în acest articol, vom răspunde la întrebarea „poate stropi merge rău?”, și cum să spun dacă stropii sunt răi?
stropirile pot merge prost?
da, stropii pot merge prost. Stropii au o durată de valabilitate destul de lungă, cu excepția cazului în care sunt temperați. Stropii nu vor merge rău ca în dezvoltarea mucegaiului, cu excepția cazului în care sunt expuși la umiditate. Ceea ce se întâmplă mai ales este că își pierd aroma și textura în timp.
acest lucru se întâmplă dacă stropii au fost depozitați prea mult timp. Dacă este stocat corect, stropește ultimii 3 ani după data tipărită. Citiți mai departe dacă doriți să știți dacă stropii pot fi refrigerați sau nu. Acest articol include, de asemenea, un card de rețetă pentru a face stropi acasă.
cum să-ți dai seama dacă stropii sunt răi?
- din cauza prezenței de ulei, se presara dezvolta un miros rânced atunci când merg rău. Grăsimile se oxidează și emană un miros rânced.
- dacă stropii arată palid și / sau dezvoltă pete, au mers prost.
- acordați atenție texturii. Dacă stropii dezvoltă o textură moale și umedă în loc de fermă și crocantă, este timpul să scăpăm de ele. Mai mult, stropii răi vor avea o aromă uscată și plictisitoare.
cât durează stropirile?
(nedeschis / deschis) | în cămară |
data tipărită trecută | |
bomboane stropește | 3-5 ani |
Jimmies | 3-5 ani |
cristale de zahăr colorate | 3-5 ani |
poți refrigera stropește?
Da, puteți păstra la frigider stropi. Stropii au o durată de valabilitate destul de bună în cămară, așa că nu este recomandat să le refrigerați, cu excepția cazului în care cămara nu este o opțiune viabilă pentru dvs. Păstrați stropirile într-o pungă cu fermoar sau într-un recipient etanș la aer în frigider.
pentru refrigerarea produselor coapte sau a deserturilor care au stropi pe ele, înfășurați-le cu o foaie de plastic. Acest lucru va împiedica stropirile să ridice mirosuri proaste, împiedicându-le, de asemenea, să se topească atunci când sunt scoase din frigider.
poți îngheța stropii?
puteți îngheța stropii, dar nu este recomandat. Se datorează faptului că temperatura de îngheț dăunează texturii stropilor după decongelare.
dacă sunteți hotărât să vă înghețați stropii, asigurați-vă că le puneți într-un recipient etanș sau într-o pungă cu fermoar de înaltă calitate. Pentru decongelare, puneți recipientul sau punga cu stropi congelați în frigider.
stropirile expiră?
ca orice alt produs alimentar, stropirile vor expira și ele. Deoarece stropii sunt stabili la raft, pot dura aproximativ 3 ani după data de expirare, dacă sunt depozitați corect. Această stabilitate a raftului se datorează procentului ridicat de zahăr din stropi.
prin urmare, stropirile nu vor expira cu ușurință sau nu vor merge prost decât dacă îl ajutați. Odată ce stropii au trecut de expirare, calitatea nu va mai fi aceeași. Stropirile de înaltă calitate au o expirare întârziată decât stropirile de calitate slabă. Expunerea la umiditate poate declanșa deteriorarea stropilor.
ce face ca stropii să fie vulnerabili la expirare?
fluctuațiile de temperatură și expunerea la umiditate fac ca stropirea să fie foarte susceptibilă la deteriorare. Când depozitați stropii în cămară, asigurați-vă că le țineți departe de sursele de căldură, cum ar fi lumina directă a soarelui și plita.
cum să faci stropi acasă?
ingrediente
- 1 pahare de zahăr pudră de la circux împărțite
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1 apă de lingură de apă, nu apă caldă
- 1 lingură de sirop de porumb ușor
- extract de vanilie de linguriță (sau orice aromă la alegere)
- gel colorant alimentar
instrucțiuni
- într-un castron, adăugați 1 cană de zahăr pudră, amidon de porumb, apă, sirop de porumb și extract de vanilie. Se amestecă bine până se omogenizează.
- Acum adăugați restul de zahăr pudră. Se amestecă bine pentru a combina.
- adăugați culoarea alimentelor și amestecați. Adăugați mai multă culoare alimentară până când se obține culoarea dorită. Culoarea alimentelor are propria sa aromă, așa că asigurați-vă că nu treceți peste bord cu ea.
- umpleți o pungă de conducte prevăzută cu un vârf Wilton # 4 cu aluatul colorat.
- Desenați linii orizontale alungite, cu lățimea presărată, pe două foi de prăjituri căptușite cu ceară sau hârtie pergament. Puteți, de asemenea, puncte mici sau orice forme doriți pentru versatilitate.
- lăsați aluatul să se usuce cel puțin 12 ore.
- odată uscate, cojiți formele de stropire desenate de pe hârtie și tăiați-le în dimensiune de stropire folosind un cuțit ascuțit.
- folosiți aceste stropi în coacere sau pentru a decora prăjiturile. Transferați într-un recipient etanș pentru depozitare.
informații nutriționale
următoarele informații nutriționale sunt aplicabile unei singure porții de stropi preparate folosind rețeta menționată mai sus.
Calories | 40 cal |
Carbohydrates | 10g |
Proteins | 1g |
Fats | 1g |
Sodium | 1mg |
Potassium | 1mg |
Fiber | 1mg |
Sugar | 1mg |
Calcium | 1mg |
Iron | 1mg |
Conclusion
In this article, we answered the întrebarea „stropirile pot merge prost?”, și cum să spun dacă stropii sunt răi?
http://www.eatbydate.com/other/sweets/how-long-do-sprinkles-last-shelf-life-expiration-date/#:~:text=Sprinkles%20last%20for%203%2D5,stropește%20sunt%20bazic % 20just % 20zahăr
Sana Ameer
bună, sunt Sana Ameer. Sunt student la știința și Tehnologia Alimentelor la UVAS. Îmi place să coace și aspiră să devină un blogger alimentar.