinci certificări de specialitate. California nu numai că are cea mai mare populație — are și cel mai mare număr de specialiști certificați în fiecare dintre cele cinci categorii. Începând cu luna mai a anului 2016, statul se mândrește cu 110 din cei 606 specialiști certificați în nutriție renală.
Certified Nutrition Specialist: o opțiune pentru nutriționiștii de nivel Master
certificarea Certified Nutrition Specialist (CNS) este o acreditare voluntară pentru profesioniștii de la nivel master sau mai mare (http://www.nutritionspecialists.org/become-cns/cns-nutrition-and-health-professionals). Individul va avea nevoie de o diplomă într-un domeniu conex. Acesta ar putea fi un Master în Sănătate Publică, Doctor în practică de asistență medicală sau chiar un grad de biochimie. (Unele poziții de nutriționist din California, în special, enumeră MPH ca diplomă de master calificată.)
Consiliul pentru certificarea specialiștilor în nutriție nu necesită finalizarea unui curriculum specific, dar necesită o gamă largă de cursuri, inclusiv cele care oferă fundalul științific pentru înțelegerea științei nutriției și lucrul în industria medicală. Un SNC potențial va avea nevoie, de asemenea, de 1.000 de ore de practică supravegheată. Examenul de certificare poate fi încercat înainte de finalizarea cerințelor de practică supravegheată, dar BCNS sugerează așteptarea.
acreditarea CNS este recunoscută în unele state care licențiază profesia.
informații suplimentare
există multe resurse disponibile pentru cei care încep dietetică sau nutriție cariere în California.
Asociația de nutriție și Dietetică din California, sau CAND, este o asociație profesională de stat — și un afiliat Național al Academiei de nutriție și Dietetică, o organizație cunoscută anterior sub numele de Asociația Dietetică Americană. Atât organizația națională, cât și afiliatul de stat sunt resurse pentru persoanele care urmăresc o carieră în dietetică. CAND a furnizat link-uri către legile și reglementările care afectează dieteticienii înregistrați ai statului (http://www.dietitian.org/public_policy_advocacy.html#council). Profesioniștii ar trebui să fie conștienți de faptul că există o perioadă lungă de timp în fiecare an, atunci când legislația poate fi introdusă în California – și că tendința la nivel național este spre standarde mai mari în industria de asistență medicală. CAND poate oferi, de asemenea, informații despre bursele din California (http://dietitian.org/d_cdaf/cdaf_outreach.html).
profesioniștii în nutriție care servesc tinerii de la preșcolari la facultate ar putea fi interesați să devină membri ai Asociației de nutriție a școlii din California (http://www.calsna.org). Calitatea de membru CalSNA poate fi, de asemenea, valoroasă pentru cei care lucrează în alte tipuri de programe de servicii de masă. Elevii pot deveni membri asociați.
Centrul de Advocacy pentru nutriție a furnizat informații de bază despre diverse certificări naționale ale terților (http://nutritionadvocacy.org/nutrition-professional).